И все же в этом есть одно утешение (с)
И все же в этом есть одно утешение — по крайней мере, мы позавтракаем как следует
- цитата из книги Властелин колец. По-моему, отлично подходит к моему шедевральному отзыву на не менее шедевральное блюдо (ну вообще-то не очень подходит, только я ничего лучше не нашла, скучновато Толкиен с точки зрения афоризмов пишет). Точнее, на салат Властелин колец. С которым я пойду в гости на Новый год. Рецепт которого родился сегодня под впечатлением от вчера просмотренного фильма flap.рф/Кино/Хоббит:_Битва_пяти_воинств/Отзывы/6730926 .
Итак, барабанная дробь, представляю вам истиннннное чудо - Салат Властелин колец!
В общем, у этого салата была неизбежность появиться на свет - всё как-то сошлось - Кольцо Всевластья в фильме, увиденные в магазине кальмары, необходимость исполнения женской доли что-нибудь приготовить (долгий Зимний и не менее долгий и угрожающий маникюру Шуба на счастье моей красоты были разобраны, но что-то ведь надо нести), и не просто что-нибудь, а еще и выпендриться и с наименьшей угрозой здоровью и времени. Ну и включиться в битву за призы на FLAPе, а то, как я посмотрю, что ни блюдо с фотками - так с лавровым венком. Тоже хочу, между прочим. Самолюбие, честолюбие, жажда наживы, победа любой ценой и пусть весь мир подождет!!!
Итак, приступим. Главный ингредиент, символизирующий темную силу и волю Саурона
кальмары. В пробной версии их два, готовить буду штук из 4. Я брала мороженые, разморозила, но так как давно не готовила, забыла, что шкурку с них надо счистить (а еще меня в кальмарах всегда удивляет целлофановый позвоночник). Итак, кальмары размораживаем, чистим,
в кипящую подсоленную воду на пять минут
и сила и воля Саурона готовы.
нарезаем, естественно, кольцами.
И складываем в салатник. Ой, никакой не салатник, а священную чашу Хоббиграаля.
Вот примерно такую. На дурацкие васильки внимания не обращайте. Их нету.
Следующий ингредиент будет символизировать золото (из эфемерных силы и воли каши, то есть кольца не сваришь).
И это у нас будет болгарский перец.
Режем, как Вы уже догадались, кольцами.
Кольцо Всевластья штука судьбоносная, без крови тут не обошлось.
Flap больше не разрешает фотки добавить, поэтому подключаем воображение. Крови много не надо, на два кальмара одну помидорку нарезала. Полулепешками.
Эльфы у нас будут пекинской капустой. Режем соломкой, при желании можно в кольцо согнуть.
Орки - это маслины. Колец из маслин можно накромсать - хоть попой кушай.
Символы хоббитов и гномов объединим в ядрах кедрового ореха, малы золотники, да дороги.
Больше у меня в холодильнике ничего подходящего не было, поэтому с основными ингредиентами заканчиваем и переходим к соусу.
Начинаем колдовать с соевого. Давно полюбила добавлять его в безмайонезные салаты, поэтому сюда включила обязательно. Пусть будет темной энергией.
Помните, как у Бильбо, Фродо и Горлума крыша от кольца ехала? Добавляем винный уксус.
МАСЛО ОРЕХА МАКАДАМИИ как символ жизни.
Белый кунжут как символ добра, которое кольцо несмотря ни на что несло.
Соус перемешиваем.
Салат заливаем.
Салат перемешиваем.
Мне мое творение - салат Властелин колец понравился, как бы до гостей донести.
Еще одним плюсом салата стала быстрота его приготовления - раза в три быстрее, чем отзыв писала.
В общем, голова к лавровому венку, ухи к аплодисментам, а карман к flapам готовы. Дело за вами, уважаемые поклонники моего редкого, но такого меткого и абсолютно нескромного кулинарного таланта!
показать все комментарии (102)
+10
Плюсы кончились. Пну!
+9
От пинка твоего до сих пор синяк на попе! Отъела себе тяжелые ноги на борще без мяса
+5
Мои детям, кстати, точно понравилось описание. Хотя им уже за двадцать))