|
Мой салат с мидиями
Иногда (раньше чаще), покупаю морской коктейль и делаю с ним салат, но, сейчас он сильно подорожал, теперь покупаю мидии в рассоле. Почему стала брать мидии? Уже полгода балансирую свое питание, а мидии низко калорийные и приятные в салате. Баночка 200 гр. в Ашане стоит 53 руб. а большая 300гр. 130 даже выгоднее получается. Я беру помидор, яйцо и мидии - зимой, а сейчас, я еще добавляю огурец и зелень. Салат очень простой, но мидии ему добавляют необычный вкус. С мидиями можно экспериментировать и добавлять самые разные ингредиенты. А главное, что салаты делаются быстро.
Люблю обычный и простой салат с мидиями. Это морская капуста, два яйца сваренных вкрутую, мидии и немного паприки. Безумство вкуса и наслаждения. То что я называю любимым и с радостью кушаю, а точнее трескаю, как только целыми остаються посуда и ложки я не знаю. Салат готовить одно удовольствие, ничего сложного, но вкусно и сытно.
Салат с мидиями дома мы делаем по такому рецепту-200гр.лука режим полукольцами и обжариваем на небольшом количестве масла подсолнечного,когда лук обжариться до прозрачности ложим туда 400гр.варенных мидий ,и жарим еще 10 мин на слабом огне.Нарезаем дольками два помидора,мелко красный перец 1шт.,зелень.Складываем в миску ,солим,перчим ,добавляем остывшие мидии с луком,перемешиваем и заливаем приготовленной за рание заливкой.3ст.ложки оливкового масла,0.5 ч.л. соли, 1 ч.л французской горчицы (баночной), 3 ст,л . лимонного сока.Очень вкусно.
Очень вкусно.
Мне очень нравится делать салат с мидиями. Это для меня является очень вкусным море продуктом. итак как же я готовлю этот салат. Мидии, креветки, яйцо, и добавляю туда еще памело. Все мелко режу и перемешиваю. Получается очень вкусный салат. Обычно я делаю такой салат на какие - нибудь праздники. В последний раз я делала такой салат на новый год.
Пускай будет оценка круто, хоть я их и не очень то люблю.. Кушать могу, но без фанатизма. Их очень любит мой муж и одна моя лучшая подруга. Поэтому волей не волей все равно готовлю салатики с мидиями. Беру помидоры, сладкий перец болгарский, нарезаю соломкой. Добавляю к овощам мидии отварные. Посыпаю зеленью, если есть травка какая-нибудь под рукой, то и травку можно добавить в салат. Заправку делаю на основе оливкового масла с соком лимона и соевым уксусом. Салат очень прост в приготовлении, и моим очень нравится!
Обожаю
Впервые салат с мидиями попробовала за границей несколько лет назад. Тогда эти моллюски только начинались в наших магазинах, не были распространены и стоили не дешево. Моя бабушка, прежде чем отправить в рот страшного зверя, долго заглядывала ему в глаза и искала ноги. Мы все исхохотались. Мидии очень вкусные. На фоне того, что еще и полезные, они вообще бесценные. На вкус - курочка, только с ароматом морской рыбы. Прекрасно сочетаются с овощными салатами.
Показать отклоненные (1)
Отклоненные отзывы (1)
(Отклонено. Причина: Скопирован с другого сайта)
У нас в семье его обожают, и поэтому заставляют готовить чуть ли не каждый день ,а что ж поделаешь близкие люди это и есть близкие, вот и приходится для них готовить, а то ведь обидятся.А сама я тоже не против поесть вкусную еду,так что удивляйте своих родных ваши фирменными блюдами,выпечками и десертами.Пускай пальчики облизываю)))
|