Хорошие сырники можно приготовить только из домашнего творога, думаю, со мной многие будут согласны! Мы покупаем много деревенского молока, я делаю из него творог, да и так пьем, но творог копится, съедать мы его не успеваем и я делаю сырники. Муку кладу поминимуму, сахар, яйца, творог и все тщательно перемешиваю, потом жарю. Съедаем это блюдо очень быстро, и дети любят и мы с мужем. Со сметаной мне нравится больше, но можно и с медом!
+3
о! Сырники мы тоже любим! Но тут я ленюсь и готовлю их из готового творога, типа деревенского, либо покупаю на рынке у сельских жителей