Пробовала не так давно делать шоколадный кисель на молоке, получилось превосходно. 100 грамм шоколада надо натереть на терке, смешать с 1/2 стакана картофельной муки и развести 1 стаканом холодного молока. Затем 5 стаканов молока вскипятить с ванилью и 100 грамм сахара, ваниль брать по вкусу. Влить сюда приготовленную муку с шоколадом. Все нужно вскипятить и остудить. А отдельно подать сахар и сливки. Думаю что время от времени еще буду делать уж очень всем понравилось.
Рейтинг: