Aigul гууу

Даже я задумалась, несмотря на то, что семья у меня небольшая и гостей много не жду.
Но, Новый год для меня более значимый праздник, даже по сравнению с ДР, поэтому пусть и не наишикарнейший, но приличный праздничный стол я накрыть в новогоднюю ночь собираюсь.
Что же я планирую поставить на него?
Ну, как я уже писала ранее, прежде всего, это будут салаты - лисичкина шубка либо сельдь под шубой, салат с курицей, ананасами и с сыром, ну и, может быть, оливье.
Из холодных закусок, кроме нарезки из колбасы и сыра, различных бутербродов, селедочки, соленых огурчиков-помидорчиков-грибочков, традиционный холодец.
Он у меня диетический, куриный, получается очень вкусным. Нравится не только мне, но и всем, кто его пробовал. Вот только повозиться с ним, конечно, придется. Но он того стоит!
Из горячих блюд, естественно, домашние котлетки, шашлык собираемся на этот НГ жарить. Но это, скорее всего, уже после самого НГ будет, а там, как знать. От настроения мужика моего зависит. Это - чисто его дело. Моей задачей было только обеспечить его мясом.
Так же традиционно будет курица в каком-либо виде - еще не придумала. Гарнир - естественно, пюре или картофель отварной со сливочным маслом и зеленью.
На десерт - конфеты и что-либо печеное, но магазинное.
Из напитков - соки, газированная вода. Можно было бы сделать свои, но вряд ли на это у меня хватит сил.
Ну, вот, кажется и все!