вкусно))
Люблю я морские продукты, и мне из-за нехватки йода хочется их кушать, начиная от морской капусты, креветок, рыбы морской. Муж знает мое пристрастие к морским вкусняшкам, и поэтому часто сам покупает мне эти продукты.
Сегодня он купил морские гребешки. Я их много раз пробовала в ресторанах, за границей, в гостях, сами пару раз покупали. Готовить гребешки просто, их нужно просто обжарить с каждой стороны на разогретом оливковом масле.
| |||
Чтобы приготовить Морской гребешок жареный необходимо:
Морской гребешок нарезать по 1-2 кусочка на порцию, посыпать солью, перцем, запанировать в муке, смочить в яйце и жарить во фритюре до образования румяной корочки.