Драники /

Здравствуйте,друзья! Да, хорошее блюдо "Драники".Как только надоедает,жаренная,вареная,пареная,толченая,вспоминаешь о драниках. Мы с мужем тоже любим драники. Очень даже со сметанкой и с зеленью-укропчиком,ну просто язычек съешь от вкусного. Правда девочки? А вот сын у меня вообще любит ,только жареную.А жаль. Как я готовлю, так же ,как описывали Вы все ,думаю ничего особенного нет, Все просто и так же быстро. И так: Картошка,на терке сочу,затем отжимаю сок ,добавляю яйца(зависит от количества семьи и картофеля),солю, перчу, добавляю чеснока и на растительном масле обжариваю до румяной корочки,затем накрою крышкой и еще немного минут восемь.пожарю. Подаю на стол со сметаной или майонезом,.Еще можно,в майонез ,укропчик и чеснок, все перемешать и с драниками.Ммммммммммма!