Желе | Еда | Стенка

20 февраля 2014 в 18:33

Ингредиенты

Йогурт нейтральный	200 мл
Молоко коровье	200 мл
Желатин быстрорастворимый	20 г
Лимонный сок	1 ч.л.
Сахар-песок	по вкусу
Малина	1 л
Желе	1 пак.
Вода простая	80 мл

В летнюю жару самый желанный десерт в нашей семье - это желе. На этот раз я готовила двухслойное желе - йогуртово-молочное с малиновым. Очень вкусно, ароматно и так по-летнему! Рецепт с фото подскажет Вам, как просто приготовить натуральное домашнее желе.

елена степанченкова(корнилова) 8

29 сентября 2013 в 17:45

"Воздушный сметанный десерт":
Вода — 100 мл
Желе (в пакетиках, рассчитанное на 200 мл жидкости) — 1 пакет.
Сметана (10%-20%) — 200 г
Сахарная пудра (по желанию)

Рецепт "Воздушный сметанный десерт": Пакетик желе разводим горячей водой до полного растворения крупинок. Главное, воды должно быть в два раза меньше, чем указано на упаковке.
Дать немного остыть.

Добавляем в желе сметану. У меня био-сметана 15%.

Взбиваем миксером минут пять, чтобы насытить желе пузырьками.

Разливаем по креманкам, формочкам и убираем в холодильник.
Через час достаём и наслаждаемся

Flap Кино

Желе /