Суфле из индейки /

Купила фарш из мяса индейки.
Думала, решала, что же из него приготовить.
Индейка сама по себе очень полезная и мясо вкусное и нежно.
И решила я приготовить фарш в мультиварке, поискала рецепт и остановилась на суфле.

У меня было 700 грамм фарша индейки
Взяла 3 яйца,
одну среднюю луковицу порезала мелко,
Добавила 150 мл. молока, лучше меньшей жирности.
Специи и зелень: зелень петрушки, соль и перец по вкусу.

Все смешала, консистенция получилась жидковатой, поэтому всю массу вылила в смазанную маслом чашу мультиварки.


Мультиварку заранее прогрела, примерно 10 минут.
Готовила в режиме выпечка - 40-50 минут.

Суфле получилось очень нежное и вкусное.


Приятного аппетита ))