Maggi на второе /

В последнее время веду предельно насыщенный событиями образ жизни,поэтому стала поклонницей рецептов быстрого приготовления. То бишь, тесто на пирожки и пельмени покупаю, например. Благо тесто в Оренбурге делают весьма неплохо , хоть где его купи. А местные хлебозаводы торгуют продукцией на каждом углу. Заготовочки всякие делаю летом на зиму,чтобы зимой открыл банку,и, к примеру,вот тебе борщ.

Поскольку работаю в крупном гипере, волей-неволей коллеги знакомят с теми или иными товарами и советуют попробовать. Таким образом я приобщилась к Магги на второе для нежного филе из курицы. Мерендайзер Нестле подсказала ,сказала : "Не пожалеешь".(Все же в курсе,что Магги- это бренд компании Нестле?Нет? Ну теперь знаете)).

Ну так вот. Не обманула коллега. Действительно вкусно и быстро. Не скажу,что дешево. Приправки все эти вообще большой маркетинговый обман, за горстку травы такие бабки,рублей 40))).Но для быстро и вкусно- самое то.И я стараюсь такие вещи покупать по акции.Вообще все вещи))Со скидкой.
Чем понравилось: в пакете 4 листа бумаги,пропитанных специями. Просто кладешь в лист отбитое филе и жаришь.Быстро. Плюсы: количество специй уже посчитано,не надо думать - мало или много поперчила,посолила и т.д. Не надо в сковороду лить масло и жир. Просто жарить на сухой сковороде. Это полезно.

Самое главное не пересушить,жарить совсем немного. И получается вкуснятина. Вкус самый разный в этой категории. В "Метро" я насчитала видов шесть-семь таких листов. Сегодня готовила пакетик с томатами и базиликом,например.

Поклонником продукции "Магги на второе" является мой муж. До беременности я ради интереса и разнообразия попробовала немало разных продуктов из "Магги на второе" и могу сказать, что некоторые блюда получаются правда недурно, а некоторые я бы лучше приготовила без использования этих сухих смесей, так как вкус получается все-таки немного если не "химический", то не очень естественный точно. Но разнообразию браво! Именно из серии этих продуктов я взяла на вооружение способ запекать блюда в пакетах. До этого пользовалась только фольгой.

Магги на второе для нежной курицы по-итальянски, то, что с бумажками, обмазанными специями, я периодически использую. Для приготовления нежной курицы по-итальянски. Потому что это вкусно.

Maggi на второе 

Давно не покупала подобные приправы, но курицу в бумаге я должна была отведать. Получилось неплохо! Готовится элементарно, справится даже ребенок: с куриных грудок срезается филе, у меня была упаковка охлажденного филе без кожи, мясо немного отбивается и укладывается в сложенный листик из упаковки, все! На сухой сковороде обжариваем наш листочек с курицей по 5 - 7 минут с каждой стороны и получаем нежную курочку в красивой корочке из трав и овощей. Еще можно внутрь грудки положить кусочек сыра:) Вкус приятный, в меру соленый, я перестраховалась со временем и жарила курицу минут по 15 с каждой стороны - зря, пересушила малость. Курица хорошо пошла к обеду со спагетти и соусом Бешамель) Так что, в целях экономии времени и сил или в отсутствии кулинарного настроения можно использовать Магги на второе с листами для жарки. Состав Магги на второе. Смесь на бумаге для жарки для приготовления нежной курицы по итальянски. Овощи (томаты, чеснок, паприка), соль йодированная, масло подсолнечное, жир кулинарный, сахар, кориандр, петрушка, базилик, крахмал кукурузный, майоран, ароматизатор (сыр Гауда), томат, чабер, лимонная кислота, перец черный, карри.

Смесь "Магги на второе" сейчас можно найти во многих продуктовых магазинах. Причем выбор у них вполне приличный: для мяса, птицы, фрикаделек, жаркого, запеканки, гречки, рыбы. Каждый может найти подходящее по вкусу.

Муж мой любитель "наприправленной" еды, как бы я ему ни старалась объяснить, что глутамат и прочие гадости-это вредно, не согласен он со мной, главное, чтоб было вкусно.

И упорно прет в дом приправки от Магги.

Недавно котлетки вот, делали.

Нужно всего-то фарш и ничего более. Мешаем приправку с водичкой, добавляем в фарш, лепим котлеты, жарим.

Я вот лично не почувствовала разницы между котлетами домашними и вот этими. Но ощущение того, что эти вреднее, не давало мне покоя. И еще они немного расклеиваются и ломаются, без яйца фарш ведь. 

В общем, не советую злоупотреблять приправками , но иногда можно. Вкус с ними у блюд более насыщенный, яркий,  но вредно.

К сожалению, в погоне за экономией времени, чтобы готовить быстро и вкусно, многие хозяйки забывают о вредных ингредиентах и не читают состав продуктов.
Так, в приправах Магги содержится тот самый глутамат натрия, который очень вреден для здоровья, наверно нет смысла перечислять заболевания, которым способствует этот компонент. Кроме него много еще химии всякой в этих приправах.
Т.е. ничего кроме вкуса хорошего в них нет, в остальном только вред.
Приправы лучше покупать отдельно, компоновать по своему вкусу в зависимости от рецептуры - к рыбе, мясу, овощам и т.д.
Вокруг нас и так много чего вредного - и воздух, и вода, так давайте хоть своими руками не будем травиться сами и травить своих детей!

В продуктовых магазинах не могу спокойно пройти и не "зацепить" с собой пакетик какой-нибудь приправки. Вот есть у меня такая слабость. Что касается приправы Магги на второе, то это вообще идеальный вариант для тех, у кого времени на приготовление нет, а семью накормить надо сытно и вкусно. Курочка, запеченная в собственном соку в пакете с приправой магги - вкуснятина! Жаркое по-домашнему с приправой от магги - ум отъешь! Крылышки барбекю по рецепту магги - очень вкусно! В общем, когда приходишь с работы в 9 часов вечера, а в холодильнике уже всё съедено (кроме размороженной с утра курочки), приправки Магги на второе очень даже выручают. А на работе иногда питаюсь вредными горячими кружками суп-пюре магги. Никто о полезности не говорит, но за то горячее и жидкое.

Мне очень нравиться эта приправа. Она есть для всего курицы,жаркое,котлеты. Добавил ее и готовь идеальный вариант для лентяйки или когда надо быстро и вкусно.
Разнообразие поражает и мне очень нравятся приправы для духовки сразу пакет тебе для запекания РАЗ И ГОТОВ)))
Думаю это конечно вредно и стараюсь не злоупотреблять. Но иногда балуюсь чего греха таить)))
Вкусно быстро и без заморочек)))

Хоть и понимаю, что там консервантов гораздо больше, чем приправы, но все равно иногда беру парочку приправ и готовлю что-нибудь вкусненькое на ужин.

Я не стараюсь покупать различные приправы т к много уж там консервантов и вредностей всяких. видела рекламу где рекламируют магги на второе и решила его попробывать. Покупала приправу для курицы, чесно мне вообще не понравилось никакого вкуса чувствуеться только запах какой то не приятный. решила зачем портить продукты когда можно и без приправ приготовить очень вкусно.