Войти под "ВКонтакте"
Войти под "Одноклассники"
Войти под "Mail.ru"
Войти под "Facebook"
Войдите через "ВКонтакте", "Facebook", "Mail.ru" или "Одноклассники" чтобы иметь возможность оставлять сообщения.
С праздником Вас мужчины! Уже отслужившие,еще не служившие пока и те,которые по состоянию здоровья служить не могли,но в любом случае защитники своих родных ,как минимум.Счастья,здоровья, внимания близких!

Мужчины в моей семье преимущественно были военными, поэтому для меня этот праздник никогда не был как-то менее значим,чем 8 марта. Скорее наоборот. Сейчас старший сын в армии служит,4 месяца осталось, очень жду его обратно!
Павел Лахтин 1485 27473
Не ездила к нему? Сейчас всё же получше... в Юрге, например, "казармы" лучше чем студенческие общежития в наши годы - душевая кабинка на четверых, ст.машина-автомат, интернет, телефоны без ограничений в свободное время и т.п.
Никакой муштры, дедовщины и пр. А когда я служил, к нам относились хуже, чем к скоту.
Оксана Елфимова 1316 38702
Он в Москве служит ,Паш. Национальная гвардия они сейчас называются, а по-русски- милицейские войска. Телефоны им особо не разрешают,а сейчас служба пошла плотная к концу. Дедовщины особой нет ,потому что когда он полгода отслужил,старички уж все демобилизовались,пара человек осталась ,остальные позже сына пришли- дедовщинить особо некому. Ездить не ездила, потому что у них один день в неделю встречи и тот могут отменить ,а ехать на поезде,чтобы ворота части пообнимать,как -то не хочется.В увольнительные их не отпускают..когда-то чп было с одним из солдат в увольнении,и с тех пор от греха запретили.
Решила я намедни изобразить "Макдак" на дому. И что скажу я вам, в "Макдоналдс" мы больше не идем)))

Увеличить

Увеличить
Оксана Елфимова 1316 38702
И, кстати, булки покупала в гипере "Магнит". Специально для бургеров. В остальных сетях не обнаружила.
Татьяна Лукьянова 270 5676
Вкуснятина!!! У нас недавно ходдоги были, шаурма частенько. В ларьке покупать брезгую))
про Оренбургский пивоваренный завод "Крафт" (Оренбург)
Что сказать..никогда не любила темное пиво,пока не купила "Поведово" в Крафте. Обалденное пиво! Пробовали там все,этот вид предпочитаем. Даже ловлю себя на мысли,что в гиперах ищу на полках именно темное пиво теперь. Поначалу брала "Майер",когда сеть...(читать далее)
Рейтинг:
N B 311 11052
Я - любительница темного)
Елена Екимова 179 14635
И - я))
Павел Лахтин 1485 27473
когда я ещё пил пиво, в прошлом веке, тоже предпочитал портер там всякий и пр)
про Фенибут (Медицина)
Препарат мне назначали в связи с бессонницей и головокружениями весной в прошлом году. Эффект начался недельки через две-три. Врач так и сказала,что свое действие препарат разворачивает не сразу. Действительно,спать я стала как убитая, голова ...(читать далее)
Рейтинг:
показать все комментарии (4)
Павел Лахтин 1485 27473
я уж молчу про мухоморчики))
N B 311 11052
Однако, какое лекарство хитрое)))) Дочери прописывал врач, но о такой стороне его я не знала (раздражительность, агрессивность, взвинченность)
Оксана Елфимова 1316 38702
И лучше и не знать, поверьте мне:)
про Тагиста (Медицина)
Головокружение у меня, видимо, наследственная вещь, потому что мама тоже с этой проблемой много лет. То годами живу спокойно,ничего не напоминает, то как выключателем перещелкнет и начинает голова кружиться месяцами.Особенно,если за давлением забуду ...(читать далее)
Рейтинг:
про Шансон (Оренбург) (на модерации)

чисто потанцевать,но потанцевать хорошо!

У нас с подругами есть традиция...нет,нет..мы не идем 31-го в баню,мы там не моемся,а потом не попадаем в Ленинград, как герой известного фильма)) Мы просто собираемся иногда и смотря по настроению идем куда -нибудь либо поговорить,либо потанцевать. ...(читать далее)
Рейтинг:
показать все комментарии (5)
Надежда В 533 30267
Паш, не пытайся, это Оренбург! Его только админы могут промодерировать, а админы сам знаешь....забили на Флап..
Оксана Елфимова 1316 38702
Зульфия,я всегда писала,что Флап мне нравится:)Независимо от таких мелочей,как флапики и баллы))
зульфия баянова 267 3637
Настроения нет писать. Рада вас видеть!!!
про Теория большого взрыва
Муж любит этот сериал,решила посмотреть с ним. Итогом: вторую неделю смотрю и катаюсь,смотрю и снова катаюсь...отменные веселые ботаники ,да еще физики-теоретики(для меня физика -это нечто непостижимое по сей день),и другие персонажи из обычной ...(читать далее)
Рейтинг:
Зашла в соцсети в кой-то веки и почему-то страшно выбесили все эти шуточки про войну.Про пропадающие без НАТО морозы.По-моему,нация,которая потеряла весь свой генофонд и половину населения во время Второй мировой не должна шутить про войну с такой показной легкостью и в стиле "шапками закидаем", "приходите"....бесит тупость...
Чем бы заняться взрослой 43-летней женщине в выходной, пока муж на работе....да как чем- открыть ателье по пошиву кукольной одежды для куклы малолетней крестницы)))))Особенно ,если кукла куплена в Ленте ,вставлена в коробку с покупательской тележкой(акция у них сейчас такая- собери свой магазин),и с одеждой там особо не мудрили))

Увеличить

Увеличить
показать все комментарии (9)
Павел Лахтин 1485 27473
экие вы рукадельницы
Элиза Ястреб 235 11388
Я тоже этим балуюсь, только моя любит монстрашек)) Даже группу завела в ВК, конкурс репостов провожу)) Заходите, если интересует. Новогодний наряд в качестве приза)))
Елена Екимова 179 14635
На все руки от скуки))
Вечер высокой поэзии

Увеличить

Увеличить
Не усложняйте себе жизнь.

Увеличить
Сидим мы как-то дома,никого не трогаем. И тут к нам заваливается вот эта приблуда домой. Первую неделю мы уверяли себя и окружающих,что ищем ему хозяев))Через неделю поняли,что уже мысленно оставили его у себя)) Теперь у нас два кота,майн готт)))))Самое смешное,что я всегда больше жаловала собак.

Увеличить
показать все комментарии (6)
Тамара Суворова(Демина) 103 2306
У меня такой пункт - коты ничейные прибиваются ко мне. Сын постоянно по телефону спрашивает: мама, котов у тебя не прибавилось?
Елена Екимова 179 14635
Не просто оставили, а уже на постелях разлегся... На век твой Оксана котик))
Катерина Григоращенко 5 71
Всю жизнь мечтала жить отдельно и иметь свою кошку. Уже две было, ни одна не прижилась. Гадят, кусаются. Отдали другим, там они ласковые и послушные. Перестала животных мучать своей любовью))
про Rocs (Бренды производителей)
Открыла для себя эту серию случайно: на "Роксы" в нашем гипере упала акция. И отбеливающий гель для зубов стал стоить вместо 400-сот 200-ти. Как не взять?)) Эффект заметила уже наутро,зубы, действительно, заблестели. За две недели обещают отбеливание...(читать далее)
Рейтинг:
N B 311 11052
А как такое отбеливание магическое на здоровье зубов сказывается?
Оксана Елфимова 1316 38702
Ущерба не заметила, но мертвые зубы не отбелишь ничем,вот в чем проблема.Те,которые уже без нерва. Говорят,еще порошок зубной дешевый отлично отбеливает зубы.
N B 311 11052
А я слышала про какие-то отбеливающие полоски оч эффективные!
про Чистая линия.Серия для лица. (Косметика)
"Чистая линия" относится к серии эконом,но я,как работник торговли, давно уяснила для себя, что ухаживающие серии настолько индивидуальны,что бывает именно в экономе обнаружишь то, что подходит тебе идеально. Поэтому перепробовав различные ...(читать далее)
Рейтинг:
про Северная тонизирующая крем-маска для ног "Natura SIBERIKA" (Косметика)
Кто сталкивается с проблемой уставших ног после работы, могу посоветовать. Действенная масочка.И пахнет приятно. Правда,я к ней покупаю еще комплекс для ванн ножных,и после маски лежу,положив ноги на валик,чтобы они были выше уровня тела. Но в любом ...(читать далее)
Рейтинг:
Я в отпуске,товарищи!Какой кайф!!!!Даже никуда не ездила,просто дома балдею)))Если б еще погодка что-нибудь шептала, кроме налей и выпей))))))Вчера ездили на пляж, побегали за кепками и шезлонгами по пляжу(вспомнились фантастические рассказы,что-нибудь на тему "Планета вечных ветров" ),и больше на пляж не хочется...
показать все комментарии (7)
N B 311 11052
Оксана, и я в отпуске))) С чем нас и поздравляю!!!
Елена Екимова 179 14635
И я)))
Оксана Елфимова 1316 38702
Какое удачное совпадение:)
про Подтяжка кожи для худеющих (Флапгород)

похудеть еще не результат.

Не думаю, что данная проблема заботит только меня. Помнится, лет в 30 сбросила вес..не сказать,что быстро(так мне казалось): за год-полтора килограммов 20. И настигла меня проблема из проблем- обвисшая кожа.... смотреть на себя в зеркало,помню, было ...(читать далее)
Рейтинг:
показать все комментарии (9)
Любовь Савенко 4704 135535
Молодец! Так держать! Я, как закончу свои химии вредные, так тоже займусь собой))
N B 311 11052
Оксана, приятно, что Вы остались)))
N B 311 11052
Любовь, вам здоровья!
Оксана Елфимова 1316 38702 поделилась
омномном:)
Юлия Ф про Торт шоколадный с М&М's (Еда)
30 октября 2015 в 17:56

Торт шоколадный с киви, бананами и М&М's

Уже набила руку на этот торт. Очень быстро получается. Высота 9-10 см, вес около 5 кг. Можете бисквит испечь сами, но я в последнее время покупаю готовые коржи (2 набора по 3 коржа - светлые и темные).
7265602_thumb.jpg
Главное - ничего не взбивайте, а то крем даст воду, просто перемешивайте ингредиенты. Сиропа на коржи много не лейте - а то торт промокнет и расползется. Я на плите одновременно готовлю сироп и глазурь. Когда чуть остынут, начинаю собирать торт.

1. Сироп для пропитки коржей.
1,3 стакана воды налить в кастрюлю,
когда закипит всыпать 1,3 стакана сахара,
2 рюмки коньяка или ликера или лимонный концентрат,
ваниль, корицу.
5-7 ложек сиропа достаточно на один корж.

2. Крем для обмазки коржей.
2 пачки сливочного масла 82,5%
1 банка сметаны 25% - 250гр
сахарная пудра 150-200 гр
Масло и сметану перемешать, добавить пудру, подмешать и смазывать коржи не толстым слоем.

3. Глазурь на верхний корж и бока
150гр сливочного масла растопить на огне
добавить какао-порошок 9 стол.ложек
сахар 12 ложек
сметана 12 ложек
ванилин
Чуть поварить до полного растворения сахара, дать остыть, полить на верхний корж и бока.

4. Фруктовая прослойка
5 бананов и 8 киви режем кружочками, можете добавить третий ингредиент на свое усмотрение (изюм, грецкие орехи)

5. Украшение

1 большая упаковка конфет М&М's

Собираем торт:

1. Коричневый корж пропитываем теплым сиропом, смазываем кремом и укладываем фрукты.
7265604_thumb.jpg7265603_thumb.jpg7265605_thumb.jpg
2. На фрукты укладываем белый корж - пропитываем сиропом, мажем кремом.
3. Опять коричневый корж - поливаем сиропом, смазываем кремом и укладываем фрукты.
4. И так, пока не кончатся коржи и фрукты.
5. Самый верхний корж и боковушки торта мажем сначала кремом.
7265607_thumb.jpg7265606_thumb.jpg
6. Остывшую глазурь наливаем сверху на торт. Можно оставить хаотично - как сама потечет. А можно замазать весь торт без просветов.
7265599_thumb.jpg
7. Конфетами можно выложить слово или цифру, или так посыпать.

Ох и вкусный!!!
Рейтинг:
показать все комментарии (22)
Оля Попова 76 602
супер
Алла Гaлова 2 9
Доча обалдеет))
Юлия Ф 291 16401
Юлия, коржи покупные - упаковка темных и упаковка светлых
Светлана, сметаны как раз, а то жидкая обмазка будет
Оксана Елфимова 1316 38702 поделилась
Светлана Дроненко про Лечо (Еда)
5 сентября 2015 в 08:26

Такое разное и такое вкусное лечо

До недавнего времени готовила лечо "Лакомка" по рецепту, по которому еще на уроках труда в школе готовили. Получалось вкусно. Рецепт лечо довольно простой:
- 750 гр помидоров
- 250 гр моркови
- 300 гр болгарского перца
- 50 гр сахара
- 0,5 ст.л. соли
- 1/4 стакана масла растительного
- 1/2 ч.л. перца черного молотого
- 2 больших зубчика чеснока
- 1/3 ч.л. уксуса.

Помидоры пропустить через мясорубку, варить 10 минут. Добавить нашинкованную морковь, перец соломкой, кипятить 10 минут. Добавить сахар, соль, растительное масло, черный перец. Варить еще 10 минут. К массе добавить давленный чеснок и уксус, варить 5 минут.

Горячее лечо разложить по банкам, закатать и укутать в шубу.

В последнее время стала искать новые рецепты лечо и экспериментировать. А тут на работе новая сотрудница дала попробовать свое лечо. Я прямо язык проглотила. Взяла ее рецепт. В этом году наделала лечо по ее рецепту:
- 3 кг помидоров
- 1 кг болгарского перца
- 3 головки чеснока
- 3 стручка жгучего перца
- 250 гр сахара
- 2 ст. л. соли
- 1 стакан растительного масла
- 1 ст. л. уксуса

Помидоры перекрутить через мясорубку. Поварить 1 час. 7160212_thumb.jpgЗатем перекрутить перец с чесноком. Я выбрала разноцветный перец, так лечо веселее выглядит. 7160211_thumb.jpgДобавить перец к помидорам, сахар, соль, растительное масло. 7160213_thumb.jpgВарить еще около часа. Снять с плиты, добавить уксус, разложить по банкам, закатать, укутать.
7160217_thumb.jpg
3 стручка жгучего перца - лечо будет не острым, если надо острее, то добавлять побольше.
Рейтинг:
показать все комментарии (15)
Оксана Елфимова 1316 38702
Перец я режу ,не кручу...но мне очень нравится рецепт этой заливки. Действительно,за уши не оттащишь!
Тамара Суворова(Демина) 103 2306
Последние годы делаю без моркови. Больше понравилось.
Светлана Дроненко 761 14100
я уже наделала партию)))
Оксана Елфимова 1316 38702 поделилась
Мария Пак про Соленые бочковые помидоры (Еда)
24 апреля 2016 в 19:13

Мои любимые помидоры!

Я обожаю помидоры в любом виде! Но больше всего я предпочитаю бочковые...
Готовим всегда каждую осень, когда начинаются зАморозки. Мы храним помидоры в бочке на 10 литров, на балконе. На вкус получаются безумно вкусными, сочными, мясистыми и яркий красный цвет не меняется!
Итак, расскажу как мы солим помидорчики.
Как я уже сказала, вам понадобится бочка на 10 литров, помидоры-8 кг (Я беру средние и красные), вода-5 литров, соль-150 гр, сахар-150 гр, сухая горчица-150 гр, укроп, листья хрена и чеснок (на ваш вкус, но я люблю побольше)
Соленые бочковые помидоры
Первое, делаем рассол. В воду добавляем соль, сахар и размешиваем, доводим до кипения. Раствор получается мутным. Далее, на дно бочки укладываем нашу горчицу и траву: укроп и листья хрена. Выкладываем помидорчики и чеснок. Вверху также - листья хрена и укроп. И уже затем вливаем горячий рассол. Он должен закрывать помидоры.
Закрываем бочку и ставим в холодное место. Кто в погреб, кто на балкон. Через неделю вы получите вкуснейшие помидоры из бочки, ядреные, мясистые и сочные!
7612602_middle.jpg?0
Можно еще петрушку добавить, но я не люблю
Рейтинг:
показать все комментарии (44)
Светлана Алёшечкина 99 3514
Как же я их обожаю! Маша, Вы меня сразили наповал. От одного словосочетания "бочковые помидоры" началось активное слюноотделение. Вкуснятина!!!!!!!!!
Елена Белова 263 5700
Просто чудо,вкуснятина неописуемая:))
Эльвира Курбанова 70 741
Очень аппетитно..
про Вриезия спленрит (Животные и растения)
Вриезия меня приманила в магазине так же, как и других любителей цветов. И сама по себе она красивая,(я предпочитаю давненько нецветущие декоративные),а уж с соцветиями!!! Да, вот эта красная стрела не цветы,это соцветия.Сами цветы,говорят, ничем ...(читать далее)
Рейтинг:
Ольга Горчакова 576 29423
ухаживать за растениями - самое благодарное занятие! )
Оксана Елфимова 1316 38702
Обожаю в цветочках ковыряться, почти так же как в вышивке.Нервишки успокаивает волшебно..и вообще умиротворяет.Еще купила Замиокулькас,но пока не прочла про него достаточно,чтобы в голове полное представление сформировалось о нем.Потом добавлю.
Оксаночка, прости, поздравляю с опозданием.
С Днем Рождения тебя, здоровья, счастья и благополучия!

409184908122310.gif
Оксана! С днем рождения! С прошедшим правда! Ты уже дом построила, сыновей родила, сажай дерево теперь! ) Прекрасного тебе настроения, крепкого здоровьица и силушки могучей! ПОЗДРАВЛЯЮ!

Увеличить
Оксана Елфимова 1316 38702
Спасибо, Машунь. Работала пятого даже некогда было сюда забежать.
про Марсианские хроники (Книги)

самая любимая книга

Пробежалась недавно по биографии Брэдбери: что он гений, сомнений никаких быть не может. После окончания школы он сразу начал писать, решил,что университеты писателя - сама жизнь. Много чего перечитала я у него раз по 20-30, правильно решил. ...(читать далее)
Рейтинг:
показать все комментарии (5)
Ольга Горчакова 576 29423
Да, отличная книга!
Мария Пак 565 37934
романтики)))
Райхана Гильманова 124 10867
Брэдбери! Его можно читать в любом возрасте, в любом настроении.
Оксана Елфимова 1316 38702 поделилась
Валентина М. про Скумбрия (Еда)
29 апреля 2017 в 20:29

Скумбрия соленая (готова через сутки)

Рецепт очень вкусной соленой скумбрии из личного архива.
Приготовить рассол (из расчета на 1 кг рыбы)

1 литр воды довести до кипения и добавить в него:
3 столовых ложки соли
1 столовую ложку сахара
несколько горошин черного перца
кориандр
несколько листиков лаврового листа
Кипятить несколько минут, полностью остудить, добавить 2 столовые ложки 9% уксуса и 2 столовые ложки подсолнечного масла.
Залить рассолом нарезанную на порционные кусочки рыбу и поставить в холодильник на 1 сутки.
Рейтинг:
про Салат с корейской морковью (Еда)

в народе прозван "Оргазмом".

Не буду критиковать любовь народа к пафосным названиям, сразу рвану к сути. Я большой любитель корейских солений и салатов,поэтому мимо рецепта с корейской морковкой пробежать никак не могла. А еще я большой любитель майонезных салатиков.А тут ...(читать далее)
Рейтинг:
показать все комментарии (4)
Оксана Елфимова 1316 38702
Недавно нашла еще один хороший рецепт: помидоры ,сыр,крабовые палки..свеженький такой получается,для весны..но фото вышло так себе. Когда получится лучше,выложу. Думаю скоро,очень он нам понравился,делаем часто.
Галина Жилина 626 31163
Спасибо, Оксана, как раз я недавно думала, что надо бы что-то "свеженькое" придумать с крабовыми палочками.
Оксана Елфимова 1316 38702
Можно и без огурцов этот салат делать.Кому как больше нравится
Оксана Елфимова 1316 38702 поделилась
Валентина М. про Рассольник (Еда)
29 апреля 2017 в 19:44

Рассольник с перловкой на зиму

Прошлым летом подруга дала мне рецепт рассольника на зиму. Сделала половину порции на пробу, съели все еще перед новым годом. Дети и внуки были просто в восторге!

3 кг свежих огурцов потереть на крупной терке
1 кг лука нашинковать
1 кг моркови потереть на крупной терке
1 кг помидор нарезать кубиками
1 банка томатного соуса
4 столовых ложки соли
1/2 стакана перловки сварить до полу готовности
Можно добавить 1/2 стакана подсолнечного масла (я добавляла)
Все тушить все в кастрюле на медленном огне 40 минут помешивая (может пригореть!)
За 15 минут до окончания варки влить 9 столовых ложек 9% уксуса
Разложить в стерилизованные пол литровые банки (12 штук) и закатать.

Варю мясо до полу готовности, добавляю банку рассольника + сырой картофель + приправу из заготовки + соль, перец, лавровый лист.
Блюдо получается просто класс!


Рейтинг:
показать все комментарии (4)
Валентина М. 47 929
Я уверена, что вам понравится. Зять сказал, что ничего вкуснее этого рассольника он никогда не ел, а он у меня гурман.
Алина Кузнецова 12 191
Где взять столько банок и места под них, чтобы всю эту вкуснятину хранить)
Валентина М. 47 929
Я летом купила на рынке + закручивающиеся крышки. В этом году уже не надо будет покупать. Кстати, меня научили открывать банки так, чтобы не портить крышки. Кладу банку на бок на полотенце и пытаюсь открыть. Если не получается, то слегка ударяю банкой по столу, тогда точно крышка открывается.
Оксана Елфимова 1316 38702 поделилась
Юлия Ф про ленивые хачапури (Еда)
8 марта 2017 в 19:00
1111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111
Рейтинг:
показать все комментарии (14)
Людмила Мадорская 537 14331
Сырный блин.
Алефтина Быкова 190 9024
как просто и думаю вкусно, надо пробовать)
ЮРИЙ ЧУЙКОВ 333 4058
Обожаю хачапури, нереальная вкуснотищщщща!:)
Оксана Елфимова 1316 38702 поделилась
Мария Пак про Маринованные вешенки по-корейски (Еда)
14 февраля 2017 в 17:45

Быстро и вкусно! Вешенки за обе щеки!

Маринованные вешенки-это такое вкусное блюдо, что только подумав о них, уже мысленно ешь хрустящие, скользкие грибочки!
Готовятся, ну очень быстро, и их можно кушать уже через час! Поэтому, если вы не любитель консервации и для вас это слишком муторно, а маринованных грибочков собственного приготовления все же хочется, то бегите в магазин за 1 кг. вешенок и укропом! Все остальное можно найти дома!
А это: 2 головки чеснока;
3 лавровых листа;
соль по вкусу;
сахар-3 ст.ложки;
черный перец молотый-2 ст.ложки;
уксус -1 ст.ложка уксусной эссенции (поверьте, это немного для маринования)

Итак, начинаем готовить. Вешенки нужно хорошенько помыть, разделяем грибы (как вы знаете, они сращиваются в корневище), грибочки желательно маленькие покупать, но если вы взяли крупные, то ничего страшного, просто будете варить их подольше, а примерно, 1 час 20 минут. Так как корневище вы не прожуете, но вы все-равно добавьте его при варке грибов, чтобы он сделал бульон насыщенным.
Если вы купили маленькие грибочки, то варите 1 час.
А воды в кастрюле должно быть на 2-3 пальца больше грибов. И грибы прижмите рукой, примните, но не со всей силы, чтобы не сломать их.
Когда бульон закипит, то нужно снимать пенку. И пенки будет много, так как мы добавили корневище. Дальше, солим так, чтобы бульон был немного пересоленым.
Ну и добавляем сахар, лавровый лист, корень укропа.
И ждем, когда доварятся грибы, точнее, когда закончится час варки.
Все выключаем, добавляем крупно порезанный чеснок, пучок укропа, уксусную эссенцию и перец.
Дальше, мы остужаем. Я лично вытаскиваю кастрюлю на балкон. И через 1 час, маринованные вешенки можно кушать!
Они такие вкусные, что вряд ли вам придется их долго хранить. Но если такое случится, то вы можете перекинуть их в банку, залить рассолом и долить растительным маслом. Поставить в холодильник. И они могут храниться аж целый месяц.
Но я не добавляю масло. Я сразу все съедаю!
Это нереально вкусно!
Вот такие вешенки получаются! Попробуйте приготовить! Ничего мудреного тут нет.
Маринованные вешенки по-корейски
Рейтинг:
показать все комментарии (59)
Оксана Елфимова 1316 38702
Машуня,завтра едем с коллегами на природу. Буду их вешенками удивлять:)
Мария Пак 565 37934
отличный закусон! у меня еще есть рецепт баклажанов простецкий.
Мария Пак 565 37934
сегодня буду готовить, но фотки с прошлого раза остались
Оксана Елфимова 1316 38702 поделилась
Елена Ч про Домашнее мороженое, вкус советского пломбира (Еда)
3 августа 2016 в 19:48

Мороженое из сливок и сгущенки рецепт

Наконец-то я открыта для себя рецепт пломбира домашнего, того самого, нежного и вкусного, элементарный рецепт для приготовления дома.

И даже специальной мороженицы у меня нет, но отлично получается и в морозилке.
Правда, пришлось мне купить новый миксер, взамен старого сгоревшего для этого дела, т.к. хотелось мороженое именно из сливок.

Итак, рецепт:
500 мм сливок 33; жирности и 250-300 гр сгущеного молока 8,5 жирности, без растительных жиров, хорошего качества. Ванилин на кончике ножка.
Всё!

Сливки я покупаю как на фото - около 175 рублей,
сгущенка около 50 р (по акции если)

7742784_thumb.jpg7742785_thumb.jpg

Приготовление:
Охлажденные до +4 сливки взбить по увеличения в 2 раза, до легких пиков.
Постепенно влить сгущенку, добавить ванильный сахар.
И заморозить.

7742786_thumb.jpg

Без всяких добавок, мега-вкусное. Рекомендую!
Себестоимость 800 мл настоящего пломбира 235 рублей.

Рейтинг:
показать все комментарии (12)
Lala Vezirova-Telitsyn 0 0
Сделала вчера,только без ванилина. Одну порцию белое,в другую добавила какао и мелко порезанную клубнику. Вкуснятина. Теперь попробую с малиной,манго
Елена Белова 263 5700
Оригинально:)
Ольга Горчакова 576 29423
должно быть, совсем не жирненько...
про Maggi на второе (Еда)

Для Нежного Филе куриной грудки

В последнее время веду предельно насыщенный событиями образ жизни,поэтому стала поклонницей рецептов быстрого приготовления. То бишь, тесто на пирожки и пельмени покупаю, например. Благо тесто в Оренбурге делают весьма неплохо , хоть где его купи. А ...(читать далее)
Рейтинг:
показать все комментарии (4)
Алефтина Быкова 190 9024
Тоже купили такую приправу по акции))) но еще не жарила, я к приправам Магги хорошо отношусь, вернее сказать нравятся. Пойду-ка, я за фелейкой, буду жарить.)
Степан Морковкин 2412 79222
"И однажды закат был особенно красен,
И особенный запах летел от лесов,
И к палатке моей подошел европеец,
Исхудалый, небритый, и есть попросил.

Вплоть до ночи он ел, неумело и жадно,
Клал сардинки на мяса сухого ломоть.
Как пилюли, проглатывал кубики магги
И в абсент добавлять отказался воды."(с))
Ольга Горчакова 576 29423
в абсент лучше апельсиновый сок, мне кажется... стихо зачетное!
Оксана Елфимова 1316 38702 поделилась
Мария Пак про Лечо (Еда)
7 апреля 2017 в 17:10

Вчера съела 3 литровую банку!

Лечо! Как много в этом слове!
Лечо обожаю любое, но больше домашнее!
У меня двоюродная бабушка так вкусно его готовит, что невозможно оторваться! Лечо-это безупречная закуска к водочке, самогоночке!
Итак, я выдернула фотку из ее рецепта (кому надо, то скачивайте рецепт; он в фотке)
7988313_middle.jpg?0
В этом рецепте, главное-соус! А точнее, томатная заливка.
Итак, начнем с заливки.
Вам понадобится:
томатная паста (я покупаю на рынке Иранскую, там нет химии, и она дешевая, берите "Зарина"), нам понадобится 350 грамм;7988304_thumb.jpg
1 ст. ложка соли с горкой;
1 стакан сахара;
1 стакан подсолнечного масла;
0,5 стакана 9% уксуса;
ОВОЩИ!
помидоры-10 штук;
болгарский перец-6 штук;7988303_thumb.jpg

10 головок репчатого лука;7988306_thumb.jpg

кабачки-2 кг;7988302_thumb.jpg
чеснок-2 головки;
черный перец горошком;
МОЖНО:
4 острого перца! Можно и без него.
И еще я добавляю морковь-2 штуки.7988308_thumb.jpg

Начинаем готовить.

Соус доводим до кипения, просто все скидываем в кастрюлю на 5 литров и кипятим. 5 минут кипятим. Воды должны быть 1 литр.
Затем, забрасываем все овощи по очереди и варим 30 минут.
Овощи должны быть до верха кастрюли. Мы их режем как попало, но так, чтобы они могли поместиться в рот. Я режу все пятаками.
Буквально вчера я приготовила 15 банок по 0,7 литра и 1 трех литровую.
Сегодня уже доела 3 литровую и у меня немного опухло лицо, так как там все-таки находится уксус и томатная паста. И еще ноги отекли)
Если на зиму закручиваете, то банки стерилизуете, в общем, действуете по правилам консервации, а если хотите съесть на скоряк, то можно просто крышкой закрутить. Пусть банки остынут, только переверните их, а потом-в холодильник!
Как видите, рецепт я немного изменила (не совсем так, как в газетной вырезке, но от этого он не испортится; так как я готовлю больше, то кладу всех ингредиентов больше)
Получается нереально вкусно!
7988309_middle.jpg?0



Рейтинг:
показать все комментарии (37)
Людмила Мадорская 537 14331
Маша. Пока красавица и молодая.ЕШЬ. В старости. Все нельзя.
Ксения Кончакова 232 10527
люблю лечо, но все никак не решалась сама его приготовить, теперь точно сделаю! спасибо, Маша!
Мария Пак 565 37934
пожалуйста, пробуй!
Оксана Елфимова 1316 38702 поделилась
Юлия Ф про ленивые хачапури (Еда)
8 марта 2017 в 19:00
1111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111
Рейтинг:
показать все комментарии (14)
Людмила Мадорская 537 14331
Сырный блин.
Алефтина Быкова 190 9024
как просто и думаю вкусно, надо пробовать)
ЮРИЙ ЧУЙКОВ 333 4058
Обожаю хачапури, нереальная вкуснотищщщща!:)
С праздником, девочки!Счастья, здоровья, денег во все карманы!
показать все комментарии (6)
Галина Жилина 626 31163
Оксана, взаимно с праздником!
Мария Пак 565 37934
с праздником!
Ольга Счастливая 536 26811
Оксана, благодарю!! Взаимно!!!:)
про Якитори (Еда)

или от эксперта в области фьюжн..

Я о кухне фьюжн знаю все:) Так считает мой муж, который съел вместе со мной бесчисленное количество несочетаемого и еще много съест)). Люблю японскую кухню, точнее ее взращенный на просторах нашей страны вариант в виде суши,муши и прочей мисо-супии....(читать далее)
Рейтинг:
Павел Лахтин 1485 27473
И это правильно! Стереотипы для того и существуют, чтобы их разрушать)) Помню ещё был шашлык "Дружба" - 2 кусочка баранины, 2 -говядины, 2 - свинины на одном шампуре. Не самый удачный вариант, учитывая, что говядина была жёсткая, как подошва, но сама идея лично мне, как безродному космополиту, была очень близка)
Эльвира Ермакова 337 3617
Ух ты надо тоже такой прикупить, я люблю такую "фигню" сеты-шмэты , роллы-моллы и т.д.))
про Что делать с гомеопатией? (Флапгород)
Мне кажется, немного спутаны две темы: мракобесие в головах пациентов и наличие гомеопатии как таковой. В нашем городе есть гомеопат, который работает уже десятки лет,помогает людям и к нему очень сложно попасть даже по записи.Кстати,у человека ...(читать далее)
Рейтинг:
показать все комментарии (32)
Ирина Горюнова 117 10764
погуглила тут малость.
на данном этапе развития интернета в википедии есть такая инфа.

"Существует легенда, что он, занимаясь сёрфингом, утонул, когда ему было 95 лет. В распространении этой легенды принял участие первый переводчик книг Брэгга в СССР — Стив Б. Шенкман. В частности, он писал: «Поль Брэгг умер в декабре 1976 года на 96 году. Но умер он отнюдь не от старости. Смерть этого человека — трагический несчастный случай: во время катания на доске у побережья Флориды его накрыла гигантская волна».

Брэгг умер 7 декабря 1976 года от сердечного приступа в отделении неотложной помощи больницы South Shore в Майами в возрасте 81 года.[2][3]. Некоторые люди, близкие к семье Пола Брегга рассказывали о несчастном случае во время занятия серфингом месяцем ранее инфаркта. В результате травмы его лёгкие были наполнены водой, что привело к длительной инфекции. Эффектом инфекции стало ухудшение состояния Пола Брегга и врачи заподозрили сердечный приступ. Для его спасения были применены сильные лекарства, которые очень сильно контрастировали с его образом жизни и в его ослабленном состоянии его организм отказал."

фиг его знает, катался ли он на сёрфе за месяц до инфаркта или на инвалидной каляске сидел на берегу окияна и его продуло из-за ветерка пролетавшей мимо стаи чаек.
или вообще не было такого человека на самом деле, а всё это грандиозная мистификация.
по мне так это говорит о том, что информацию можно повернуть каким угодно боком...
тем более удивительны для меня те, кто готов отстаивать то, что лично знать и проверить не может, а просто проникся громкими званиями и авторитетом тех, кто это в своё время заявил.
нам ум и информация даны для того, что бы подпитывать и развивать главное, что в нас есть- способность познавать новое, учится на своём и чужом опыте и этот процесс бесконечен.
зачем по своей воле отказываться от этого, успокоившись раз и навсегда готовыми решениями, которые тебе показались когда то разумными, пусть даже на тот момент времени, они таковыми и являлись.
Людмила Мадорская 537 14331
Каждое дело. Нужно уметь раскручивать. В этом талант. Заставить людей это принять..Наша информация из прессы. Которая тоже зарабатывает и бывает врет..Мы проверить не можем. Это не пирог. Испек и написал рецепт. Или платье сшил..Человек знающий, может познать и применить..
Ольга Горчакова 576 29423
Главное, чтобы был хороший профессионал, а гомеопат или простой дохтур, разницы нет. Среди не гомеопатов не специалистов гораздо больше, по-моему.
Кто был в армии,сейчас там и будет в будущем, с праздником Вас, ребята и девчата!!!!(Не будем забывать о женщинах в военной форме). Это прекрасный праздник и он ВАШ! А мы рады,что вы есть и преодолеваете рубежи ради простой и понятной идеи- свободы людей в нашей стране , лишь бы не было войны!
Andrey Morgachev 95 1980
спасибо Оксана!!!
ЮРИЙ ЧУЙКОВ 333 4058
Оксана, благодарю вас от лица всех служивших и защищавших...
про Дексалгин (Медицина)
О Дексалгине впервые услышала,когда заработала пяточный бурсит. Но тогда как-то ограничилась Нурофен-гелем и мне его хватило. А вот как-то не так давно " потянула" руку. Проснулась ночью от того,что рука внезапно заболела,прям как ноющий несильно ...(читать далее)
Рейтинг:
про Убийство
Потрясающей энергетики картина. Я не смотрела "Твин Пикс", поэтому могу сравнить данный сериал с "Убийством на пляже"(Бредчорч). Для любителей психологического кино с бесконечными детективными загадками. Особенно интересно при этом листать статьи о ...(читать далее)
Рейтинг:
Павел Лахтин 1485 27473
А ни то, ни другое не видел, вот отсталый какой)
Ольга Горчакова 576 29423
Убийство на пляже видела, понравилось. Значит, и этот должен понравиться.
Оксана Елфимова 1316 38702 поделилась
Юлия Ф про Салат Тбилиси с красной фасолью (Еда)
27 декабря 2016 в 20:07
0000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000
Рейтинг:
Елена Екимова 179 14635
Обязательно приготовлю!
Еще
Профиль в:
38 уровень Оренбург
заходила 17 июня в 17:01
73.21Накоплено баллов:
0Накоплено флапов:
Отправить сообщение
Послать подарок
Я нашел ошибку!