Варенье из ирги /

Поскольку сезон Шарлоток еще меня не коснулся,а поделюсь-ка я своим вчерашним открытием ..вкусовым:) А варенье из ирги ,оказывается,вкусное! Как я дошла до этого,предыстория: росло у меня лет 10 на даче дерево ирговое. Птицы себе клевали его плоды,иногда мы успевали до птиц...в этом году мама успела нарвать аж кило 3 ягод.(извините,птицы!)И осенило меня! Поскольку съесть оное количество дня за три я не смогу,не сварить ли мне варенье))Сварила. Семья , недоверчиво прищурясь,отпробовала..и ..ура! Одобрили! Весьма своеобразный вкус,очень необычный у этого варенья. Будем теперь птиц без ирги оставлять..ну хватит,итак 10 лет делились)))Фото варенья такого в инете я не нашла,маленькие они,а свое темно уже сегодня делать...позжее выложу:)