Гречневая каша- моя самая любимая))) Но не люблю размазню на молоке, мне больше нравиться рассыпчатая на воде. Гречка хороша тем, что ее можно кушать и как самостоятельное блюдо и в качестве гарнира к чему-либо. Не так давно узнала идеальный рецепт для гречки, по крайней мере у меня всегда выходит обалденная,рассыпчатая каша))
Крупу необходимо промыть, выложить в небольшую кастрюльку, сверху залить холодной водой, что бы вода была на 2 пальца выше самой гречки, посолить и варить. Главное это не пропустить момент в конце, когда вода вся выкипит-впитается, чтобы гречка не подгорела.
Рейтинг: