Пирог с вареньем /

Мая семья очень любит сладкую выпечку, и одним из наших популярных блюд к чаю является пирог с вареньем. Он готовится очень быстро. Берем стакан любого варенья и смешиваем его с 1 чайной ложкой пищевой соды. Настаиваем 5 минут. Затем в эту массу добавляем 1 стакан простокваши (кефира, ряженки, сметаны), 1 стакан сахара, 2 яйца, 2 ложки растительного масла. Все это перемешиваем. Затем добавляем муку. Замешиваем тесто. Оно должно быть немного гуще, чем сметана. В приготовленную форму выкладываем его и ставим в духовку. Попробуйте, не пожалеете.