Пирожное картошка /

Люблю это пирожное, но не везде его готовят правильно. Картошка не картошка - это когда пирожное сухое, не пропитанное. К сожалению, попадались такие Картошки. А так это очень вкусное лакомство к чаю, в меру сладкое и оригинальное на вкус. Сама не готовлю, скажу честно, покупаю в магазине, но не часто. Всё-таки в фаворитах у меня чизкейки, заварные, эклеры...) Но для разнообразия иногда можно и Картошечку купить)