Салат с корейской морковью, копченой курицей и болгарским перцем /

Замечательный салат!. Ингредиентов немного, дополнительно подготавливать продукты не нужно (только лук поджарить). Всего лишь нарезать и готово.
Вкус оригинальный - сочетание свежести от перца и остроты от моркови.
Яркий, особенно если перчик разных цветов, сразу создаёт настроение и вызывает аппетит.
Сытный, но при этом не тяжёлый, что например, для меня очень важно!
Можно сделать разный по степени остроты. Как салат - закуска для взрослых - поострее. Для семьи - умеренно острый.
Очень вкусно, советую попробовать!

Пробывала этот салат на юбилее моей тети. Вроде с виду простенький видно что мало ингридиентов. Решила попробывать и была в восторге от вкуса этого салата, он был очень вкусный и сочный. Пикантный вкус придает копченная курица а перец освежает салат. Сейчас его часто готовлю дома, потому что много времени не надо на приготвление и очень вкусно нравиться моей семье.

Мы сами на праздники частенько готовим такой салат с корейской морковкой, болгарским перцем и копченой курицей, причем корейскую морковку также сами заранее подготавливаем. Вообще когда уже все смешиваем и даем немного настояться, вкус потрясающий и всем нам очень нравится, поэтому часто и готовим его. Красив и полезен.

Тоже люблю этот салат без названия, потому как слямзила рецепт в гостях. Вроде и с мясом, но пикантный и свежий. Копчёную курицу иногда заменяю на копчёный окорок или копчёное мясо. Перец больше красный по нраву. Морковки двести грамм беру. Если морковка не слишком острая, наряду с майонезом, добавляю и приправу для корейской моркови.