Фруктовое пюре детское /

Для начали прикорма я в баночках покупала, так как, наше время прикорма пришлось на зиму, иногда покупала замороженные овощи- брокколи и цветную капусту и сама делала. А вот теперь лето, у родителей огород есть и я уже малому наделала заготовок на зиму. Делала из абрикосов- отваривала до мягкости, затем в блендор, и еще раз проварить, и по баночкам закрыть, также закрыла кабачки, очень он любит кабачковое пюре. Дальше посмотрим, хотелось бы побольше для малыша своего наделать.

Фруктовое пюре детское готовила, когда начала прикармливать малышей.

Мне, конечно, очень нравится идея: открыл баночку, покормил, забыл)). Но я не верю, что все эти чудесные баночки с притертыми крышечками- это кладезь здоровья. И от немецких производителей в том числе. ну не верю...

Поэтому фруктовое пюре детское готовила сама.

Начала с яблочного. тут проще простого. Отваривала яблоко Семеренко. Протирала через сито без корок. И давала малышам.

Начинала с пол чайной ложечки. Да, конечно, возится из-за пол ложечки не хотелось, но зато это практически ничего не стоит. И знаешь, что даешь...

Нравилось готовить пюре из слив и тыквы.

 Особенно нравилось комбинировать тыкву со всем, чем только можно. почему-то малыши с особым удовольствием едят именно тыкву.

Нравилось пюре из моркови и яблока. Это пюре у нас ели оба сына. Готовила так: отваривала отдельно морковь, отдельно яблоко.

Протирала через мелкое сито. Смешивала, добавляла немного молочной смеси. И кормила.

И еще одно открытие и возможность сэкономить время. В последнее время уже не варила, чтобы не терять полезные вещества, а запекала в микроволновке. очень нравилось. Только важно положить овощи и фрукты в пакет. Иначе все они сморщиваются и с невероятной скоростью теряют влагу. Превращаются в чипсы.

Детское пюре и овощное, и мясное, и фруктовое готовила дома. Продукты покупала либо знакомые и родственники давали с дачи. Готовила всегда на один раз. То есть каждый день готовила новую порцию, ничего не консервируя на будущее.

Пришло время прикорма моему малышу. Как и перед всеми мамами встал вопрос выбора прикорма. В магазинах сейчас очень большой ассортимент детских пюре. Из этого ассортимента что-то понравилось мне, что-то нет. Прикорм начинаем вводить небольшими порциями и поэтому у меня всегда есть возможность попробовать - чем же я кормлю своего ребёнка.

Тыквенное пюре я покупала фирмы "Бабушкино лукошко". Пюре нормальное, но ребёнок ел не очень охотно. О пользе тыквы я не буду рассказывать. Тыква - уникальный овощ, богатый полезными микроэлементами, который растёт в наших краях и длительно хранится.

Решила я приготовить пюре сама. Проходя по рынку, я увидела у одной бабушки тыкву очень яркого оранжевого цвета. Сейчас килограмм тыквы стоит у нас 60 рублей. По цвету мякоть напоминала мандарин. Это оказалась мускатная тыква. С тех пор я стала большой любительницей тыквы.
Раньше я сажала на даче тыкву, но вырастали плоды не очень сладкие. Вкус у моих тыкв был несколько травянистый.

Купила кусочек мускатной тыквы я на пробу. Разделила на несколько частей. Одну - приготовила сразу, а остальные положила в морозилку.
Корочка у тыквы была очень тонкая. Тыква была настолько вкусная, что пока чистила - резала, наелась сырой тыквы. Нарезала тыкву кусочками 2х3 см, положила в мультиварку, плеснула на дно немного кипятка и готовила тыкву на программе "тушение" минут 20. Тыква очень хорошо распарилась и я легко смогла протереть её через металлическое сито. Ребёнок ест пюре с удовольствием и нетерпением. Меня это очень радует.

Пюре получилось очень красивое и вкусное. Разложила я пюре в стерилизованные баночки из под "Бабушкиного лукошка". На два дня моему малышу было готово вкусное и полезное пюре. Долго пюре хранить не рекомендуют - обычно 1 сутки в холодильнике.
Процесс приготовления пюре нисколько не канительный и простой.

Небольшая экономия в таком прикорме тоже есть: из килограмма тыквы у меня получилось 9 баночек по 100 грамм готового пюре.
В следующий дачный сезон я обязательно посажу мускатную тыкву.

Делала пюре и из яблок, но магазинное мне показалось слаще.

Фруктовое пюре я очень люблю. А моя дочка просто обожает! Нам врачи-аллергологи запретили вообще есть фрукты. Кто говорил, что атм есть добавки, кто говорил наоборот, нет. В общем я решила сама закатывать пюре. Брала яблоки и груши дули, очищала от кожуры и внутренностей и все это ложила в казан, иногда добавляла воды, иногда нет. Все это варилось, потом я в блендере доводила до пюре. Закатывала я такое в пюре в обычные детские баночки детского питания. Хорошо подходят от Бабушкиного лукошка. Сами банки я жарила, крышки кипятила и бегом закручивала. Естественно баночки должны быть сухими и крышки не совсем мокрые. Вот уже пл года хранится. Недавно открывала абсолютно не испортились. Делала я в первый раз, честно говоря, не думала , что получится. Думала заплесневеют)

Детское фруктовой пюре я обычно в начале прикорма ребенку, покупаю в магазине, там конечно выбор, чего только нет)) Но летом я стараюсь выбрать время и сделать сама в баночки на зиму пюре, ничего сложного, долго только резать фрукты, если это яблоки например)) Режу кусочками яблоки, можно добавить тыкву, ягоды, заменить или добавить груши, в общем как нравится, слаживаю в кастрюльку, немножко воды и прогреваю до размягчения, затем перетираю блендером, добавляю сахар по вкусу, довожу до кипения, перелаживаю в банки и стерлизую минут 30-40, закручиваю крышками. Готово, будет стоять хоть год, хоть два. но навряд ли, такая вкуснятина съедается очень быстро)))

мы конечно же и сейчас едим фруктовое пюре. так как у нас еще не все зубки у ребенка. так вот пюре начала давать с трех месяцев сыночку. всегда кушал и кушает с удовольствием. но я вот не только фруктовое делала но и овощное. особенно ему нравилось тыквенное а вот сейчас не ест его. ада и я тыкву не ем ни в каком виде. не говоря уже о пюре.