Очень люблю баклажаны! Оособенно баклажановую икру! Если честно, до сих пор не знаю как она готовится. Знаю только то, что баклажаны режется кубиками и тушатся в небольшом количестве воды еще с чем-то. Может туда нужно еще какие-то овощи, не знаю. Вообще это коронный рецепт мой мамы. Она всегда делает очень восхитительную баклажановую икру
Рейтинг: