|
|
Ирга - плодовый кустарник или деревце высотой до 3 м семейства розанных. Из 25 видов, произрастающих в Северном полушарии, как плодовое, медоносное и декоративное растение имеет значение ирга крупнолистная или обыкновенная. В культуре можно выращивать везде, где возможно земледелие, так как она неприхотлива.
Спокойно отношусь к этой ягоде. Растет у нас на дачном участке неприхотливое деревце, появляются на нем ягодки, похожие на чернику или смородину. Только злоупотреблять этой ягодой не стоит. В ней маленькие косточки, которые желудочный сок переработать не может и косточки остаются в желудке. и одни способ от них избавиться - это отправить их по тому пути, по которому они попали в желудок, будучи ягодой(((
Неплохие компоты получаются, а если перекрутить иргу с малиной, добавить сахар (но не варить), заморозить. В зимнее время года - отличное лакомство.
Любимая ягода из детства.
Когда мы были детьми, мы и не знали даже, что лопаем такую полезную ягоду. Роста она на территории детского сада, неподалёку от нашего дома. И в тихий час весь фруктовый сад был наш, иногда только сторож нас гонял))) Яблони и груши уходили на второй план, когда созревала ирга! Мы сметали её быстрее птиц)) Вот тогда я и научилась взбираться на забор! Помимо своего волшебного свежего вкуса, ирга ещё и очень полезная! Она нормализует артериальное давление! Это я проверила на себе, в последние месяцы беременности. Будучи уже взрослой, я по прежнему каждый год жду лето и прохожу мимо старенького детского сада.. Ирга растёт, но на забор уже не взобраться)) Покупаю иргу на рынке.
сидя на заборе
Вкусняшка. Когда я была маленькой, она у меня у соседей росла. И часто родители нам говорили с братом идите поешьте, ато птички скушают. И мы заходили к соседям, вместе с ихними детьми садились на забор, и наполняли рты иргой. она была такой синющей, фиолетовой сладкой, и конечно, же, безумно вкусной. Я вот думаю, сейчас, а почему мы варенье, компоты, джемы не делали. Может не знали, наверно, вкусно бы получилось.
Иргу увидела у будущего мужа в огороде.До этого я даже не слышала о такой ягоде.Поначалу она мне не понравилась.Но потом я поняла,что она очень даже вкусная,не зря ее птички всю склевывают,если не оберегать. Раньше подвязывали различные шелестяшки на веточки,чтоб птичек спугнуть,а теперь толком не собираем и не защищаем.Пусть клюют,не жалко!
У меня в огороде растёт ирга.Её куст похож на черемуху,ягоды тоже,только без косточек.Вкусом ягоды похожи на чернику.Цветёт она такими же белыми цветочками,как черёмуха.Размножается она корневой порослью.Приживается она очень хорошо.Плодоносить начинает на третий год после посадки.Эту ягоду я употребляла только в свежем виде.Какое из неё получается варенье я не знаю.
Мне очень нравится ирга! Когда была маленькая путала ее с черной смородиной)) Я могу ее есть в любом количестве, она такая вкусная, в меру сладкая и несомненно очень полезная для организма. Из нее получается хорошее варенье. К сожалению из-за холодной зимы куст ирги у нас замерз и ни у кого из знакомых она не растет, то есть даже отросток негде взять(((
В детстве этой ягоды я объелась. В саду растет 2 дерева которые плодоносят очень много ягод. Она очень интересная на вкус вроде бы с первого раза и не поймешь, но когда ешь все больше то понимешь какая это нежная вкусная, сочная ягода!! Правда полость рта становиться темно синего цвета , но со временем оно смываеться!! На зиму мы ее не замораживали , старались наесться летом чтоб на всю зиму хватило!
Этой ягоды всегда было очень много в саду у моего мужа! Свекровь еще зачем-то переживала, что ее птицы едят. Не могу сказать, что я люблю сильно эту ягоду, но однажды "в охотку", наверное, половину ведра съела. Она была спелая и вкусная тогда. По просьбе мужа варила из ирги компоты, но мне кажется, туда надо еще что-нибудь добавить для вкуса.
Иргу я впервые попробовала, когда проживала в г.Омске. До этого я даже не знала, что есть такая ягода! Поехали с подругой к ней на дачу, собирать урожай, там я и наелась этой вкусняшки. В виде варенья не кушала, я как-то больше люблю свежие ягоды.
Деревья с иргой высокие, большие, сын подруги забирался вверх по лестницу и собирал ягоды. По виду она напоминает чем-то нашу голубику, только чуть крупнее.
Краткая характеристика
Из всей нашей семьи по ирге балдею только я. Я готова ее есть и есть, пока не закончиться. Единственный минус в том, что дерево выросло очень высокое, а самые хорошие ягодки как обычно на самом верху. Собрать ее там трудновато. И очень быстро ее склевывают птицы. Вот в этот раз ее со стремянкой собирали, и то ели достали. Варенье из нее обычно не варят, а вот в компоты хорошо добавлять в сочетании с другими ягодами.
Иргу я попробовала на Урале первый раз у знакомых в саду. До чего же вкусная ягодка. У нас в городе в свободной продажи нет. Каждое лето подруга у которой растет этот листопадный кустарник или попросту небольшое дерево семейства розовых, угощает нас.
Плоды небольшие серовато-черные или красновато-фиолетовые,на вкус сладкие.
Ирги более двадцать одного вида. Но наиболее распространенные это Ирга обыкновенная и Игра круглолистая.
Если урожай большой, едим как в свежем виде, так и на варенье набираем баночку ягод.
Ирга полезна при ломкости сосудов, атеросклерозе, авитаминозе, профилактика инфаркта миокарда и варикозного расширения вен.
У меня на огороде растёт небольшой куст ирги. Сказать честно - особо эту ягоду мы не едим. Когда я была ребёнком - я вечно "паслась" возле неё, и просто срывала её с куста и в рот. Не знаю почему, но многие виды ягод я ем не посредственно с куста, потом они становятся не такими вкусными (ну лично для меня). Ягодки у данного растения в меру сладкие, а самое главное очень полезные
Ягода детства.
Иргу я знаю с детства. До сих помню, как мы ходили с бабушкой и дедушкой в сад. Но росла та нежнейшая ягода не у них, а у соседей. Представляете, как я в советские времена "тырила" эти ягодки с дерева, которое росло у забора ! Украдкой, чтобы никто не заметил - особенно мои старики - понимала, что это воровство, но продолжала это делать из раза в раз. Меня ругали, но это было бесполезно, ничего не могла с собой поделать - так уж сильно мне понравилась эта ягодка !
Растет в месте моего проживания на каждом шагу, в каждом дворе, в прошлом году гуляли когда с мужем ела эту ягоду, сочная, вкусная, в этом , что-то особого интереса к ней нет. На счет того полезная она или нет, даже и не знаю, наверно полезная как и все, что растет. на вкус она сладкая, кислинки почти нет, сама ягодка не особо крупная, но растет часто часто.
Очень вкусная ягода
Я сама люблю эту ягоду. Она очень вкусная. Моя мама очень ее любит. Она растет у нас в огороде, но к сожалению в заброшенном, потому что там лет 5-7 назад начали воровать и большинство людей сады бросили. Теперь у нас есть дача в охраняемом дачном поселке, но как то не получается с того огорода взять и посадить в новый. Всем рекомендую попробовать. Равнодушных мне кажется не останется.
|
Карта
Пригласить друзей (+20%)
Главная 
Отзывы 
Фотографии 
Стенка 
История изменений 
Статистика 
Для владельцев
