Раньше если допустим в какой нибудь кафешке или ресторанчике мне приносили блюдо и там среди овощей лежало брокколи я обязательно откладывала его в сторону и фикала на него всю трапезу,но вот после рождения ребенка я как то совершенно изменила своё отношение к этому крайне полезному овощу! В нём содержится масса витаминов и к тому же правильно приготовленный этот овощ очень вкусен.
Я стала его покупать и в свежем виде и в заморозке. Сначала готовила ребенку в качестве одного из блюд первого прикорма, а теперь и сама подсела на него)))
Часто отвариваю его минут 10, а потом обжариваю просто в яйце. Если хочется чего то более изысканного, то уже брокколи с цветной капустой, луком и фаршем запекаю под заливкой из смеси яиц, сыра и сливок. Получается очень вкусно и сытно)))), ну и полезно конечно.))
показать последние 3 комментария
+2
я его люблю очень, а вот муж фыркает :)))
+1
Ириш, зато безумно полезный овощ!))) Жаль подорожал сильно(((
+5
кУШал и кушаю всегда... У иРИНКИ МУЖ ОБЬЕЛСЯ ГРУШ... бРОККОЛИ ЭТО НАШЕ ВСЕ... А ЕСЛИ С СОУСОМ СДЕЛАТЬ...пАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ. мУЖИКИ ЛЮБЯТ МЯСО.... нО МНЕ ВСЕГДА ПРИХОДИТСЯ С ЛИШНИМ ВЕСОМ БОРОТЬСЯ... пОСЕМУ БРОККОЛИ ОТЛИЧНОЕ РЕШЕНИЕ.
+5
про вес, это верно! брокколи - что надо. :))
+5
я тоже люблю, главное не переварить, чтобы не раскис и слегка похрустывал