Голубцы полюбила совсем недавно,в детстве их не ела,смущало,то что это мясо завёрнутое в капусту! Последнее время беру готовые в магазине,чтобы быстрее приготовить,но свои домашние конечно вкуснее. Я их делала только раз самостоятельно,отваривала предварительно капусту целиком,потом срезала толстую часть стебля у листов,готовила отдельно начинку,потом заворачивала её в листы капусты,обжаривала,а затем тушила. Получилось вкусно!
Рейтинг: