Фаршированные сушки /

Вот такие сушки, фаршированные мясом, овощами, сосиской или ветчиной, станут украшением любого праздничного стола. Впервые такие сушки я приготовила сыну на день рождение, все-таки дети любят все красивое и необычайное. Понадобятся сушки, молоко, фарш или ветчина, сыр, помидоры, лук, майонез, соль и перец. Сушки размачиваем в молоке, тогда они будут нежными и мягкими, а еще туда можно раздавить несколько зубчиков чеснока, тогда будет такой пикантный вкус у сушек! Готовим фарш, он должен быть не жирным, т.к. мы еще будем намазывать майонезом. Размоченные сушки достаем и заправляем фаршем, куда предварительно добавили измельченный лук, солим и перчим. Начиняем сушку, затем сверху можно положить дольку помидора или баклажана, сверху сыр натертый и зелень. Начинку можно делать любую: ветчина, сосиски, вареное мясо с овощами, грибы, кабачки или просто из овощной смеси с добавлением зелени, сверху сыр и смазывается все майонезом. Получается очень вкусно и красиво! Пекутся такие сушки минут 30. Противень обычно я смазываю маслом, но можно и фольгу постелить.

Увидела где -то это оригинальное блюдо и решила тоже повторить.Получилось очень хорошо, всем пришлось по вкусу.Правда вот процесс вымачивания - это очень важная стадия в приготовлении.Нужно чтобы сушки совсем не размякли и в тоже время чтобы не были сухими( у меня это занимало 10-15 минут примерно).Начинкой может быть что угодно на вкусу хозяйки: то ли это будет мясо, то ли овощи.Сверху конечно же сыр , а вот майонез , я заменяла соусом собственного приготовления.Получается очень вкусно... пальчики оближешь.Еще можно приготовить с творогом и ягодами, получатся ленивые ватрушки.А главное такая закуска сытная и улетает в два счета.

Фаршированные сушки раньше частенько делала моя мама, а теперь иногда готовлю и я. Мне они очень нравятся - блюдо получается вкусным и необычным.

Фаршированные сушки раньше часто делали.Очень сын их любит,говорит,что это мини-пицца.Только плохо,что сколько их не сделаешь,все равно мало получается)Очень уж быстро со стола улетают у нас они.

Я люблю такие сушки. Мне больше нравится с мясным фаршем. Когда я увидели их в первый раз, то была удивлена, что это сделано из обыкновенных сушек. Его можно готовить и в обычный день, а можно и на стол для гостей. Смотрятся они красиво и они быстро съедаются. Готовить их легко.Замочил сушки в молоке,закидал фарш,сверху сыр и в духовку на 20 минут.

Однажды мама начала готовить фаршированные сушки,я подумала что-то не обычное,и действительно так!Во-первых блюдо само по себе необыкновенное,очень красиво смотрится на столе,во-вторых вкусные и сочные!Мама их еще в молоке подержит и пальчики оближешь!!!Теперь сама мужу готовлю.А иногда делаю сушки с творогом,тоже очень вкусно!

Попробовала я как-то фаршированные сушки у подруги и решила сделать сама - детям и мужу для разнообразия... У меня не получилось(((
То ли руки растут не оттуда для этого блуда, то ли настроения тогда не было соответствующего, я не знаю, но сушки получились сухие (хотя я вымачивала их в молоке). Я всё боялась, что сушки размокнут и развалятся и видимо не додержала их в молоке. Фарш как и в любом другом блюде - он и есть фарш, сыр респлавился как и должен был)))
Съели конечно, но больше я не экспериментирую - фарширую как обычно перец и кабачки, а сушки покупаю просто к чаю!

Впервые попробовала фаршированные сушки в гостях, прийдя домой, заглянула в интернет и приготовила сушки домочадцам. Сушки вымачивала в молоке, укладывала на противень, смазанный маслом, на каждую сушку укладывала подсоленный, смешанный фарш со специями, сверху кусочек сыра, и в духовку.
Интересное блюдо, но не аппетитное, такое ощущение, что вообще готовить нечего и не из чего было тому, кто эти сушки выдумал...

У меня лежит где-то рецепт запеченных в духовке сушек, фаршированных консервированной кукурузой. Странное сочетание, на первый взгляд, но когда приготовила - понравилось. Я сейчас плохо помню, есть ли в этом рецепте еще что-то кроме кукурузы, но если есть, то немного.

Сушки покупаем домой всегда, то я погрызу, то муж, ну а теперь ещё и сынок таскает! Если долго залёживаются, то чтобы добро не пропадало, фарширую их! Очень оригинальное и вкусное блюдо! Хотя блюдом это трудно назвать, скорее закуска! Фарширую по разному, с фаршем, с овощами, с творожной массой, со всем, что только найду дома!

Как известно многих детей очень трудно заставить есть мясо, а эти сушки просто спасение - для ребёнка и для меня, вкусный и полезный перекус.

Соглашусь с Павлом, только их оригинальное преподношение можно назвать необычным. По вкусу мне показались обычными совершенно. Можно по идеи, что угодно зафаршировать так. Овощи все перепробовали, теперь и за сушки взялись. Больше с ними возится надо, сушки вымачивать надо вдобавок. Поэтому один раз попробовала, муж на работу брал и всех удивил, ну думаю и хватит на этом. Желания еще такое готовить нету.

Фаршированные сушки у меня ассоциируются с бабушкой, деревней, свадьбой, праздниками, так как первый раз я их попробовала и увидела именно на деревенской свадьбе.

Сначала у меня были очень большие сомнения в их пригодности в еду - никак не могла понять, что же вкусного может быть в жестких, зажаренных баранках.... но как оказалось и тут есть секрет - молоко!

Сушечки сначала вымачивают в молоке, затем фаршируют и обжаривают в кляре. и это очень вкусно и сытно! единственное "НО" в том, что есть эти чудесные баранки хочется в неограниченном количестве.

Я готовлю фаршированные сушки тогда,когда их никто не хочет есть обычными.Бывает,что попадаются не очень вкусные и остаются. Как и все,вымачиваю сто грамм сушек в двух стаканах молока.Тем временем,обжариваю фарш с луком и маслинами,нарезанными колечками.Сушки-на противень,в них немного начинки,сверху майонез и тёртый сыр.Выпекаю ровно пятнадцать минут.

как то крестная мужа пришла к нам в гости и принесла необычное угощение...фаршированные сушки. я на тот момент была на третьем месяце беременности, мне не понравилось, это мягко сказано((( а сейчас сыночек уже лежит рядом, увидев этот рецепт вспомнила о нем... и вот теперь подумываю в выходные приготовить, как раз можно будет и друзей на необычные сушки с мясом позвать))) приятного аппетита.

Попробовал эти фаршированные сушки не так давно, в гостях.