Желе /

Желе прекрасный полезный десерт, который я обожаю.Это очень полезно, вкусно и низкокалорийно.Приготовить его в домашних условиях проще простого.Поделюсь своим диетическим рецептом.Желатин растворяем в теплой воде и даем ему время набухнуть.Фрукты нарезаем кубиками( на ваше усмотрение, по желанию).В кефир добавляем столовую ложку сахара,немного меда,щепотку ванилина и все взбиваем.Разбухший желатин подогреваем на медленном огне, постоянно помешивая( ни в коем случае не должен закипеть).Кефирную массу смешиваем с желатином.В форму выкладываем фрукты и заливаем получившейся смесью.Ставим форму в холодильник на 4-5 часов.Десерт готов.Приятного аппетита!!!!Желаю хороших идей и отличных экспериментов.