Елена Фрик

Сразу хочу отметить, что Томск был одним из немногих городов России, где власти разрешили проведение митинга против коррупции. Акция прошла спокойно, никто закон не нарушал и никто никого не разгонял. В Томске, где каждый пятый житель - это студент или учащийся, в мероприятии приняло участие большое количество молодых людей. Разумеется, их быстро обвинили в поддержке Навального (хотя митинг был "Против коррупции", а не "за Навального!), причём за деньги, конечно. Могу совершенно точно сказать, что моему сыну, например, никто денег за участие не предлагал. Он ходил на митинг просто, "за компанию". Ну и потому что (вы не поверите!) он тоже против коррупции в России.

Многие уже, наверное, слышали о такой новости, как перевод бюджетников и пенсионеров на карту "Мир"?

Оператором сотовой связи Мегафон создан онлайн-банк для обслуживания держателей карты. На сайте имеются сведения об операциях по карте Мегафон. Я сразу увидела, что расход по моей карте за февраль месяц указан не верно. Я заходила на сайт не за информацией о движении денег по карте, но такие ложные сведения меня неприятно удивили.

Фильм "Чёрный лебедь" мне, как человеку, занимающемуся танцами много лет, оказался очень близок. Неприятный осадок оставался ещё долго после его просмотра. Благодаря гениальной игре Натали Портман, в фильме было прекрасно передано видение мира фанатиком. Затронута тема относительности понятий чёрного и белого: героиня Портман - белое (добро), героиня Милы Кунис - чёрное (зло), но в итоге мы получаем обратный результат: ответственность и прилежность героини Портман доводят её до безумия, в то время, как непринуждённость и лёгкость по жизни делают из героини Кунис приму...

 В балете ты должен всё делать чётко, как идеальный механизм, но при этом обязан выдавать мощнейшие эмоции своего персонажа, что невозможно без полного вживания в роль. Ты пропускаешь через себя чужие выдуманные эмоции, чужую боль, и должен это сделать так, чтобы каждый человек, глядящий на тебя, тебе поверил. А это огромнейшая эмоциональная нагрузка. В сочетании с нечеловеческими физическими нагрузками, эмоциональная не редко ломает психику. Танец становится смыслом жизни, в котором растворяется твоя собственная личность... Это то, чего допускать нельзя ни в коем случае!

И здесь огромнейшая ответственность ложится на плечи родителей. Почему-то большинство из них считает, что требуя от своего дитя постоянных новых достижений, они помогают... Нет!!! Именно так в ребёнке зарождается гиперответственность, которая не даёт расслабиться ни днём, ни ночью: Я должна, иначе мама разочаруется; я должна, ведь мама пожертвовала ради этого всем; я должна, должна, должна.... И в этот момент происходит сдвиг!

Я часто встречаю мнение, что "Чёрный лебедь" - это посыл к людям, что не стоит параноидально  стремиться к совершенству. Но человек, который уже болен перфекционизмом, уже не способен здраво это контролировать. На мой взгляд, "Чёрный лебедь" - это посыл к родителям, которые глядя на своего новорожденного ребёнка уже планируют сделать из него чемпиона, приму и т.п... - не ломайте психику своим детям!!! Не губите их!!! Дайте им возможность жить, основываясь на своих желаниях, а не в плену ваших не реализовавшихся надежд на вашу жизнь!!! В противном случае можно получить неожиданный и печальный финал...

У каждого свое видение одиночества. Можно жить в семье, иметь детей, друзей, знакомых... Со стороны всем кажется, что у тебя все в порядке, разве можно назвать человека одиноким, если он всем нужен: помогает решать проблемы, его всегда поздравляют с днем рождения родные, сестры, друзья...

Вином считается алкогольный напиток, крепость которого от 9% - до 22% оборотов.

Вино очень сложная субстанция, которая содержит более 600 соединений!
На первом месте в составе вина - вода( все остальное, растворимые в воде компоненты)
На втором месте - этиловый спирт. Многие компоненты не растворяются в воде, но легко растворяются в спирте.
Так же присутствуют в вине метиловый спирт, глицерин, сахара( в том числе и сложные - фруктоза и сахароза), летучие и органические кислоты. Эту тему можно открывать очень глубоко, но я не обладаю такой информацией и поэтому углубляться не буду .

 В вине есть конечно же и витамины, группы Р, например очень редкие, обладают обеззараживающими и бактерицидными свойствами.
Именно добавление вина в воду спасло в свое время многие города от распространения чумы. По этой же причине, в Средневековье, брали вино в походы.

Вино пьют в лечебных целях при анемии, при авитаминозе, при бронхите( подогретое), при упадке сил, для поддержания сердечной мышцы... В этом деле главное дозировка!
Именно в лечебных целях пьют натуральное вино разбавляя водой, в соотношении 1 : 2.

Если пить по 1 бокалу в день, можно получить все необходимые для организма элементы!

Вино бывает сухим , полусухим, сладким, полусладким, белое, красное, розовое.....
На каждую категорию находится свой покупатель. Ведь восприятие вкуса - дело индивидуальное, и у каждого человека оно свое. Поэтому имеются поклонники, как белого - так и красного, как сладкого - так и сухого.

К вкусовым качествам вина относят кислоту, сладость, спиртуозность, полноту вкуса, терпкость.
Именно терпкость, является важным показателем вкуса в вине. Именно терпкость в вине, постепенно растворяясь во рту, делает послевкусие продолжительным. А за терпкость отвечают танИны в вине.

ТанИны - это полифенолы, естественного происхождения, содержатся в семенах, коре, листьях, древесины, кожуре плодов. Та самая терпкость, которая появляется если разжевать кисточку, на которой крепятся ягоды винограда, это и есть танИны.

ТанИны красных сортов винограда более насыщены, поэтому красные вина имеют более богатый разнообразный, сложный и многослойный вкус.
ТанИны имеются в черном, крепком чае (без сахара), в шоколаде, орехах, гранате, свежевыжатом яблочном соке...
Недостаток танИна дает вкус разбавленности вина.
Избыток же наоборот, сделает вино грубым.
В вине, танИны появляются в основном из самого винограда и из бочек, в которых происходит процесс брожения вина. Во время выдержки, так же танИны переходят из бочек в вино. Современные виноделы все чаще используют дубовые щепки или доски.
Так же можно добавить танины в вино в сухом виде. А это уже существенно удешевляет процесс виноделия. И конечно же на этикетках это не указывается. Но и так понятно, что вино за 160руб.качественным не будет.
Танины абсолютно не опасны для человека. И абсолютно не имеют никакого отношения к головной боли, при похмелье. А виной этому является ДИОКСИД СЕРЫ!

И вот теперь мы плавно подошли к самому главному консерванту, без которого не обходится ни один винодел.

Познакомьтесь - ДИОКСИД СЕРЫ, он же сульфит, он же сернистый газ, он же ангидрит. Имеет маркировку Е 220.
Итак, что это такое? Это бесцветный газ, который образуется в результате сжигания серы.
Его очень активно применяют в пищевой промышленности( овощи, фрукты, газированные напитки, сухофрукты, в кулинарии.....)
Этот консервант предотвращает размножение микроорганизмов. В вине, он останавливает процесс брожения. Наибольшее количество диоксида серы будет в сладких винах, так как процесс брожения в них более активный.
Вообще то, в натуральных виноматериалах, есть сульфиты природного происхождения, но их настолько мало, что производители вынуждены добавлять на разных этапах консервант Е 220 . А используется он на нескольких этапах производства, начиная со сбора ягод(чтоб они не погнили до того, как начнется процесс брожения) и заканчивая розливом по бутылкам( чтоб стабилизировать вино, сохранить вкус и цвет на протяжении всего срока годности).
В небольших количествах, он не приносит вреда организму.
 Его норма не больше 300мл. на 1л.
У нас нет закона, требующего указания на этикетке вина, количества этого консерванта. Даже по стандартам производства органических вин допускается присутствие сульфитов, правда в более низкой концентрации. И если в составе не указан этот консервант не надейтесь, что его там нет. Пока еще аналога этому консерванту на найдено.
 Тут уже имя производителя говорит за себя. Да и цена за бутылку вина тоже на маленький фактор.
Остается надеяться на добросовестность и ответственность виноделов.

Признаками отравления этим консервантом считается головная боль, тошнота, рвота, диарея. Особенно он противопоказан астматикам и диабетикам.

Вино - многими любимый напиток. Культура винопития у нас в стране слабая.
 Именно признаки отравления и считаются признаками опьянения!
Вином можно и лечиться. Вином можно и отравиться!
Тут уже вам решать пить или не пить!

Человек всегда одинок, даже если живет в социуме. Особенно одинок он в семье. Согласитесь, что переживать медовый месяц можно именно в течение месяца, а потом желание двум людям уединяться и быть только вдвоем проходит. Постепенно, но проходит. Если люди живут в одной комнате, и каждому из них негде уединиться, это довольно тяжело. Надо уметь не только любить. но и дружить. Постоянно уступать, немножко (или много) жертвовать собой или своими пристрастиями (что почти одно и то же). По-моему, это счастье, если у молодоженов есть у каждого своя комната.

Люблю грозу в начале мая, Когда весенний, первый гром, Как бы резвяся и играя, Грохочет в небе голубом. Гремят раскаты молодые, Вот дождик брызнул, пыль летит, Повисли перлы дождевые, И солнце нити золотит. С горы бежит поток проворный, В лесу не молкнет птичий гам, И гам лесной и шум нагорный — Все вторит весело громам. Ты скажешь: ветреная Геба, Кормя Зевесова орла, Громокипящий кубок с неба, Смеясь, на землю пролила.