обьеденье
Очень люблю пельмени и готовить и конечно кушать.Для нашей семьи это целая традиция.Мы все вместе принимаемся их готовить.Я замешиваю тесто из воды и молока пополам,затем добавляю 2 яичка,соли, сахара ,растительного масла и муки ,получается очень мягкое тесто.Муж затем делает фарш из свиного мяса с добавлением лука,соли,перца.С помощю пельменницы формируем пельмени,варим и наслаждаемся)))