Авокадо /

Я очень люблю этот экзотический для нас фрукт...кстати, а фрукт ли это вообюще? Сейчас загуглю и продолжу писать)))
далее википедия гласит:

Авока́до, или Персе́я америка́нская (лат. Persēa americāna) — вечнозелёное плодовое растение; вид рода Персея семейства Лавровые (Lauraceae). Типовой вид рода; важная плодовая культура. Плоды растения также называются авокадо;
их мякоть богата витаминами и важными минеральными веществами. Кроме
плодов, используется древесина, которая идёт на изготовление мебели и
используется как строительный материал. Ранее в русском языке для
обозначения этого растения использовалось также название агакат
Английское общеупотребительное название растения и плодов — alligator pear («аллигаторова груша»).

Так и не поняла, что это, но любить не перестала.

В общем, люблю я авокадо, для меня это больше масляничный орех. Я знаю, что наши доставки суши суют его часто в роллы, думаю , это чисто наша российкая изощренная привлекалочка, есть также салаты всякие с авокадо, а я люблю авокадо с сыром с плесенью и шампанским! Сегодня у меня именно такой "пикник на обочине" образовался дома, я вяжу, пью шампанское , ем сыр гранд блю за 100р за 100граммов со скидкой, авокадо за 39р за штуку, купленный двумя часами ранее в окее, и шампанское за 169р со скидкой в Красном и Белом...в общем, бюджетный вечер с изысканным ужином. Браво авокадо!!! Кстати, я тут решила косточку попробовать-но вы этого не делайте, она как орех, но горькая ужас..
Ниже фото моей идеальной пятницы, вяжу такори, ем авокадо и гранд блю...и все это бюджетно)))что самое главное

Ага, так еще называют полезный плод авокадо. На грушу данный фрукт похож, надо признать. А кожица - плотная и рельефная, как крокодилья шкура.

Я уже довольно давно ввела авокадо в свой рацион. Авокадо довольно нейтрален на вкус и отлично сочетается с другими ингредиентами. Авокадо - это фрукт, родом из Южной Америки.

Авокадо - полезный фрукт для сердца, так как содержит большое количество калия. А также считается, что он понижает уровень плохого холестерина в крови несмотря на то что он жирный. Но как-то раньше я редко обращала на него внимание. Все из-за того что не знала, куда бы его применить и в какие блюда добавить. В последнее время покупаю авокадо регулярно.

С авокадо я познакомилась не так давно, всего лишь несколько лет назад. До этого не покупала его в наших магазинах. Но как-то после просмотра кулинарной передачи решила попробовать авокадо.

Авокадо впервые попробовала в роллах. До этого даже не обращал внимание на этот экзотический фрукт. В сочетании с сыром филадельфия, рисом и рыбой он просто изумительный, придает пикантный вкус и хорошее сочетание. После того как прочитала о его полезных свойствах стала покупать авокадо и добавлять в овощные салаты. Состав следующий: помидор, огурец, авокадо и сыр "фетакса", иногда еще пекинскую капусту добавляю, ну и конечно зелень. Заправляю обычно майонезом, но возможно и маслом.

Вот правда, не знала я что за зверь такой авокадо и как его правильно употреблять. Впервые узнала о нем, естественно, наевшись роллов в кафешке. Дело было в студенчестве, были такие роллы чуть подешевле, чем с рыбой - вот и наворачивали с подругой. Когда начала увлекаться приготовлением роллов в домашних условиях и подготавливать продукты, то была очень удивлена ценам на (как оказалось) фрукт заграничный. Стоимость 1 шт. со скидкой в последний раз была 45 рублей - многовато. Подумалось мне: "И чего Авокадо дорогой такой, что в нем полезного такого и откуда же его везут?". Вот только тогда начала, так сказать, личное дело авокадо изучать. Открылось, что авокадо - это фрукт, причем, очень калорийный. А растет он в тропических районах Бразилии, в Африке, Израиле.

Очень люблю авокадо! На мой вкус он заменяет куриную ножку по своей калорийности

Доброе время суток! Авокадо для меня это прежде всего молочный коктейль, который я пью каждое утро перед работой. Большой кружки вполне хватает, чтобы насытиться, даже если я не завтракала. А сколько энергии! А если еще добавить в коктейль грецких орехов или миндаля, то витаминный состав будет просто зашкаливать!

Я  все время думала ,что авокадо это овощ, так как в основном его продают в овощных отделах, и в Пятерочке я его купила по акции за 30 рублей за штучку  в овощном  отделе, но прочитав  об авокадо в инете узнала ,что это фрукт. Увидела  и как -то захотелось мне  его попробовать, на первый  вкус напоминает кусок  масла , вначале не приятно по вкусу, так как кажется что это не полезно есть жирное, но когда  понимаешь ,что это не масло,а фрукт :-)) ,то вроде  полезность перевешивает все  минусы  и уже  ешь  с другими  ощущениями,так  как быстро привыкаешь к своеобразному  вкусу. Авокадо полезен, так как  содержит  мало углеводов ,всего 7 гр на 100 гр и поэтому подходит для  диеты низкоуглеводной. Авокадо имеет необычный вид, темно-зеленый с пупырками, кожица плотная,ее есть нельзя ,внутри авокадо такой большой орех, но его есть нельзя , написано в инете ,что  может вызвать аллергию ,вплоть до удушия.

Еще прочитала  про авокадо ,что полезен для беременных, так как содержит фолиевую кислоту . Пробовала делать салатики овощные  с добавление  авокадо ,получается  вкусно ,но варить не рекомендую ,почему то горчит  и не так  уже  вкусно .

Муж сначала ворчал ,что за ерунду я купила ,но потом распробовал, сейчас  сам  уже начал  покупать и ест  каждый день практически :-),так что чтобы  полюбить авокадо, надо его распробовать .Мы распробовали, иногда хочется какие -то экзотические фрукты - овощи попробовать, советую, главное очень полезно для всего организма.

Фрукт авокадо может способствовать избавлению от лишнего веса и стройности нашей фигуры. Он благотворно влияет на наш организм благодаря его уникальным свойствам. Хорош он и тем, что есть его практически можно сколько угодно и когда угодно – в любое, можно сказать, время суток. И не будет способствовать полноте фигуры. В 100 граммах этого фрукта содержится всего 1 грамм сахара. Авокадо содержит вещества, которые особенно полезны – это лютен и Омега3 кислоты.Также примечательно и то, что содержание в нем собственных жиров – 75%, позволяет насыщению и в то же время переплавлять жир, который находится в нашем организме, как по принципу, когда горячая вода плавит лед. Так воздействует этот продукт питания, удаляя жир который откладывается на наших боках. С помощью этого фрукта можно проводить разгрузочные дни, употребляя его в течение дня, и нужно еще вдобавок пить воду. В этом отношении полезна только мякоть, причем спелая, но недозревшая и перезрелая мякоть является токсичной и может вызвать отравление организма со всеми вытекающими последствиями. Косточку также нужно удалять и не трогать - в ней содержатся токсичные вещества.

Авокадо первый раз попробовала в роллах,особо не поняла что за вкус,да и сейчас сложно его сравнить с чем-то знакомым.Потом готовила салат цезарь и вместо огурца положила авокадо,было вкусно,даже не знаю за счет чего.Считаю,что нет в нем ничего особого,можно обойтись и без него в обычной жизни,но некоторые салаты от авокадо становятся лучше.

Авокадо я первый раз попробовала в Москве в салате. Салат очень понравился, а главное никакой вкус авокадо не чувствовался.

Данное растение употребляла лишь в роллах, но много салатов делают ведь с добавлением этой зеленушки. Тут же решила купить сей плод и распробовать вкус, так скажем вживую! "Фу, какая гадость эта ваша заливная рыба..." примерно такое впечатление у меня до сих пор. Пришлось выкинуть. Знаю, что плод полезен , но тем не менее ем лишь в роллах))))

Вот наконец-таки попробовала "чудо-овощ" авокадо.
Приготовила простенький салатик из авокадо, томатов, креветок, листьев салата с добавлением оливкового масла. Вкус не впечатлил.
Виной всему, думаю, неправильный выбор авокадо. Покупала в первый раз, взяла то, что лежало в магазине на полке (выбора особого и не было - всего 3 шт - и это в гипермаркете(!)
В следующий раз попробую сделать салат с семгой.
Остается только правильно выбрать авокадо ))