8 февраля в 18:05

котлетки на заметку.

Котлеты можно приготовить из разных сортов мяса.Хочу рассказать,как пожарить котлеты с печенью.Свежая печень 700 грамм,1-2 свежих картофеля,лук,можно добавить 100 грамм свежего свиного сала.Перемолоть,посолить,добавить свежее яйцо,фарш перемешать и в холодильник на 2-3 часа.Потом на разогретую сковороду ложкой выкладывать,как оладьи и жарить с двух сторон.Полезно и вкусно.Попробуйте!
Рейтинг:
Комментировать  ·  Поделиться Действия ▼