Малосольные огурчики в пакете /

Малосольные огурчики мне пришлось сделать в Новогодние праздники. Съездила на овощебазу и купила побольше огурчиков овощей и фруктов для Новогоднего стола. И ещё прилично осталось. Вспомнила про отзывы которые отлаживала для себя в запас и они пришли мне на выручку. Все огурчики тщательно промыла срезала с краёв кончики и очистила всю кожицу. А нежную мякоть я решила засолить быстрой засолкой. Подготовила - очистила и порезала чеснок. В морозильнике лежал укроп замороженный всё, что было под рукой оттаяла и выложила в пищевой полиэтиленовый пакет. Посолила не большим количеством соли от руки добавила душистый перец горошком и тщательно встряхнула. По кухне разнёсся волнующий аромат чесночка с огурчиками и укропом, да и в пакете лежало изумрудное чудо. Осторожно встряхивая перемешав я замотала резинкой и уложила в холодильник для более сочной засолки на ночь. Утром сразу к холодильнику за своим малосольным чудом. Открыв пакет ощутила запах лета и волшебный аромат малосольных огурчиков. Огурчики получились малосольные нежные и очень вкусные с хрустящими кусочками летнего удовольствия. Я засаливала без лаврового листика мне кажется он придаёт горчинку. Вот так в Новогоднее зимнее утро рецепт от Flapа помог мне спасти остатки огурчиков которые с наслаждением уминала вся семья. Теперь у меня постоянно имеется такой великолепный и очень нужный рецепт малосольных быстрых огурчиков.