Печеный картофель | Еда

+77

Елена Зиновьева 101

5342

19 марта 2016 в 23:00

Картошка печеная

Печеная картошечка очень вкуснА! Люблю её!)

Если знаешь как вкусно запечь картошку, то ты всегда будешь в плюсе!

С вкусно и не замысловато запеченным картофелем вы не только обеспечите себе сытный и простой ужин или обед, но и красиво оформите второе блюдо к праздничному столу.

Как когда-то Микеланжело спросили: "Как вы делаете свои скульптуры?", он ответил: "Я беру камень и отсекаю всё лишнее!". Всё гениальное просто друзья мои!!))

Вот и я вам скажу:

Не знаете как приготовить картофель в качестве гарнира к мясу или ещё чему?

Тогда:

1. возьмите неочищенный целый картофель,

2. ХОРОШО вымойте под проточной водой,

3. разрежьте каждую картофелину на пополам,

4. над противнем обмажьте руками в крупной соли

5. запекайте до готовности (180 градусов в духовке, чередуя иногда с включенной конвекцией).

Супер-картошечка готова! Вкусняшечка!))

P.S.: Масло никакое использовать не нужно!!! Готовим без масла! ;)

Рейтинг:

Комментировать · Поделиться

+7

Баян Болтунович 2125

66166

картошечка!

19 марта 2016 в 23:51

+6

Елена Зиновьева 101

5342

Даа..) вкусняшечка!

19 марта 2016 в 23:55

+5

Татьяна Махова 295

20772

вкусный и полезный

4 апреля 2016 в 13:31

+43

Анастасия Гимадеева 941

6122

4 мая 2015 в 14:51

Крошка-картошка.

Хочу поделиться вкусным и необычным рецептом, который легко приготовить. Его я нашла на просторах интернета, но попробовав приготовить, осталась в восторге. Так что задумка шикарная!

Блюдо подойдет на ужин для двоих или даже без повода, чтобы порадовать свою семью. Моя дочка полюбила такую картошечку и частенько просит повторить.

Итак, главное - это картошка.

Возьмем крупные картофелины по одной на каждого вполне достаточно.

Картофелины моем очень тщательно, высушиваем полотенцем и каждую заворачиваем в фольгу.

Ставим запекаться. По времени точно не скажу, примерно 30-40 минут. Готовая картошка должна быть мягкой.

После этого вытаскиваем из духовки, разрезаем вдоль, но не до конца. Соскребаем всю мякоть в серединку, добавляем туда тертый сыр и сливочное масло, все тщательно перемешиваем, закрываем и даем постоять.

Картошку можно подать с чем угодно - рыба, мясо, курица. И даже использовать как самостоятельное блюдо, добавив сверху начинку, например, салатик или солености.

Приятного аппетита!

Рейтинг:

Комментировать · Поделиться

+7

Лидия Фарахетдинова 1852

61470

тоже так делаю) только в духовке держу дольше. очень вкусно получается)!

4 мая 2015 в 14:53

+3

Татьяна Махова 295

20772

Вкусно, особенно, молодая картошечка, да испеченная в костре.

7 мая 2015 в 11:18

+3

Анастасия Гимадеева 941

6122

да, и полезно!

7 мая 2015 в 11:21

+21

Анастасия Валенкова 212

4054

26 февраля 2015 в 20:23

Необычный вкус

Когда я училась еще в школе, жила с родителями, мы каждый год садили картофель в деревне на полях. Поле большое, выйдешь копать картошку, ни конца ни края не видно, садили на несколько семей сразу. Копали, а потом разжигали костер и выкопанную картошку мыли, клали в пепел из под костра, ну точнее сказать в угли. А сверху накрывали ведром обычным, в которое ложили картофель при копке. Брали с собой соль, у отца в машине в бардачке лежала всегда. Когда, она была готова, после томления под закрытым ведром на углях, мы ее кушали. До сих пор вспоминаю этот аромат, этот вкус, вернуться бы туда. Такое время было!

Рейтинг:

Комментировать · Поделиться

+11

Дарья Егорова 82

791

29 ноября 2014 в 01:41

для сердечников!

Лето.. Дача.. Запах костра и конечно же печеная картошечка . Запах и вкус не передаваемый словами.

Хочу с вами поделиться пользой печеной картошечки.

Начну о пользе картофеля вообще.

Клубни картофеля имеют очень богатый химический состав. Белки , содержащиеся в картофеле имеют большую часть аминокислот. Содержание крахмала более 40%. Кроме того картофель характеризуется наличием фруктозы, глюкозы и сахарозы, пектиновых веществ и , самое главное , клетчатки. Кроме того, Корнеплоды богаты фолиевой кислотой, витаминами с В1, В2,В6. является источником Калия, который регулирует водно солевой баланс организма.

Картофель на Руси всегда считался вторым хлебом. Печеная картошка более полезна , чем бананы и капуста. Даже вареная картошка в пользе уступает печеной картошке. При варке картошки 50% полезных веществ уходят в воду, а при запекании или варке на пару теряется лишь 3-6 % калия.

Для чего же так особенно полезна печеная картошка?

Для предупреждения сердечно-сосудистых заболеваний, для улучшения состояния людей ,которые имеют проблемы с сердцем , кардиологи рекомендуют ежедневно съедать 1/2 печеной картофелины.

Рецепт из народной медицины.

При фурункулах берут теплый ,очищенный , размятый печеный картофель и прикладывают к больному месту на 10-15 минут.

Все самое полезное и вкусное рядом с нами! Не нужно гнаться за модой и покупать экзотические фрукты и овощи в поисках витаминов.

Мы с дочкой примерно раз в неделю готовим печеную картошку в духовке. Дочка есть ее прямо с кожицей.

Рейтинг:

Комментировать · Поделиться

Flap Кино

Печеный картофель /

Картошка печеная

Крошка-картошка.

Необычный вкус

для сердечников!