Без пюрешки никак !!!
Это блюдо готовим часто! Родители живут в деревне, у них свои огороды, поэтому картошки завались. Муж бы вообще ел и ел ее каждый день. А так в основном делаем пюре раза 4 в неделю. Хорошо получается когда картошку переварит слегка, добавить молока, яичко сырое и масло сливочное. Пюре получается пышное и нежное. Сверху можно посыпать свежей зеленью!!!