Войти под "ВКонтакте"
Войти под "Одноклассники"
Войти под "Mail.ru"
Войти под "Facebook"
Поделиться
 
Кому нравится: 2
10.0
Ваша оценка:
Рейтинг: 10.0/10 | Отзывы: 1 | Расчет рейтинга
Добавила: Елена Ч
Фотографии: 4 Загрузить фото / Добавить по URL
Салат с красной икрой и семгой Салат с красной икрой и семгой Салат с красной икрой и семгой Салат с красной икрой и семгой
+ Добавить отзыв
Отзыв

Звезда - яркий вкусный салат

Салат из семги с красной икрой - нарядный, отлично подойдет с праздничному столу, может быть любой формы (в салатнице, в форме сердца или как у меня звезда (на фото - это я готовила к конкурсу 23 февраля на фоторецепте)
Состав:
семга слабосоленая - 200 гр
рис - 200 гр
яйца - 3 шт.
икра лососевая - 1 банка
майонез - 100 гр.
Способ приготовления:
Семгу режем тонкими полосками, рис отвариваем до готовности, белок трем на мелкой тёрке. Примерно должно получится поровну - по 1/3 ингредиентов. Заправляем майонезом - около 100 гр. и хорошо перемешиваем:

6634838_thumb.jpg 6634839_thumb.jpg 6634837_thumb.jpg

Из полученной массы выкладываем любую форму. Звезду я подровняла лопаточкой.
Края украсила "золотом" - тертым желтком.
И сверху кульминация - выкладываем банку красной икры.

Совет: если салат с икрой подаем не сразу, то нужно завернуть пищевой пленкой - тогда икра не завертится и будет свежая и сочная.

Рейтинг:
показать последние 3 комментария
Галина Жилина 626 31173
Такая красота получилась, плюсик завтра поставлю, на сегодня закончились.
Елена Ч 396 23384
Галина, еще и вкуснота)) Жду праздника, на повседневку дороговато получается салатик такой)) А плюсики сегодня и у меня закончились уже))
Таша Тишина 493 26378
Красиво и необычно оформлено. Попробовать захотелось.
Надежда В 533 30283
Ох, уж эта Елена - кулинарная соблазнительница...)))
Елена Ч 396 23384
Спасибо, Надя))) Что-то вдруг так икры захотелось, хоть на свои картинки полюбуюсь))
Max Muza 408 10547
Хочу красную звезду... :-)
Надежда В 533 30283
Давай, Елена, скоро Новый год всё пригодится...)))!!!!
Надежда В 533 30283
Пока будем откладывать на икру-то...)))
Елена Ч 396 23384
Надь, надо отзывов больше писать, того глядишь к НГ на икру накопим, да не на 1 баночку:)))))
Надежда В 533 30283
Наша сила - в слове (печатном)...))))!!!
Людмила Ловлина 0 0
Вау!!! Какой шикарный у Вас салат получился!! А можно мне украсть Ваш рецептик для своей группы в контакте? я собиаю рецепты. vk.com/clubcrab
Могу на Вас как на автора сослаться
Надежда С 2442 114652
Салат для настоящих мужчин - из всего, что я очень люблю :))
Елена Ч 396 23384
Людмила, ну конечно забирайте рецептик!
Эльвира Ермакова 337 3617
Царский ))
Людмила Ловлина 0 0
Большое спасибо!!
Екатерина Григорьева 605 24423
Подобный салатик готовила на новый год тоже на фоторецепте в виде рождественского венка.
Наталья Сезёмина 627 20923
Уже взяла салат в закладки. Как никак НГ впереди, снова мозг взрывать по поводу незаурядности праздничного стола)))
Yulia Chukavina 155 5184
Ой не могу - как же это вкусно!
Zhanna Smirnova 68 280
О боги,как аппетитно!плюсую!
Евгения Лобанова 284 7767
я всегда есть хочу,когда вижу про еду тут)))
Лилия Набокова 64 582
где же столько икры взять... :)
Елена Ч 396 23384
Инна, это всего 1 маленькая баночка. Причем не целиком, еще и на бутики осталось))

Я нашел ошибку!