Повар для президента /

Изумительный по красоте, глубокий по смыслу и содержанию, высокоэмоциональный фильм. Пожалуй, это малая толика эпитетов, которыми я бы охарактеризовала этот фильм. Я благодарна Татьяне Гольдберг за то, что на просторах интернета она нашла настоящую жемчужину не только искусства кинематографа, но и высочайшего кулинарного искусства.

В этом фильме все божественно - великолепный президентский Елисейский дворец с его поистине королевским убранством, неподражаемая Ортенс (так и только так она требовала, чтобы ее называли) с ее тонким юмором и чувством такта, с ее талантом приготовления таких изысканных, на мой неизощренный взгляд, блюд, что я искренне пожалела о том, что, ну почему я не французский президент?

Обидно только, что ей пришлось уехать из президентского дворца, уехать далеко на остров, расположенный в Новой Зеландии...

А еще мне понравился бесподобный прощальный концерт, который устроили ей ее помощники, какие слова благодарности и восхищения были сказаны ими в ее адрес.

Хотите вкусненького и красивого? И внутреннего напряжения в обычном действии? И познавательно о культуре другого народа? О подковёрной борьбе за власть... в обслуживании самой власти?
Хотя это всё можно не брать во внимание, а просто насладиться сценами возвышенного отношения к еде. По домашним рецептам. Только это не те рецепты, что мы смакуем на FLAPе.

После фильма "Повар для президента", мне вчера было неловко в обычный обед ставить на стол супец масурдал (Masoor Dal) и бурритос домашние, закуски из сыра и бутерброды. Конечно, и мы к каждому блюду подали разные сорта вин, но это пародия на то, что подают в Перигоре. Да и всё наше кулинарное наследие не идёт ни в какое сравнение с этим уникальным юго-западным районом Франции. История, мягкий климат, обилие вкусных натуральных продуктов делают там любую бабушку кулинаром. Но таких, как Гортензия Лабори, единицы.

Она художник вкуса, которая живёт любимым делом - готовить уникальную по вкусу и традиционную местную еду. Её трюфельные фермы скоро будут не только дома во Франции, а ещё и в далёкой Новой Зеландии.

Что побудило истинную француженку забраться так далеко? Почётная и нелёгкая служба в Елисейском дворце. Два годы жизни, полных напряжения и, в то же время, удовольствия готовить тому, кто знает толк во вкусе. Сцена ночного наслаждения гренкой со свежими грибами и бокалом вина в полной тишине, это единение двух родственных душ. Трудно найти понимание особого изыска в обычных вещах. Гортензия находит его в лице... президента страны.

Фильм смотрится на одном дыхании. Не хочется прерываться ни на минуту, чтобы не потерять настроение праздника жизни в каждом дне. Таком, какой может зависеть от каждого из нас. Ведь мы все хотим есть и готовим еду. Пойду-ка я готовить что-нибудь радостное для своих любимых!

Фильм Повар для президента точно оценят те, кто любит смотреть всевозможные кулинарные передачи. Я фильм смотрела в два захода. И оба раза исходила слюной. Ужасно хотелось попробовать столь не обычные и чуждые нам блюда. И на фоне всего этого глубокий смысл. Ох как не просто человеку показывать свой талант, когда его загоняют в жесткие рамки. Фильм достаточно спокойный. Не было приступов хохота или желания разреветься. Но при этом он заставляет призадуматься.