Яблокорезка штука очень полезная! Досталась она мне призентом от подруги, она покупала для себя и решила мне приобрести. Фирма EXELON малоизвестная, но ничем не отличается от яблокорезок более известных компаний. Приспособление довольно простое, материал пластик и сталь нержавеющая. Лезвие остренькое, обрезаться ещё не приходилось, но осторожность нужно соблюдать всегда. Принцип действия особых навыком не требует: ставим яблокорезку по самому центру яблока, так чтобы хвостик оказался в центре круга (фото прилагаю). Легким нажатием вниз яблочко разрезается на 8 ровненьких долек. Очень удобно когда нужно обработать большое количество яблок - экономит время и эстетически очень красиво, когда дольки одна к другой ровненькие. После разрезания остается сердцевина в виде цилиндра. Я такие штучки ещё на компот с удовольствие использую. Минусом является то, что яблочки до конца не разрезаются, приходится яблочный "цветочек" вручную разрывать по "лепесткам". Но минус незначительный)).
Очень здорово и быстро можно приготовить яблочки для фруктовой тарелки. Рекомендую приобрести, если есть необходимость!!
Для снятия кожуры есть приспособа у Тефаля.