Сельдь под шубой /

Не знаю почему, но сельдь под шубой хочется есть именно в холодное время года. Не зря в названии упоминается шуба )) А если серьезно, то для лета это очень сытный салат, летом хочется свежих овощей, фруктов, зелени. А зимой как раз хочется втоптать порцию этого салата. Да и на праздники и застолья это салат разметается в первую очередь, потому что людям знаком его вкус и состав.Я делала Сельдь под шубой и с яблоком, и с репчатым луком, ну не то. В итоге убрала все лишние игредиенты, оставив лишь картофель, морковь, яйца, свеклу и конечно селедочку. Теперь это и мой любимый салат тоже, правда чтобы его сделать, нужно пару часов повозиться. Зато результат приятно порадует))