Драники в нашей семье популярное блюдо
Драники в нашей семье одно из самых популярных блюд. Чтобы приготовить драники, требуются продукты: картошка, лук, чеснок, зелень, одно или два яйца и немного муки. Картофель я натираю на терке среднего размера. Зелень рубаю мелко ножиком. Режу мелко лук и чеснок. Затем все перемешиваю и добавляю яйца, немного соли, а затем муку.
Добавляю чуть-чуть растительного масла на раскаленную сковородку. И вот я уже жарю драники. Горячие они хрустящие румяные и очень вкусные. Особенно вкусно со сметаной. Минут десять пятнадцать уходит на их приготовление. Съедаются горячие драники очень и очень быстро. Дольше приходится их готовить.