Розочки колбасные со слоёным тестом! :))
Приготовила недавно, впервые, розочки из слоёного (покупного) теста с колбасой. Булочки с колбаской получились отменные, всем понравились, т.к. у нас в семье колбасу любят все... :)
Если Вы любите колбасу и слоёное тесто, то советую попробовать приготовить такие булочки! Совсем не замысловатый рецепт булочек, справится каждый!!
Рецепт булочек с колбасой:
1. Идём в магазин, покупаем без дрожжевое, простое слоёное тесто.
2. Обильно посыпав стол мукой, равномерно раскатываем купленное слоёное тесто в один тонкий пласт (стараемся чтоб он отдалённо напоминал форму прямоугольника) :))
3. Разрезаем (вдоль) раскатанный пласт на полоски, шириной примерно 6-7 см.
4. Берём колбасу варёную или ветчину (не важно), режем кругляшками (тонко), а потом ещё напополам.
5. Половинки колбасы укладываем на нарезанные полоски теста (расстояние между кусочками колбасы должно быть примерно 1-1,5 см.). На один пласт теста - 3 дольки колбасы.
6. Полоску теста с кусочками колбасы скручиваем в рулет. Получается розочка... Скручиваем все полоски теста таким образом и расставляем на смазанный подсолнечным маслом противень.
7. Запекаем в духовке примерно 40 мин. при 150-180 градусах. (духовку заранее разогреть.)
Булочки-розочки готовы! Приятного аппетита!!))