Молочный поросенок в духовке /

Сама конечо приготовить никогда не риску наверное. Однажды были на свадьбе и на столе я увидела поросенка такого загорелого и очень красиво украшенного. У меня появилось такое желание побыстрее бы попробывать. пол вечера смотрела на этого поросенка но его так и никто и не пробывал, видмио жалко было резать такую красоту. Ну мое желание было огромное поэтому я долго не раздумывая взяла нож и начала нарезать на кусочки. Когда я попробывала мясо молочного поросенка была удивлена, такой вкуснятины я еше и не ела. Видимо был отличный маринад, хорошие специи. Мне очень понравилось но к сожалению больше нигде не попадалось такое блюдо...

Молочного поросенка запеченного нам когда-то подавали в ресторане на корпоративе в честь Нового года. Помню принесли такого румяного, запеченного, маленького поросеночка. Во-первых жалко было даже смотреть на него. не то что кушать. Как же такого маленького....Ну в общем, лучше смотреть на поросенка как на еду... Решились мы-таки разрезать его, конечно не сами, доверили это занятие шефу, он у нас единственный и решился))) Мясо такое молочное. белое, буквально воздушное. На вкус мне не не понравилось, как и всем за столом, хотя может это какое-то предубеждение... Но правда на вкус никакое... зря только поросеночка загубили. Каждый за столом у нас, откусил по разу-два от своего кусочка и всё. Остальное так и осталось на столе... Конечно никогда больше подобного блюда не заказывали ни на работе, ни сами, и всем советуем этого не делать...(((