Хороший, я бы даже сказал универсальный гарнир. Подходит к котлетам, шашлыку, гуляшу и пр. Готовится довольно быстро и просто. Главное добавить побольше молока, чтоб пюре было нежным и вкусным. Картофельное пюре отлично подходит и в качестве основы для различной выпечки. Например, кыстыбый, пирожки с картофелем и прочее. Правда не очень удобно разогревать картофельное пюре.
Поделиться
|
||||||
Популярные города
|
Добавила:
Елена Ландыш
у нас в семье все любят картофельное пюре. я его варю так: картофеленки крошу на чатвертинки, заливаю холодной водо, когда закипит-подсаливаю воду. жду пока хорошо проварится. сливаю воду и заливаю 1-1,5 стаканом молока, и маслице. ставлю на плиту, молоко начинает китеть , помешиваю и снимаю. потом толку (кзбиваю ) блендером. она получается без комочков, воздушная и очень быстро. а мой папа еще и лук обжаренный добавляет...м... вкусненько.
+ Добавить отзыв
Другие отзывы: |