Войти под "ВКонтакте"
Войти под "Одноклассники"
Войти под "Mail.ru"
Войти под "Facebook"
Поделиться
 
+ Добавить отзыв
Отзывы

Передача для тех, кто имеет желание творить чудеса

Передачу "Едим дома" смотрела сначала с сестрой.

 У наших девушек в семье есть дар- мы вкусно готовим. Раньше я думала, что все женщины готовят вкусно, но первая жена мужа моей лучшей подруги имеет анти дар: она из любых самых лучших продуктов готовит настоящее ов%о. Я никогда  не думала, что такое можно сотворить, не напрягаясь. Чтобы она не готовила, есть это не будет даже собака. Факт...


Так вот Юлия готовит из разных продуктов, иногда из тех, что днем с огнем не сышешь, но в своем подавляющем большинстве все эти блюда- итог её опыта работы и обучения в разных странах.

 Да, она не учит, как отварить картошку в мундире или как намазать хлеб маслом, но то, что она готовит- это просто удивительно. Всегда можно заменить пару продуктов или пряностей и получить адекватное блюдо. Не считаю, что передача для тех, кто имеет доступ к супермегавским продуктам, хотя, если имеете только макароны, растительное масло и кусок хлеба, наверное, вам будет трудно приготовить что-то из её блюд...

 К минусам отношу саму ведущую. Не нравится она мне. Не нравится и голос за кадром- её подруга, которая все комментирует, спрашивает, уточняет. Прямо бесит меня эта парочка))).

 Нравится что Юля очень резвая, я такая же, мне скорость подачи материала импонирует.

 Из всего потока передач взяла на вооружение только одно блюдо: кекс с семгой. Готовлю регулярно. Очень нравится. Все гости в восторге. Если семги нет, готовлю с форелью, горбушей или любой красной рыбой.

 Я бы рекомендовала передачу тем, кто не просто любит готовить, а кто реально заморачивается по поводу того, как получить истинное удовольствие от приготовления блюда.

Рейтинг:
показать все комментарии (8)
Татьяна Гольдберг 1950 35132
В Ашане норм закупаться для рецептов Юлии)) И рыбка дорада (как раз покупала я, чтобы как у Юлии приготовить). И фенхель. И тыквочку ореховую. Не говорю уже о пармезане flap.рф/производители/Пармезан_Пармиджано-Реджано/Отзывы/4373301 и грано падано flap.рф/производители/Грана_Падано/Отзывы/4325517
Сейчас с этим хуже, конечно, но кое-что осталось))
Elena Lenina 1875 58996
Есть очень доступные блюда. И даже не суть в списке продуктов, она часто техникой делится, а техника приготовления- залог успеха!!!
Elena Lenina 1875 58996
Продукты можно заменить на доступные. Все заменяемо, за редким исключением. Мне нравится, что большая часть рецептов очень быстрые и яркие. вот за это её и люблю. Не Высоцкую)).

Передача только для людей с большим достатком

"Едим дома", это знаменитая кулинарная передача, которую создала и ведет Юлия Высоцкая. Но, это передача всегда портит мне настроение. 
Юлия Высоцкая будет выпускать свой кулинарный журнал - ИнтерНовости.Ру
Не каждый человек может позволить приготовить то, что предлагает Юля. Некоторых ингредиентов просто не найти! При этом, если все же найдете, то стоимость вас поразит больше чем Высоцкой кулинарный шедевр.
Было время, когда меня уговорили приготовить что-то по Высоцкой рекомендациям. Ребята готовы были объехать всю Одессу, но достать все, что необходимо. Стоимость некоторых ингредиентов поражала. Сто грамм продукта стоило не менее 170 гр. При этом, доллар тогда стоил всего 8 гр.
Я не смотрю это шоу! Просмотр передачи может испортить настроение на неделю вперед!
Рейтинг:
показать все комментарии (10)
Юрий Пляцко 541 29708
Да, ее рецепты, это конечно интересно, но в реале не выполнимы!
Павел Лахтин 1485 27480
Не, ну они-то думают, что несут в безграмотные массы высокий вкус). Правда, не понимают, что со стороны это выглядит, как понты.
Но, вообще, раньше иногда смотрел - бывали там любопытные рецепты и вполне доступные, в общем-то
Светлана Зарова 679 17194
А я не люблю суету на кухне.
Настоящий повар не будет суетится и скакать. У него все чинно и по порядку, на мой взгляд.

Суетливая девушка на кухне мне близка

Испытываю удовольствие, когда смотрю эту передачу. Думаете, она о еде? Как бы не так! Это передача о тёплых семейных отношениях, заботливой умной маме, об умелой хозяйке, о гостеприимном доме и об удивительных вкусах разных стран. Для кого как, а для меня Юля Высоцкая - Золушка. Не такая простушка, как в сказке. Так ведь и реалии сегодняшнего дня другие. Когда вижу, как она ловко орудует на кухне, то душа моя спокойна - организм гения Кончаловского будет сыт и доволен. Эта шустрая девушка достойно усвоила уроки бабушки, которую она часто вспоминает во время приготовления - какие именно домашние кушанья она научилась готовить до великого замужества. Как ласково и терпеливо она общается с детками. Чудо! Конечно, быт такой семьи устроен куда как качественнее, чем у большинства (всех?) зрителей. И тут не Юлина заслуга. Станьте интересной мэтру мирового кинематографа или ещё кому подобному, и будет вам кухня в нужной комплектации и домик в Италии для летнего отдыха. Только признайтесь честно. Вот всё вы получили враз - возможности, кухню-продукты и прочую лабудень. И что? Сможете различить тонкие вкусы затейливых блюд или оценить малююсенькую порцию нежной рыбки? Сомневаюсь. Вижу толпы народа, которые проходят мимо незнакомых травок и салатиков в супермаркетах, заморских сыров. Иногда близких знакомых с трудом уговариваю попробовать что-то новенькое, когда они оказываются у нас в гостях. Слишком консервативны вкусы, нет любопытства к новому в еде. Да и во многом остальном тоже. Вот этим самым ведущая "Едим дома" всем обделена. Она живо интересуется всем, делится с нами своими отрытиями. Может мы не побываем на дальних берегах, где ловят моллюсков или там, где можно снять с ветки свежий лайм. Но Юлия охотно расскажет, какие особенности использования того или иного продукта на его родине. Да, они много путешествуют и отовсюду привозят новые домашние рецепты. Можно завидовать, а можно взять на заметку.
Когда слушаю её, то сразу хочется бежать в магазин за новыми продуктами или приготовить десерт, используя её семейные секреты. Дом Высоцкой и Кончаловского открыт для друзей. Все передачи заканчиваются тем, что съёмочная группа, родственники нагрянувшие в гости или собственная семья приглашаются к столу. Очень по домашнему, уютно и реально. Потому как готовят в передаче и едят - дома!
P.S. Насчёт посуды. У меня во время готовки столько же пачкается. Или сразу мою, ведь меня не снимают на камеру. Или после всего, когда все поедят. А сейчас и вовсе есть посудомойки. Если у Юлии есть домработница для таких неответственных дел, это же прекрасно. Радуемся за неё, Гюзель!
Рейтинг:
показать все комментарии (7)
Татьяна Гольдберг 1950 35132
Юлия неиссякаема на уютную еду!
Елена Екимова 179 14638
Хорошие рецепты, но ведущая раздражает настолько, что не смотрю более минуты.
Татьяна Гольдберг 1950 35132
а у меня личная приязнь к ней, Елена. Гремит, скороговорка, всё моё))

Едим дома - готовим с любовью

Передачу "Едим дома" раньше смотрела, она мне нравилась: новые рецепты, необычные на первый взгляд сочетания продуктов ( я люблю экспериментировать на кухне), сама кухня- мечта любой хозяйки!!!Я поражаюсь скорости, с которой она готовит одновременно три или четыре полноценных блюда! Параллельно еще и рассказывает о каждом блюде, сервирует стол. Я бы так не смогла)

Все ее рецепты из передачи "Едим дома" сейчас легко найти в интернете, также в книжных магазинах есть ее книги. Желаю Юлии Высоцкой удачи и творческих успехов)))
Рейтинг:

Ведущая куда-то спешит!

Смотрела передачу все раз или два ...как-то не по мне.Блюдо которые готовит Юлия Высоцкая не приемлемы для простого народа ,очень уж дорогие или экзотические продукты о которых я и не слышала.Ведущая как заведенная скачет на этой кухне за раз готовит по 2-3 блюда,быстро рассказывает рецепт.Такое ощущение что она куда -то спешит и все делает на скоряк ....
Рейтинг:
Зоя Овсиенко(Дранишникова) 7 85
Не "на скоряк", а она вообще такая ОТ ПРИРОДЫ - ЭЛЕКТРОВЕНИК. Потому у неё всё и получается НА ВЫСШЕМ УРОВНЕ, что такая СУПЕРСКОРОСТЬ и РЕАКЦИЯ. Кончаловскому с нею ОЧЕНЬ ПОВЕЗЛО и , несмотря на то, что у них 32 года разницы, они ПРЕКРАСНО СОЧЕТАЮТСЯ друг с другом (по моей авторской нумерологической методике расчёта).

Завтрак для всей семьи за 3000 рублей

Программа в целом довольно не плохая, и где то даже поучительная, но есть одно и очень большое НО. Цена вопроса, рецепты предлагаемые в данной программе несомненно хороши во всех отношениях вкусно, полезно и все такое. Но где взять простому обывателю на завтрак Мраморную говядину и вино Шато Лафит, для приготовления той самой говядины и конечно же не обойтись без итальянской  пасты с грибами. Ну и в завершении " Данный завтрак для всей семьи Вам обойдется всего в 2470 рублей приятного аппетита" 
Рейтинг:
Елена Елена 1219 10023
Вот-вот))). Еще далеко не все в продаже найти можно.
Татьяна Гольдберг 1950 35132
Как хде? В своём шале во французской провинции)) Цена вопроса продуктов -58 евро. Довольно средне для европейца. Или москвича.

Юлия

Честно говоря не фанат я Юлии Высоцкой,но скажу, одно, что в России она первая среди тех, кто придумал кулинарную программу, и любит готовить и импровизировать.
В магазинах, наверное многие уже успели заметить, продукцию от её имени.
Что касается того, как она готовит, у меня скептическое мнение,например я считаю, как можно готовить, и кидать вещи, и при том так явно показывать, что готовишь, как-будто боишься куда-то опоздать.Если проводить параллель между ей и Джими за 30 минут, то могу сказать, что вот всё что,готовит он я бы поела бы.Он готовит ловко, интересно рассказывает,его прям с удовольствием слушаешь, ещё есть Вечное лето с Наджил, по каналу Кухня ТВ, часто её показывают, тоже нравится как она готовит, и сама по себе она очень обаятельная.Готовит она довольно спокойно, но при этом, очень быстро.
О Юлии Высоцкой я не могу сказать так же, чтобы я многое поела её приготовленное, потому что не припоминаю, её блюд, от которых у меня как говорится слюнки потекли бы.
Рейтинг:
Мария Храмлюк 1684 19836
Ой, мне она вообще не нравится, слащавенькая такая.

Передача не нравится. Во-первых все или почти все по крайней мере блюда дорогие. Не все смогут позволить себе готовить по ее рецептам. Во-вторых, много рекламы. Причем она очень навязчивая. И складывается такое ощущение, что эту программу специально сняли для того чтобы рекламировать оливковое масло и чаи. Специально программу смотреть не буду, только если попадется вдруг..для шумового эффекта.
Рейтинг:

Едим дома

Мне нравится передача Едим дома с Юлией Высоцкой. У неё всегда позитивное настроение, она всегда делится удовольствием от приготовления.
Когда смотришь насколько у неё всегда всё просто и быстренько получается, позавидовать можно.
Конечно, не все продукты, которые она использует есть у нас дома, их конечно можно купить, если захочется повторить шедевр, которым поделилась Юля.
В своей передачи о всех продуктах она говорит с такой вкусностью, что действительно, всё что приготовила Юля, хочется попробовать.
Рейтинг:

Вкуснятина

 Здравствуйте.У меня супруга очень любит готовить и причём делает это с удовольствием как не странно.Всегда экспериментирует,старается приготовить что то новенькое чтобы побаловать меня и наших сыновей.Я всегда почему-то думал что лучшие повара это мужчины,но в случае моей жены я понял что заблуждался,главное делать это с удовольствием.Так вот о главном.Я обратил внимание что она частенько смотрит передачу с Юлией Высоцкой "Едим дома".

Так вот Юлия готовит из разных продуктов,но зачастую этих самых же продуктов у нас можно и не найти.Да она не учит нас бабушкиному методу,а именно показывает как правильно,быстро и самое главное вкусно приготовить и что не мало важно подать и украсить то или иное блюдо.Моя супруга научилась заменять скажем так "сложные"продукты на похожие,которые без особого труда можно купить у нас в магазинах.

Я посмотрел эту передачу и меня поразила с какой скоростью Юля всё это делает,сразу видно что своего дела мастер.Она готовит эти замечательные вкусности из рыбы,мяса,кур,различные салаты и т.д., которые наверное и не папробуеш никогда.Завидую её мужу.Хотя в принципе особо сложного там ничего нет.Нужно всего лишь хорошая техника и "совсем немного денег".Скажем так передача для людей ни среднего достатка.Каждый день так готовить не хватит ни каких денег,но иногда побаловать себя и своих близких конечно же можно. А в общем нормально,передача полезная,для настоящих гурманов.

Так держать Юля.

Рейтинг:
Марина Екерт 1105 12555
у нее свой сайт по кулинарии есть, пишет книги и не любит рестораны (готовят отвратно с полуфабрикатов)

Кто моет посуду после передачи?

Передачу "Едим дома" я не люблю, потому что там Юля готовит еду из дорогих продуктов и в малом количестве, для моей семьи её рецепты вообще не походят. И ещё во время готовки она пачкает ооочень много посуды, интересно вот, кто это убирает за ней потом всю кухню, явно ведь не она сама? В течение всей передачи ненавязчиво рекламируются бренды производителей, бытовая техника, которой пользуется хозяюшка Кончаловская..
Рейтинг:
Лёля ) 902 16409
Я вообще не люблю передачи с едой, многие рецепты действительно содержат в себе очень дорогие продукты ... Ну или то, что вообще по идее не сочетается. Вот нравится им - пусть сами едят)))
Лилия Любицкая 945 16686
А я не успеваю увидеть , как она мечется по кухне и что куда кладет )))

Сейчас много подобных передач, но "Едим дома" с Юлией Высоцкой для меня вне конкуренции. Нравиться все - сама ведущая, кухня просто обалденная, думаю, мечта любой хозяйки, с прекрасной техникой и хорошими продуктами, готовит отличные блюда, еще и сама передача идет в виде диалога, когда Юля делиться секретами приготовления блюд.
Рейтинг:

Смотрела несколько выпусков передачи ''Едим дома'',еле еле скрепя зубами.Передача интересная и познавательная,вот только ведущая бесит.Юлия Высоцкая мне никогда не нравилась,противная какая то.Вечно выделывается,чего в этом хорошего.Из за нее я не смотрю эту передачу.Вот бы поменяли ведущую,передача была бы вообще отличной.
Рейтинг:

Смотрю с большим удовольствием эту передачу, и не последнюю роль играет в этом харизма ведущей. Шквал позитивной энергии обрушивается с экрана. И, если честно, мне все равно, что она готовит и из каких продуктов. (Хотя иногда я ее рецепты использую, самые привлекательные). При желании ведь сейчас в магазинах можно найти все, или почти все. Если не хочется вставать в выходной с дивана, после "Едим дома", спрыгиваю и несусь на кухню!
Рейтинг:

Эту передачу, ну очень любит моя мама. Иногда за компанию смотрю ее и я. Ведет Юлия Кончаловская. Просто показывает как она готовит. Готовит она с большим количеством комментариев и пожалуй это и есть изюминка передачи. Она очень живая, активная и простая. Готовит разные блюда - это первые, вторые блюда, выпечка, различные закуски. В программе используется очень много рекламы, но хорошо хоть без всяких речей, мол это лучший производитель или прочее. Просто элементарно показывают какие она марки использует. Это касается как техники, так и продуктов. Нравится, что она в блюдах использует много приправ. О некоторых я раньше даже и не слышала.
Рейтинг:

люблю эту передачу

Очень люблю эту передачу, а также очень люблю Юлию Высоцкую. Это, пожалуй единственная передача о еде, которую я смотрю и люблю. Как же она все быстро делает, у нее только поучится. Многие рецепты я пыталась дома приготовить, получалось хорошо. Нравится, как Юлия ее ведет, такое ощущение, что она тебе конкретно рассказывает. Блюда, которые предлагают приготовить, не всегда очень простые и легкие, но они того стоят.
Рейтинг:

Просто не будет

Смотрела данную передачу только потому что ведущая интересно рассказывает, но повторить её блюда не так-то легко, так как для них требуются дорогостоящие и временами редкие ингредиенты, которые простому человеку не так то просто найти. Также нужно учесть и то, что процессы приготовления нельзя назвать простыми, над ними надо заморачиваться.
Рейтинг:

быстро и непонятно

Электровеник Юлия Высоцкая несомненно хороший кулинар, но и хороший пиарщик. Сразу видно из телепередачи, какой товар она рекламирует. Меня это в принципе не задевает. Очень часто из ингредиентов используются заморские блюда, которые я, человек с относительным достатком, не покупаю каждый день. Готовит быстро, говорит быстро, иногда даже и не уследишь, после передачи нет повторения рецепта, что для меня лично, создает большие неудобства. Поэтому перестала смотреть эту программу.
Рейтинг:

Очень нравится эта безобидная воскресная передача для хозяек с хорошими рецептами от Юлии Высоцкой.Я смотрю ее и часто.Бывают конечно рецепты которые не знаешь как приготовить продукты иногда такие входят в состав что не слышала даже название,а бывают простые и доступные много что уже взято на заметку кроме того Юлия во время приготовления дает полезные советы.
Рейтинг:

Белка в колесе

Ну это тетенька та кадр еще. Программа суперская. Всегда можно узнать новый рецепчик и продемонстрировать его домашним. Но есть одно НО: Юлия Высоцкая готовит вроде бы быстро, правильно, но грязно. Столько запачканной посуды, начинает тереть на терке или разделывать что то, все сыпется, падает на пол. И нет головного убора. Вот это не приятно. Если что то падает на стол с тарелки, возьмет руками, и опять туда же ложет. А в остальном, я делала некоторые блюда, кондитерские изделя выпекала очень вкусно.
Рейтинг:
Я нашел ошибку!