Моя воскресная творожная запеканка
Моя воскресная творожная запеканка получилась такой вкусной!! МММ - пальчики оближешь!!! Делал на большую семью, поэтому творога было у меня много 1кг. Итак,![6878305_thumb.jpg](/i/orgs/6/878/6878305_thumb.jpg)
![6878319_thumb.jpg](/i/orgs/6/878/6878319_thumb.jpg)
![6878337_thumb.jpg](/i/orgs/6/878/6878337_thumb.jpg)
![6878352_thumb.jpg](/i/orgs/6/878/6878352_thumb.jpg)
![6878358_thumb.jpg](/i/orgs/6/878/6878358_thumb.jpg)
![6878376_thumb.jpg](/i/orgs/6/878/6878376_thumb.jpg)
1 кг творога и 3 яйца
![6878291_thumb.jpg](/i/orgs/6/878/6878291_thumb.jpg)
![6878291_thumb.jpg](/i/orgs/6/878/6878291_thumb.jpg)
Добавляем 6 ложек сахара, пакетик ванилина и (еще люблю положить курагу) и всё перемешиваем (я это делаю в блендере, чтобы даже намека не было на комочки)
![6878305_thumb.jpg](/i/orgs/6/878/6878305_thumb.jpg)
Параллельно перетираю ложкой кусочек масла и муку в крошку.(3,5 ст. ложки муки и столовую ложку масла
![6878319_thumb.jpg](/i/orgs/6/878/6878319_thumb.jpg)
![6878337_thumb.jpg](/i/orgs/6/878/6878337_thumb.jpg)
Половину от крошки посыпаю на дно протвиня
![6878352_thumb.jpg](/i/orgs/6/878/6878352_thumb.jpg)
затем выкладываю перетертую массу
![6878358_thumb.jpg](/i/orgs/6/878/6878358_thumb.jpg)
Ставим запекаться при температуре 180-200 градусов, до образования золотистой корочки (у меня минут 30-40 пеклась)
![6878376_thumb.jpg](/i/orgs/6/878/6878376_thumb.jpg)
Потом еще вкусный чай и алексеевской сгущенки к этой ватрушечки. Выходной удался.
![](/i/orgs/6/878/6878291_thumb.jpg)
![](/i/orgs/6/878/6878305_thumb.jpg)
![](/i/orgs/6/878/6878319_thumb.jpg)
![](/i/orgs/6/878/6878337_thumb.jpg)
![](/i/orgs/6/878/6878352_thumb.jpg)
![](/i/orgs/6/878/6878358_thumb.jpg)
![](/i/orgs/6/878/6878376_thumb.jpg)
показать последние 3 комментария
+7
![](/Ðда/Ðапеканка_ÑвоÑожнаÑ/ÐÑзÑвÑ/
http:/photo.flap.biz/i/social/odn_14334052888_small.jpg)
![](/img/flap/System-Text-icon.png)
![](/img/flap/thumb_up.png)
спасибо) попробуйте! мы её часто готовим!
+3
![](/Ðда/Ðапеканка_ÑвоÑожнаÑ/ÐÑзÑвÑ/
http:/cs624818.vk.me/v624818068/237bd/NCHJE5eCEyU.jpg)
![](/img/flap/System-Text-icon.png)
![](/img/flap/thumb_up.png)
Согласна, вкуснятина. А Вы разрыхлитель не кладете? Тоже люблю делать запеканку и добавляю этот ингредиент, запеканка получается более пышная. Привкуса соды нет. Но думаю и без разрыхлителя прекрасно получается.
+2
![](/Ðда/Ðапеканка_ÑвоÑожнаÑ/ÐÑзÑвÑ/
http:/photo.flap.biz/i/social/odn_14334052888_small.jpg)
![](/img/flap/System-Text-icon.png)
![](/img/flap/thumb_up.png)
нет что-то я даже не видела его никогда - максимум сода - и то если вспомню
+8
![](/Ðда/Ðапеканка_ÑвоÑожнаÑ/ÐÑзÑвÑ/
http:/cs624818.vk.me/v624818068/237bd/NCHJE5eCEyU.jpg)
![](/img/flap/System-Text-icon.png)
![](/img/flap/thumb_up.png)
У нас продается в Ашане или Пятерочке. Фирма называется Dr.Oetker. Есть и другие, но предпочитаю этот из-за отсутствия привкуса соды. Его и в кексы кладу, получается пышно и вкусно.
+7
![](/Ðда/Ðапеканка_ÑвоÑожнаÑ/ÐÑзÑвÑ/
http:/photo.flap.biz/i/social/odn_14334052888_small.jpg)
![](/img/flap/System-Text-icon.png)
![](/img/flap/thumb_up.png)
спасибо, посмотрю при случае
+8
![](/Ðда/Ðапеканка_ÑвоÑожнаÑ/ÐÑзÑвÑ/
http:/cs622619.vk.me/v622619057/21217/dt3X3DZ1Ndg.jpg)
![](/img/flap/System-Text-icon.png)
![](/img/flap/thumb_up.png)
очень люблю такую запеканку, а готовить не умею - взяла себе рецептик, на днях приготовлю)) Спасибо))
+4
![](/Ðда/Ðапеканка_ÑвоÑожнаÑ/ÐÑзÑвÑ/
http:/cs622131.vk.me/v622131373/19052/6JXcrklzSlw.jpg)
![](/img/flap/System-Text-icon.png)
![](/img/flap/thumb_up.png)
аппетитная запеканка получилась!
+4
![](/img/flap/System-Text-icon.png)
![](/img/flap/thumb_up.png)
А я вместо муки манку добавляю. Мне больше нравится ;)
+1
![](/Ðда/Ðапеканка_ÑвоÑожнаÑ/ÐÑзÑвÑ/
http:/cs310224.vk.me/v310224368/91b1/qUpjSK7GBdU.jpg)
![](/img/flap/System-Text-icon.png)
![](/img/flap/thumb_up.png)
Наконец-то попробовала эту запеканку - получилась мягкой и воздушной. Дети съели быстрее, чем за 5 минут))