30 марта 2014 в 15:03

Люблю варенье из крыжовника

Крыжовник любит вся моя семья. Бабушка выращивает очень много, так что и на варенье хватает и на ягодный компот. Самое противное - собирать крыжовник, уж больно он колюч. Руки занозишь и поцарапаешься ненароком. Нужно приспособиться, чтобы потом не остались царапины.
Люблю джем из крыжовника. Каждый год делает его мама, за обе щёки уходит с оладушками и блинчиками.
Не советую выращивать более трёх кустов на участке, крыжовник разрастается очень быстро. А чтобы ягоды были крупными и сочными требует подкормки и полива (хотя и без него обходится тоже может спокойно).
Многие жалуются на жёсткость и кислость крыжовника, так вот выбирайте сорта которые сладкие, самые лучшие это "белорусский сладкий" и "белые ночи".
Рейтинг:
Комментировать  ·  Поделиться Действия ▼