Люблю пюре, да и вообще вся семья его любит.)) Раньше готовили просто на растительном масле.
А уже позже стали добавлять молоко и сливочное масло растопленное. Правда в
первый раз, когда я делала пюре на молоке, видимо из-за того, что оно было
холодным, у меня пюре получилось сероватым. Во второй раз всё получилось, как
нужно.)
Поделиться
|
||||||
Популярные города
|
Добавила:
Елена Ландыш
у нас в семье все любят картофельное пюре. я его варю так: картофеленки крошу на чатвертинки, заливаю холодной водо, когда закипит-подсаливаю воду. жду пока хорошо проварится. сливаю воду и заливаю 1-1,5 стаканом молока, и маслице. ставлю на плиту, молоко начинает китеть , помешиваю и снимаю. потом толку (кзбиваю ) блендером. она получается без комочков, воздушная и очень быстро. а мой папа еще и лук обжаренный добавляет...м... вкусненько.
+ Добавить отзыв
Другие отзывы: |