Скумбрия в духовке

Скумбрия одна из моих любимых рыб, во-первых , потому что она готовится очень легко, а во вторых, потому что она легкая, ее можно есть даже вечером.

Готовлю чаще всего скумбрию в духовке целую, без головы и хвоста. Просто натираю специями, а внутрь кладу лук,майонез и сыр. Не жду пока настоится, а сразу отправляю в разогретую духовку. Можно для сочности добавить лимончика. Получается очень нежная и мягкая рыбка.

Выгода скумбрии в том, что покупаю по акции за 103 рубля. Выгода очевидна) Приятного аппетита.
Рейтинг: