Вкусный зеленый супчик! Готовила этим летом его.
Обязательно на мясном бульоне. Ато мужики папа с мужем не наедяться ))
Итак, в мясной бульон кладем картофель нарезанную шажками( покрупнее, чем в обычный суп. После кипения добавляем "зеленку" нарезанную, через 5 мин добавляю яйца. Когда есть в наличии вареные яйца - через терку , в суп , минутки через2-3 выключаю. Когда нет вареных - взбалтываю сырое и наливаю в суп быстро помешивая. И кушаем всей семьей со сметаной и с огромным удовольствием! ))
показать последние 3 комментария
+2
Только правильнее называется щавелевый , а не щавельный вроде.
+1
Александра, мне тоже так кажется
+1
Так в названии можно как бы отредактировать)))
0
Хорошо весной при нехватке втаминов.