Алыча /

Насобирала алычу - много - огромное дерево обсыпалось - я не поленилась - много маме отвезла. А остальное не пожалела времени - косточки повыбирала - и варенье сварила, сколько сахара не клади, все равно оно очень кислое и лучше всего звучит в пирогах - если в пирог добавить варенье из айвы и яблоки. Поэтому закатала баночки на зиму. А тут подружка подсказала мне - сварить соус - и я все на глаз - никогда не пользуюсь рецептами - положила соль, много сахару, много зелени, приправы и еще варю...вечером буду пробовать.