Я очень люблю землянику собирать и кушать. каждое лето стараюсь съездить и собрать хотя бы одно ведерко. В этом году ходили с дочкой нашли очень большую поляну что даже не смогли собрать все оставили другим посетителям.... Люблю наблюдать за миром который под листиками этой ягоды, так там кого только нет каких толь букашек и таракашек.. Вкусное получаеться варенье из этой ароматной земляники, а еще вкуснее если свежую ягоду смешать с сахаром и в блендоре размельчить. Детям очень нравиться с бличиками и вкус очень нежный.
Я вообще землянику пробовала только один раз в жизни, в этом году летом, когда муж приехал с вахты и привез кружечку земляники для сына, сынок ее есть не стал, так как она горчила немножко, а я вот съела ее с удовольствием.
Муж работал под Екатеринбургом и она работали на свежем воздухе, варили газопровод и приметил там в лесу полянку земляники, когда поехал домой набрал чуть-чуть.
Какой же у нее запах классный, та лесная ягода, что есть в наших лесах, не идет ни в какое сравнение, она конечно вкусная тоже, но вот аромат земляники мне нравится больше, так классно в машине пахло, а всего лишь там была маленькая кружка, а если бы ее побольше было, вообще наверное супер аромат был.
Землянику очень люблю. Она вкусная и полезная,это конечно же всем известно. Каждый овощ и фрукт подпитывает организм человека витаминами и эта не новость,здес уже дело вкуса,кому-то любой нравится тот или иной фрукт или овощ,а кому-то нет. Я люблю еще из земляники делать мусс. Нужно взбить пять яичных белков с сахаром,когда белки будут достаточно взбиты,можно добавлять стакан земляники. Мусс будет готов,только в том случае,если вы перевернете миску и он не будет скатываться. Кладете это все лакомство на пару часов в холодильник. По истечению времени,расскладываете мусс по пиалам и можете оформить разбросив разные ягоды,по вкусу. Мус получается достаточно сытным,поэтомы нужно расскладывать небольшими порциями.
Еще землянику можно сохранить в морозильной камере,прокрутив через мясорубку с сахаром.
Почти каждый год ходим всей семье или друзьями в лес собирать землянику, нам попадается очень много, я даю кушать ее детям, говорят сто грамм в день надо кушать обязательно, если не получается в лес сходить, то я ее покупаю, уж с земляникой не обманут, ее вроде как я знаю не выращивают специально, так что она вся полезная, больше я с ней ничего ни делаю
Земляника растет у нас на даче.Люблю эти сладкие,ароматные ягодки.Только вот собирать их не люблю,долго и нудно.Сын утром выбегает с кружкой в огород за земляникой и сестре несколько ягод обязательно принесет. Я когда варю компот,стараюсь добавить жменю земляники.Она придает компоту нежный и приятный аромат и вкус.Дети такой компот просто обожают.
Буквально на выходных имела дело с этой маленькой красной ягодкой. Шли дожди, а потом стало жарко. Думали, что грибов много, поэтому поехали в лес. Грибов не нашли почти, зато было много лесной земляники. Да еще какой. Такой крупной я еще никогда не видела. Немного пособирали. Дома потом съели часть, а остальное ушло на варенье. Конечно, лучше ее кушать в сыром виде. Так полезнее. В этом году очень много ягод. Погода поспособствовала).
Земляника, конечно, ароматная, и очень сладкая. Но вот мне лень постоянно "плеваться" черешками, а заранее ее если жена перебирать будет - весь сок выйдет, да и половина ягоды пойдем в отход. По мне, так лучше клубника, крупнее и мороки с ней меньше. Жена как-то ее замораживала прям с черешками, а потом бросала в чай при заварке зимой или в компот
Это действительно самая вкусная ягодка! Даже превосходит клубнику, уж насколько последняя хороша... Земляника гораздо слаще и ароматнее. Очень хорошо ее замораживать и зимой добавлять в йогурты, сметанку, коктейли, да и просто полакомиться, она нисколько не теряет ни вида, ни вкуса после разморозки. Правда не всегда удается ее собрать, так чтобы от души. Но, когда удается, это называется "собирать лежа"! Но чтобы начать собирать лежа, надо сначала приготовить себе место, собрать на цыпочках с ведро, а уж потом лечь и как гусеница проползти через всю полянку. Ведер шесть с такой полянки обычно выходит.
У нас на даче растет садовая земляника, но она не обладает таким ароматом как лесная, поэтому каждый год в сезон стараемся всей семьей выбраться в лес за земляникой.Земляника богата витамином С, содержит железо, калий,кальций.
земляничный сезон скоротечен, а хочется и зимой эту ягодку. Варенье я не варю, обычно я ее просто замораживаю, или пропускаю через блендер с сахаром и тоже замораживаю, отличное лакомство зимой.
В первый раз землянику собирали в прошлом году,до этого всегда покупали.А тут нашли место где ее море просто)
Собирали с мужем вдвоем,потом замораживали и засахаривали. Варить не стала,чтоб не выварить все витамины которые в ней содержатся.
Как же приятно зимним вечером достать ягоды из морозилки дать им немного оттаять и посыпать сахарочком немного и пить чай из заваренных трав, заедая его ягодами...
Я обожаю лесную землянику, она растёт в башкирских лесах, обалдительный вид этих ягод радует меня и уносит в прошлое, в детство. А как искусно художники изображают лесную землянику на книжных иллюстрациях и в мультфильмах? А как занимательно фотографировать эту ягоду, ловя солнечные блики на красных боках, спрятавшихся за зелеными листочками и ещё не отцветшим белоснежным цветком...
Кто ж не любит землянику, ее любят все. Особенно лесная. А на вкус какая. Правда варенье из нее почему то получается горькое. Также ее использовала в косметических целях делаю маски для лица. Но клубнику люблю больше. Сейчас очень много продают землянику, которая растет на железной дороге. Это ж целую таблицу менделеева можно за раз получить. Так что предпочитаю собирать сама, по крайней мере знаю, где растет и сорвана.
Ммм, земляника - одна из моих любимых ягод. По возможности стараемся каждое лето собирать ее в лесу. Земляника очень вкусная и очень-очень ароматная, так и хочется съесть всю, пока собираешь. Собирать ее долго и муторно, слишком мелкая она, но продается она очень редко у бабушек, а если и есть, то очень дорого. Земляничное варенье тоже очень вкусное, не успеет похолодать - варенье сразу расходится.
малюсенькие подкисловатые ягодки -ммм вкусности.Больше нравится такую ягоду в лесу собирать прямо в рот нежели в баночку.Варенье варим каждый год обязательно,Зимой едим блины,оладушки с вареньем...Но купить в нашем городе такую ягодку можно только у бабушек что у рынка сидят и то не всегда,раскупают быстро.Жалко конечно ну а что поделать,самим значит придется собирать.
Землянику люблю с детства.Когда была маленькая мы с мамой и сестрой часто ходили в лес собирать землянику,а потом дома ели её с молоком.Вот это был коктейль!Обожаю вкус земляничного варенья,слегка с горчинкой.А запах этой ягоды вообще обалденный!В прошлом году не довелось самой пособирать земляники потому что на руках были совсем маленькие детки,послала старшую дочь.А в этом году мы немного подросли и с малышнёй отправились на сбор ягод.Конечно,мама набрала,а я с малышами оползла по пластунски целую полянку и в свежем виде прямо в рот.В землянике содержится много витамина С и железа, так что задачу по этим витаминам мы выполнили.Надеюсь,в следующем году и на варенье наберём втройне)))
У старшей аллергия на землянику и клубнику, переест больше 20 штук - на лбу вырастают точно такие же красные ягоды, мы над ней смеемся - опять пересадила, теперь на лице растут - проросли - позитив лучшее лекарство в детстве (сама переживаю,но ребенка жалко, надо смазать негатив хихиканьем - на нервы что бы тоже не попало). А вот малину ест сколь душе угодно. Это очень радует, потому что они у нас сейчас валом пошли, что та , что другая - есть альтернатива и это приятно. Земляника самая шикарная растет по всем лесам Гафурийского района, если поедете дальше в сторону Зилима - с 15 июня по 10 июля - то объедитесь даже с метра участка - собирается полведра. Все горы усыпаны ею. В остальных местах не знаю, каждое лето здесь собирала. В этом году не получится съездить, но в следующем планирую.Если больше ведра не съесть - то можно засушить. Зимой - лучшее лекарство и витамины остаются, варенье из них делать не советую. Оно становится обезвитаминненым, в силу того, что прокипятив - все почти полезные вещества умирают. Живое при кипячении вымирает, также и воду только кипяченую пить нельзя, в ней уже нет богатых веществ, с утра натощак выпить стакан сырой воды - самое то, полчаса ничего не есть, а если потом заесть сушеной или свежей земляникой... ОО вам ваше здоровье дороже? вперед в лес!!!
Землянику люблю только в чистом виде, варенье никогда не варила. Ведь в лесной землянике столько витаминов и она такая вкусная, зачем же ее еще портить термообработкой. Нам тоже посчастливолось в этом году пособирать ее достаточно много, так как насколько помню в том году ее практически не было. Собирать ее в принципе труда не составляет, особенно когда она крупненькая.
Земляника - очень вкусная ягода. Но собрать ее непросто. Больше стакана давно уже не получалось набрать. Обычно все съедается в процессе сбора). Эту ягоду, как и клубнику, люблю с молоком и сахаром. Варенье из нее, к сожалению, сама варить не умею, хочется найти "идеальный рецепт". Сколько варенья ни пробовала, сталкивалась постоянно с тем, что люди добавляют туда слишком много сахара и оно становится приторным. Лучше эту ягоду так съедать).
я тоже очень люблю эту красавицу. Мне нравится её очень есть, но не нравится мне её собирать. Она мелкая и так долго собирать приходиться. А съесть и все. Люблю засахаренное варенье, вот сегодня только чай пила, свекровь только пятиминутку делает, говорит все витамины остаются и к тому же вкуснее мне кажется. А как вкусно землянику кушать с молоком холодным. Размять и пить. Вот это лакомство. Но самое ароматное это запах от земляники. Набрать в стакан и нюхать ходить.
очень люблю землянику, мне кажется, мало найдется людей, кто не согласен со мной. а сколько в ней витаминов, не зря в народе ходит поговорка, что надо съесть ведерко земляники летом, чтобы набраться витаминов на год и не болеть )))
в этом году ездили к бабушке в деревню, а у них край всегда богатый на эту ягодку, два дня подряд ходили с бабушкой, сыном и нашей собакой за земляникой, собирать ее сложновато, так как она достаточно мелкая, но все равно в удовольствие))) собака прям валялась на поляне и ела с кустиков ее))) сын тоже с удовольствием подставлял рот, когда я собирала в ладошку ягодки и давала ему.
а самый смак, это когда приходишь домой с ведерком земляники, отсыпаешь в миску, посыпаешь немного сахарком и заливаешь молоком, просто объедение )))
(Отклонено. Причина: скопированы у других flapеров)
В отличие от клубники и виктории в лесной земляничке очень много железа, поэтому в варенье есть характерный привкус, легкой горчинки. Может это совпадение, но как в лес за ягодкой, так и куча комаров. Но удовольствие которое получаешь при сборе ягод, ее очаровательный, нежный вкус и запах все это можно получить только в России, никаким Турциям и Тайландам это не снилось!
Земляника с успехом употребляется, не только для пользы здоровью, но и в косметических целях. Свежие ягоды земляники, будут еще превосходным средством по увлажнению и очищению кожи. Они делают кожу свежее и белее мягче, а также убирают пигментные пятна и веснушки на ней.
Ягода хороша не только описанным выше, она еще имеет весьмасхожий с кожей кислотно-щелочной баланс. А перво-наперво она полезна для проблемной кожи у подростков, так как имеет салистую кислоту входящую, также в составы кремов, которая оказывает лечебный эффект для борьбы с угрями и прыщами.
В мире есть немалое кол-во рекомендаций по приготовлению косметических средств на основе состава земляники. Вот лишь некоторые из них:
1. Для очищения жирной кожи, можно применять маску из ягод земляники для нанесения ее на лицо. Чтобы приготовить маску для жирного типа кожи, берите и раздавите восемь ягод земляники, добавив туда три ст. ложечки меда.
2. Для сухого типа кожи, к 8-ми раздавленным ягодам, следует прибавить столовую ложку сметаны.
Маски эти надо наносить на 15-20 минут, затем смыть теплой водой. После чего лицо опять следует ополоснуть, только уже прохладной водой.
3. Из ягод земляники можно еще изготовлять отшелушивающие пасты для ступней ног. Опять надо раздавить 8 ягод земляники, добавить в нее одну ч. ложку соли и две ст. Ложки подсолнечного масла. Затем нанесите эту смесь на ступни ног и массируйте, дальше смойте водой, только ноги не вытирайте, дайте воде высохнуть так.
4. Для отбеливания и смягчения поверхности локтей, не грех каждодневно протирать кожу мякотью земляники.
5. Очень полезно и приятно для кожи всего тела – принимать земляничную ванну. Для этого готовиться смесь из половины чашки ягод, смешанной с половиной чашки сливок и ложкой касторового масла, с разбавлением всего этого 2-мя чашками обычной воды. Далее эта смесь выливается в ванну.
Пользоваться полезными качествами земляники возможно не только в ее сезонное время цветения. Для отбеливания и свежести кожи, можно заморозить сок этой ягоды кусочками льда, а потом протирать по утрам ими лицо.
Карта
Пригласить друзей (+20%)
Главная 
Отзывы 
Фотографии 
Стенка 
История изменений 
Статистика 
