Мандарин /

Вот уж в разгаре время, когда их можно есть, объедаться и даже переесть, если здоровье позволяет! Зима - время вкусных, классных мандаринов! И зимой Новый год, чьим символом несомненно является мандариновый аромат, который присутствует в каждом доме, в каждой квартире.

У меня есть традиция в преддверие Нового Года дарить по килограмму мандаринов своим излюбленным эскулапам, парикмахерам и просто приятным людям, с которыми я не обременена родственными связями и которым вроде бы надо сделать приятный знак того, что их ценят.

Так как мандарины мы любим-ценим и поглощаем давно, то я научилась более-менее в них разбираться. Итак, мандарины в моей жизни!:)

Турецкие. Они желтовато-зеленого цвета, с легкой и не совсем легкой кислинкой, имеют много семечек, а тонкая кожура плохо поддается очистке и, видимо за все эти качества, именно они  самые дешевые. Говорят, что именно турки более всех грешат особенностью поливать  мандарины ( и не только) какой-то "химией" типа дифенилом для длительного хранения. И до кучи по этой же причине покрывают воском. Турецкие мандарины  - самые заражаемые таким паразитом, как средиземноморская муха.  

Личинки средиземноморской плодовой  мухи часто атаковывают  и египетские мандарины. Внешне они красивые: достаточного размера, ярко-оранжевые и очень сладкие на вкус!

Марокканские мандарины. Они считаются чуть ли не самими сладкими. Сами они небольшие, приплюснутые, ярко-оранжевые,  в них совсем нет семечек, кожура  пористая, тонкая и хорошо очищается, а сам фрукт сочный, ароматный, сладкий, насыщенный вкусом.

Грузинские мандарины. Я вообще не припомню, чтобы  в последние лет 5  видела грузинские мандарины на российских прилавках. Видимо, сказываются политические сложности России и Грузии и все вытекающие оттуда последствия. Но жалеть в общем-то не о чем: грузинские мандарины мелкие  с тонкой кожицей и кислые, явно на любителя. Но справедливости ради замечу, что восхваляют их натуральность и естественность , то есть отсутствие всякой «химии». Однако, мы знаем натуральные и в то же время сладкие мандарины. Это…

Абхазские. Да, внешний вид у них, возможно, не самый привлекательный – матовый цвет кожицы ( то есть нет привычного «глянца», который часто
приобретается путем натирания парафином),  приплюснутая форма, - но
вкус  фрукт  сочный, сладко-кислый, насыщенный. В довесок идет и приятный аромат. Абхазские мандарины часто поступают в продажу с
листочками. Впрочем с листочками в продажу поступают и...

Испанские мандарины. Они считаются самыми элитными. Плоды крупные, ярко-оранжевые, сочные, сладкие, с толстой, пористой кожурой, которая очень легко очищается, содержат небольшое количество косточек. Причем, именно на испанские мандарины самая высокая цена - от 150 руб/кг. К слову, именно с веточками я пару раз в декабре и покупала в местном овощном киоске и по самой дорогой стоимости. Теперь вот маюсь, думаю: а не испанские ли они были, контрабандные в обход эмбарго?:) Говорят, что испанцы тоже не брезгуют обрабатывать мандарины всякой фигней для круглогодичного хранения.

Пакистанские. Не имеют много костей, сносны на вкус, в котором кислинка чувствуется отчетливо. По цене дешевле собратьев из Марокко и Турции. Пакистанские мандарины порой попадают под нарушения правил ввоза. С чем связано - не копалась.

Аргентинские мандарины. Часто встречаемые в последнее время на российском фруктовом рынке. Вчера только съела пару штук таких по цене 98 рублей за килограмм. Размер у них немаленький (в килограмм вписывается 7 штук), ярко-оранжевая кожица умеренной плотности, сочный сладкий вкус.

Бывает, редко в павильоне "Фрукты-овощи" на глаза попадаются вытянутые, маленькие мандарины, словно грецкий орех. А вот это вовсе и не мандарины, а кумкват - дерево, чьи плоды внешне напоминают скорее апельсин, а по вкусу - мандарин с легкой кислинкой или даже горчинкой. Вкус на любителя и стоит такая радость очень дорого. Зато в какой-то мере экономный фрукт: его употребляют вместе с кожурой.

Более всего по вкусу мне импонируют марокканские, аргентинские и испанские мандарины. Израильские, греческие, итальянские, алжирские и китайские мандарины не помню, чтоб покупала. Если бы купила в свою замужную "шестилетку", то точно бы в памяти отложилось бы это, а так нет. Что меня особенно поражает: Китай является основным производителем мандаринов (еще бы! в огромном количестве выращивают их с 6-го века).

Ну и некоторые советы покупателям этого яркого, позитивного фрукта семейства цитрусовых.

Внешний вид – главный показатель вкуса мандарина. Чем ярче мандарин – тем он вкуснее. Самые вкусные и сочные сорта  - клементины, гибриды мандарина и апельсина-королька. А такой сорт произрастает, в основном, в странах Средиземноморья, то есть на российских прилавках - это испанские и марокканские мандарины. Еще и алжирские. А вообще существует около 450 сортов мандаринов!

Любители чистить мандарин легко и быстро! Покупайте турецкие, абхазские
и греческие. Чуть сложнее чистить мандарины из Марокко и Испании.

Аромат мандаринов - это аромат праздника и отличного, позитивного настроения. Но мандарины – это не только вкусный, свежий плод и ожидание Нового года, а еще и превосходная защита от болезней сердца и диабета.

Отличный во всех смыслах фрукт! Самый классный из цитрусовых!

Мандарины обязательно будут присутствовать на новогоднем столе. Ведь аромат мандариновых шкурок и аромат сосновой смолы вызывает прилив гормонов счастья (эндорфины) и положительно влияет на иммунитет. Мы, впрочем, как и большинство наших соотечественников получим свою порцию счастья в новогоднюю ночь. Обожаю вдыхать аромат мандариновых шкурок, а ещё больше люблю поедать сочные мандарины. Аромат мандариновых шкурок у меня лично ассоциируется не только с новогодней ночью, но и с детством.

Пакет с мандаринами уже закуплен и пока дожидается 31 декабря на балконе. В этом году, (впрочем, как и в прошлом) мы купили абхазские мандарины и марокканские. На фото уже хорошо видно, как по цвету шкурок уже различаются эти сорта. На мой взгляд абхазские мандарины самые ароматные, сочные и вкусные. А самые яркие и сладкие марокканские мандарины. Поэтому именно они и будут у нас на толе в НГ ночь.

Мандарины у нас в семье любят больше, чем апельсины. Мандарины сочнее, ароматнее и нежнее апельсинов. Мякоть мандаринов имеет освежающий нежный, сочный вкус. Я больше предпочитаю мандарины сладких сортов с приятной благородной кислинкой. Хотя витамина «С» больше в кислых мандаринах. Но обогащаться витамином в ущерб удовольствию от их поедания я не собираюсь.

Кушайте как можно больше мандаринов в новогоднюю ночь. Заряжайтесь витаминами и наслаждайтесь сочным вкусом ярких солнечных новогодних мандаринок. Вдыхайте почаще и побольше аромат мандариновых шкурок и получайте свою порцию оранжевого счастья. Счастливого нового года 2016!

Наступает пора мандаринок, у всех у нас есть детские воспоминания, связанные с Новым годом и с мандаринками. Открываешь шкаф, а там мандаринки, заготовленные заботливыми родителями на праздник ))) Я не очень цитрусовые люблю, впрочем, как и все фрукты, но запах цитрусовый волшебный сразу приносит праздник в дом! Сказка.

Что можно сказать про Мандарин? Как говорит Википедия это вечнозелёное растение, вид рода Цитрус (Citrus) ! А скажу что мандарин в детстве был для меня чуть ли не символом Нового года. Если в то Советское время ты часто видишь мандарины то скоро придет он Новый год. А когда они появляются на столе то он совсем близко и бой курантов по ТВ известит нас об этом. И взрослым салаты да закуска по водочку, а тебе Мандарины. И надо быстрее их съесть чтоб взрослые ими не закусили.

   Как хорошо было тогда! Этот мандариново-апельсиновый и хвойный аромат переплетались и все казалось таким сказочным и красивым в Новый год! Теперь мандарины можно купить в любое время года. И любого качества. Я люблю мандарины. Но больше покупаем мы их все равно зимой. Может советская привычка осталась?

Обычно мандарины поуупаем на новый год и поэтому они ассоциируются с новогодними праздниками.

С мандарином у меня всегда идет ассоциация Новый год,елка.Запах мандарина на новогоднем столе,все добавляет празднику изюминку.

Не знаю почему, но мандарины с Новым годом у меня не ассоциируются, это просто цитрус, который я ем зимой. В продаже можно встретить мандарины, привезенные из самых разных стран, я всегда теряюсь перед покупкой, вот в прошлом году нашла для себя вкусные мандарины - Турецкие, весь прошлый год только их и ела, а в этом уже нет к ним доступа, санкции, ну что поделать, начала осознанно пробовать другие сорта и оценивать.

Мандарины я люблю, пожалуй, больше других цитрусовых. Маленький, солнечного, позитивного цвета, безумно ароматный фрукт.

Я не люблю цитрусовые, но помню, как мама покупала мандаринки перед Новым годом и складывала их в шкаф, откроешь его, а там такой запах! И теперь весь декабрь я бегаю и исправно покупаю мандаринки - прошлый год исключение - они создают новогоднее супернастроение дома, волшебный запах навевает детские воспоминания, могу варенье сварить из пары штук из тех, что не съели, с тыквой )))

Мандарины у меня ассоциируются с новым годом. Как дело идет к новогодним праздникам, покупаем их и наслаждаемся. Они не только очень вкусные, но и полезные, т.к. в них содержится много витамина С. Но если их много съесть, можно вызвать аллергическую реакцию. Так, что будьте аккуратнее.

Мандарины люблю марокканские, так как имеют сочность, сладкие, чистятся лучше остальных.

Этот фрукт у меня всегда ассоциируется с Новым годом. Когда комната наполняется ароматом мандарин значит скоро замечательный праздник Новый год. Ни один Новогодний стол конечно же не остается без вазочки с мандаринами. Мандарины это не только вкусно, но еще и очень полезно, этот фрукт содержит витамин С.
Жалко только, что этот фрукт очень аллергенный, к сожалению у многих детей он вызывает аллергию. Пишу отзыв и сразу же захотелось скушать этот сладкий, ароматный, сочный фрукт.

Мандарины для меня, как и для многих - это прежде всего Новый год, ведь во времена моего детства мандарины были исключительно в новогодних подарках и ела я их по 1 дольке, наслаждаясь вкусом.
Сейчас мандарины можно купить круглый год, но не все они одинаково сладкие и вкусные.
Я люблю те, которые легко чистятся, сладкие на вкус и желательно без косточек).
Я люблю мандарины, больше, чем апельсины.
Мандарины, как и другие цитрусовые, полезны содержащимися в них витаминами, достаточно долго хранятся (хотя у нас они просто не лежат долго - съедаем в день покупки или в течение нескольких дней).
Главное их не переесть и не заработать аллергию!

Мандарины у меня всегда ассоциируются с Новым годом! Да и в больших количествах он начинается появляться на прилавках именно в зимнее время года. Покупаем сразу по несколько килограмм, потому что мой маленький сын его просто обожает, сам ведет за руку и показывает на холодильник, говорить то еще не умеет, но знает, где лежат его вкусняшки) А вот летом мандарины вообще не беру, да и стоят они в летнее время намного дороже.

По моему, мандаринка - самый вкусный из представителей цитрусовых. Какой бы она не была свежести - всегда сочная и сладкая. Чаще всего мандаринка у всех ассоциируется с Новым годом, но у меня в первую очередь она ассоциируется с ее сочным и сладким вкусом, с ее тоненькой корочкой и милым маленьким размером.Обожаю ее.

Наверное у большинства россиян мандарин ассоциируется с новогодним столом. У нас в семье например это ежегодный неизменный атрибут нового года)

Мандарины я конечно люблю и выбираю не кислые а сладкие . Скоро праздник Новый год и мандарины у меня будут лежать на столе . Чудесный мандариновый аромат по всей квартире и чувствуется приближение праздничного торжества . Мандарины это витамины очень полезные и нужные среди холодной и хмурой зимы . Уникальный и бесценный дар нашей природы . Летом продают мандарины , но сейчас они особенные душистые и ароматные .

Для меня самые лучшие фруктики- Мандаринки. Нравится есть их на морозе. такой особый аромат.Настроение праздника- Нового Года!!

Мандаринами я заменила апельсины. В детстве был большой дефицит мандаринов. Удавалось их есть только на Новый год, пара штук всегда была в подарках. Всегда искала их в первую очередь, также как сейчас ищут дети шоколадные яйца в подарках. Поэтому у меня, как и у многих они ассоциируются с новогодними праздниками. Сейчас мандарины можно купить и летом. Классный запах, разный вкус, который говорит о множестве сортов. В них много витаминов, эфирное масло. Можно сделать из них сок, варенье, цукаты, соусы, начинки для тортов, даже в салаты добавляют. Но бывает от них еще аллергия, поэтому надо знать меру. Люблю. Ешьте с удовольствием.

Помню в детстве с нетерпением ждали мы Новогодние праздники, да все потому что именно тогда нам и выпадало счастье поесть мандарины. Их нам давали с подарками, а так мы целый год его не видели, не то что сейчас. И зимой и летом можно поесть, лишь бы были деньги, купить можно везде. Очень вкусные и сладкие, и ароматные. Этот аромат мне сразу напоминает Новогодний стол, праздник.