Фундук (лещина) /

Фундук, орех, который я обожаю, и даже помню, как   в детстве ходили в лес собирать эти орешки прямо с дерева, какие они были  молочные, мягонькие такие, до сих пор помню вкус.

Сейчас фундук люблю в шоколадках, если есть выбор, то всегда  беру шоколад именно с фундуком, потому что лучше не придумать, шоколад намного вкуснее с орешками))

Когда мне было двадцать три года, я, моя подруга и её дети (сыновья чуть младше меня) поехали в Сочи к моим друзьям.

 Отдохнули на полную катушку, деньги как-то неожиданно закончились. Сестра хозяйки гостиницы предложила поехать с ней на плантации фундука. Она сказала, что собирать не сложно, хоть плантация высоко в горах, зато рассчитаются деньгами. Дают 25% от закупочной цены завода-приемщика.

Мы, естественно, согласились. Поехали я, сестра хозяйки гостиницы и подруга со взрослыми сыновьями.

Приехали высоко в горы, где свет подают несколько раз в день, остальное- работает генератор для холодильника. Связи никакой, телевизор ловит только по спутнику. Воду подают на несколько часов вместе с электричеством. Я- блондинка. Вокруг только местные джигиты и их жены, с обмотанными платками головами и лицами, а я в шортах, прикрывающих филейную часть и топе. Я внутренне содрогнулась, когда поняла, что одежда "не к месту".

Спасло меня то, что подруга проговорила про моего жениха и о том, что мой отчим зам главы администрации города. А я еще ляпнула, что огурцы соленые ем, они, почему-то предположили, что я в положении. Короче говоря, это присказка. Дальше сам сбор.

Фундук растет, как дерево-куст, ветки нужно пригибать к земле и обрывать липкие и колющиеся коробочки с орехом внутри в приспособление: фартук-карман, а потом эту липко-колющуюся массу пересыпать в мешки для завода-приемщика. Липкая смазка не отмывается просто так, а колючки, как стекловата, оставляют раздражение.

 В первый день мы собрали по ого-го сколько. Спать нас поселили в строящемся дворце старшего сына. Никогда не видела, чтобы люди строили такие дворцы. Не понимаю, зачем все это в горах?!

 Когда нас привели на ночлег, оказалось, что воды нет, мы все липкие, я помылась прямо во дворе на строительной площадке из ванны с водой для полива роз(!), а подруга и её дети постеснялась. Утром они проснулись все сплошь покрытые аллергическими корками.

 Второй день мы работали уже не так резво, кормили нас (на четверых) завтрак: восемь жареных яиц, заквашенное молоко, хлеб, огурцы и помидоры. Обед: хлеб, огурцы и помидоры, молоко. Ужин: картошка, хлеб, огурцы и помидоры+ закваска. Корова (её звали Аленка) лопала спелый фундук, который валялся под некоторыми деревьями, и спелые груши, тоже из-под дерева, от этого молоко имело вкус груш и орехов, меня это просто поставило в тупик, ведь, если корова ест сено, молоко не пахнет сеном?! Почему оно имело вкус орехов и груш до сих пор не понимаю, но вкус сравним с райским эликсиром)).

Овощи были со своего огорода, вкусно, но при той затрате калорий это все проваливалось, особенно у меня и парней. Жара тридцать пять градусов, влажность сто процентная, кислорода в воздухе нет, шепот слышно за сто шагов.

 На третий день с меня шорты упали через бедра, руки-ноги-спина болят, я глянула на плантацию утром и непроизвольно произнесла тихо, но слышно было за три километра: "Ё***ый фундук..."- до этого дня я слово "дура" не говорила, так фундук в душу запал))), парни ржали так, что горы тряслись))), с тех пор, дорогие читатели, я фундук не ем...

 Ах, да! Самое главное: рассчитались с нами фундуком)))! Я заработала тридцать шесть килограмм фундука. Когда он высох, стал весить двадцать пять кэгэ, но деть его было некуда и я его потащила к родителям))), там его и оставила...