|
|
Ооооооо, мое одно из любимых лакомст! Помню была еще маленькая, а выросла я в 90-х, такой роскоши было немного, а денег было мало) Вот мама моя с какого-то молокозовода доставала вареный обрат от молока, дома ее переваривала и такая вкуснятина получалась... вкус совсем другой был, жееелтая и оооочень вкусная. Вот с тех пор я очень люблю сгущеночку, даже такую как сейчас в баночках и пакетиках... и конечно не один мой торт не обходится без этого лакомства)))
Начни утро со сгущенки
Сгущенное молоко - это обязательный продукт в нашем семейном холодильнике. Вот только открыла на днях баночку, а на донышке уже пусто. И все по тому, что в нашей семье кофе пьют со сгущенкой, в овсяную кашку добавь ложку сгущенки и тарелка стремительно опустеет, потому как и самому вкусно, и с боку кот лапой по столу стучит: "Хозяйка, я тоже хочу такую кашку!". Кроме того, полчайной ложки сгущенного молока помогает старой кошке сходить в туалет. Это прямо палочка выручалочка в данном случае, только часто давать нельзя - начинает чесать уши.
Из баночек со сгущенным молоком мы берем, либо нашу любитнскую, либо лентовскую. А других производителей зареклись брать. Может где по цене и ниже есть баночки, но вот по вкусу совсем не то.
Шесть банок в авоське
Сгущенное молоко - одно из приятнейших воспоминаний детства. Помню, как давали по три банки в одни руки, и мама брала меня с собой в магазин, чтобы купить побольше. Жили в военном городке, где это продукт периодически продавали. Шли из магазина довольные,неся в сетчатой авоське целых шесть банок. Половину оставляли для посылки в Оренбург родственникам, половину - себе. Обязательно варили, и в вареном виде она для меня осталась любимым лакомством на всю жизнь.
Сгущенка-самое вкусное молоко.
Очень люблю сгущеночку!!В любом ее виде и в любых добавлениях. И в кашах,и тортах и с блинами!!М-м-м-ням-ням! Когда в магазинах было трудно достать,я варила ее в домашних условиях из коровьего молока.Благо корова была своя. Нальешь молочко в кастрюльку,добавишь сахарку,безо всяких ароматизаторов, и на медленном огне либо в духовочке томишь часов пять. Получается коричневого цвета,густая,густая!!А вкусная-не передать словами!!!
На все случаи жизни
Спасибо тому, кто придумал сгущенное молоко. В детстве я целыми банками сьедала сгущенку. И главное, ничего не слипалось. В наше время, конечно, сгущенка была намного вкуснее, чем сейчас. Особенно, интересно было варить сгущенку. Варишь ее, варишь, а потом бывало, что банка взрывалась. Очень люблю орешки с вареной сгущенкой и орешками внутри. Люблю добавлять сгущенное молоко в чай. Много раз покупала готовые кожи для торта, смазывала их сгущенкой, украшала фруктами, и все, тортик готов. А ещё я ребёнку делаю такой десерт: режу бананы(или другие сладкие фрукты), добавляю сгущенку, и десерт готов. Вообщем без сгущенки никуда.
Детская радость
Мои домашние любят сгущенкой полакомиться, а я уже не очень. С годами глубокая привязанность к сладкому начала уменьшаться (к великой моей радости). А вот муж мой, когда из армии вернулся, сделал себе дембельскую кашу, о которой мечтал весь год в казарме. Итак, записывайте гениальный в простоте рецепт мечты рядового). Банка сгущенки + пачка крекеров-рыбок, перемешиваем и лопаем большой ложкой. Жадность подтолкнула моего солдатика сделать себе двойную порцию и смолотить все не моргнув. Потом полгода сгущенку видеть не мог).
Старое, доброе, сладкое...
В детстве очень любил сгущенное молоко, доступная советская сладость, мог просто ложками есть, или можно было полить им мороженое, макать блинчики, а уж если сгущенку сварить, то вообще был без ума, частенько сам варил. А когда бабушка делала торт Муравейник или орешки, а вафельные трубочки с вареной сгущенкой, просто феерия!))) Сейчас к сладкому абсолютно равнодушен, к сгущенке в том числе, не ем ее, а вот старший сын очень любит налить себе пиаллочку и блинчики макать, младший тоже не прочь)
СЛАДКОЕ СЧАСТЬЕ
сгущённое молоко я люблю с самого раннего детства, я его не просто люблю а обожаю,у меня ни дня не проходит чтобы я его не попробовала, а пробую я его со всякими блинчиками, пышками, оладушками, булочками, с чаем, с кофе, и даже просто ложечкой ,ну бывает и с баночки , я просто такая сладкоежка что даже многие мне завидуют.
О, это одно из вкуснейших лакомств. Раньше её не такой выбор был и вся очень вкусная, а сейчас столько производителей и столько редкостной ерунды появилось. На мой взгляд самая вкусная осталась нижнекисляйская, в меру жидкая и вкус хороший. Ещё достаточно хорошая алексеевская и простоквашино. Мы много готовили с ней, всегда десерты получаются необычайно вкусными. Но это мое мнение. Если выбрать хорошую сгущенку то удовольствие обеспечено)))
Сладкая жизнь
Помните как в детстве, открывали банку сгущенного молока, к чаю и на хлеб, на блины, оладьи, кто и просто так ложкой! Вот она радость детская! Раньше делали отличное сгущеное молоко.
Сейчас уже не то, используют дешевые вредные компоненты. Но еще есть производители которые соблюдаю ГОСТ.
Тут еще смотрела передачу Контрольная закупка, рассказывали про Цельное сгущенное молоко с сахаром, и какой производитель делает более качественную продукцию.
Кому интересно могут посмотреть тут http://zakupka.tv/search_results_search
Домашний рецепт
В семье у нас одни сладкоежки,поэтому сгущёнку приловчились делать сами,рецепт прост дальше некуда,у всех получится.Берём литр молока и 300 грамм сахара,ставим на медленный огонь и постоянно помешиваем,на электрической печке где-то 3 часа готовится,на газу быстрее.Получается очень густенькое,ароматное молочко,если хотите чтобы как варёная получилась,то чуть дольше проваривайте.Всем советую,ни каких консервантов,"натюр" продукт и дети в восторге.
Вкуснятина
Когда-то, в далёком детстве, я прокалывала в банке сгущёнки дырочку, и высасывала её, лёжа на балконе и почитывая книжку. Раньше было проще - есть сгущёнка и есть. Сейчас их несколько видов, купишь - а там какая-то сладкая жижа. Но если это хороший продукт, можно есть просто безо всего. Или делать с ней печенье, или печь торты. А можно сварить, хотя есть и уже варёная сгущенка в продаже.
Наверное, я одна из немногих, кто не любит сгущенку. Потому что все мои знакомые могут слопать и целую банку, но некоторые считают калории, поэтому себе этого не позволяют. А я вот к ней совершенно равнодушна, ну могу там с блинами ложку съесть - и не больше. А вот уж чай пить с ней точно бы не стала. Вареную сгущенку раньше любила, а сейчас она которая вареная продается - невкусная, одни растительные жиры. А если самой сварить - тоже фигня какая то получается.
Вареную сгущенку всегда добавляют в трубочки вафельные. Сама так делала раньше, когда не лень было заниматься выпечкой.сейчас в соседнем подъезде - сеть магазинов Эвридей - спустился и купил. Там всегда и сгущенка и трубочки те самые в вафельном обрамлении. Всегда как ни странно свежие. Одно из любимых блюд. Как готовят его не знаю, но уверена в домашних условиях сложно. Зато прекрасно знаю как применить - несите сюда покажу!
Все ели в детстве
Кто в детстве не ел сгущенное молоко? Ведь это вкусный продукт которое любят детишки и взрослые. Помню в детстве я его целую банку могла съесть, всегда охота было попробовать. А сейчас уже у меня нет такого интереса к сгущенному молоку чем в детстве, может конечно он не такой как был в детстве, но этот вкус я никогда не забуду.
Вкусный и полезный продукт, но только если натуральный. Чего только нет в нынешней магазинной сгущенке, даже белила и обойный клей! Поэтому лучше всего готовить лакомство дома. Мы готовим ее из сливок, которые вливаем сахарный сироп. Все размешивается на паровой бане. Минут через двадцать добавляем сухое молоко или детскую смесь. Потом столько размешиваем сухое молоко, кладем ванильный сахар и варим несколько часов, пока не загустеет. Это очень вкусно!
Ну оооочень вкусно.
Одно из любимых лакомств множества людей-это сгущенное молоко.Или попросту как ее в народе называют "Сгущенка" или "сгуха"Лично я ее любил в детстве и сейчас не прочь порой с чайком полакомится.
В армии я узнал новое применение этого продукта.Из молока(сгущенного)и из печения(раскрошенного в полотенце) все делают Дембельскую кашу.Вкуснооо.
Один мой сослуживец поспорил с другим что съест 13 банок "сгущенки". Ну руки "разбили" и начал трапезу значит.По началу банки только успевали открыться как тут-же заканчивались.Но потом началось.Это нужно было видеть как бедняга упирался и толкал все это в рот.Уже появился ,думаю понятный всем ,рефлекс отторжения этой пищи.В итоге спор был проигран,а сгущенка не съедена.Надолго он запомнил вкус этого молочка.
вкусно всегда
Посмотрела фотку лопнувшей банки сгущенки. Так там простите, уже воды не было в кастрюле и пригорело. Ведь можно нормально сварить=)))Я очень люблю сгущенку, в общем вся семья сладкоежки. Пробовала я варить и сама, да вкусная, но вот все равно по вкусу чего то не хватает. Поэтому предпочитаю покупное, дешевую не беру, дорогую, дешевая не вкусная.
Люблю
Я сама обычное молоко вопще не люблю и не пю но сгущённое молоко очень вкусно особенно с какао.Потом со сгущёнкой можно делать любой крем для торта.В сгущёнке очень много полезного. Я сама сладкое ни очень люблю но сгущёнку с какао просто обожаю. Моим многим знакомым тоже очень нравится сгущённое молоко.У меня постоянно есть в холодильнике
Молочным сладкоежкам в удовольствие.
Добрый день! Сгущенное молоко,может и вкусно,этот десерт для моего мужа и сестры,Особенно мужу,хоть канистру покупай,ест,как я шоколад.И с чаем и кофе и просто пьет и приговаривает,просто чудо.Для меня оно есть или нет все равно,я молоко не люблю,может поэтому. Люблю делать из вареной сгущенки тортики, орешки печь. Люблю и покушать эти изделия.По телевизору смотрела,советуют выбирать натуральное сгущенное молоко,что бы надпись была именно" Сгущенное молоко.",не сгущеннка, не варенка,не коровка.и так далее.
Подходит ко всему
Подходит ко всему ,даже так вкусно на ложке есть, печь блины и есть со сгущенкой одно удовольствие, я уж не пишу о тортиках сяких с печеньецем, мужу в армию помню отправляла банками ,а так знаком этот вкус наверное каждому с детства еще сладкий присладкий. Мне кажется каждый хоть раз ел ее на спор, а потом долго не смог на нее смотреть.
|
Карта
Пригласить друзей (+20%)
Главная 
Отзывы 
Фотографии 
Стенка 
История изменений 
Статистика 
Для владельцев
