Войти под "ВКонтакте"
Войти под "Одноклассники"
Войти под "Mail.ru"
Войти под "Facebook"
Поделиться
 
+ Добавить отзыв
Отзывы

Подсела в последнее время на смузи - быстро, питательно, обалденно вкусно. Смешиваю все что под руку подвернется из налички фруктов, овощей, замороженной зелени, замороженных ягод, молочного... Сегодня например брала банан, чищеное яблоко, чуть имбиря, мороженое пломбир 2 штуки, естественно без вафельного стаканчика. Сплошное удовольствие вкуса. А вчера брала бананы, молоко, смородину из баночки толченую с сахаром, все на глаз, уплеталось только в путь. Вообще банан отличная основа для полезных фруктовых или ягодных смузи. Уникальный фрукт, который обладает особой текстурой, именно благодаря ему смузи получается густым, при этом нежной консистенции, воздушный. Обожаю банановый смузи с клубникой, брусникой, киви, манго, черникой, вишней и многие другие. Зеленые смузи чаще делаю когда уже вырастает свежая зелень, хотя из заморозки тоже неплохо. Иной раз предпочитаю смузи салатам, потому как измельченная зелень быстрее усваивается организмом, да и готовить сравнительно быстрее. Использую всю зелень которая произрастает на грядках, вплоть до листьев свеклы, очень нравится добавлять в смузи листики мяты, мелиссы, чабреца... Смузи не только лакомство, но и оздоравливает весь организм, омолаживает, заряжает положительной энергией.
Рейтинг:
Марина Екерт 1100 12526
никогда не делала, после вашей статьи стало интересно
Анна Захарчук 2403 47422
это обязательно надо приготовить)))

Открыла для себя смузи по-новому

Коктейли молочные делала изредко. А тут попалось на глаза меню в рамках здорового питания, а там во втором завтраке представлены зеленые смузи.
И вот открытие, я же покупала кухонный комбайн специально со стаканом для коктейлей.
Теперь я готовлю себе на второй завтрак разные смузи:
1. Зеленый смузи (вариант 1)
Огурец (средний),
Сок лимона (беру концетрированный и добавляю капельками)
Пучок петрушки
Стакан воды,
Соль морская (щепотка)
По желанию можно добавить 5 кубиков льда и стевию (жидкий сахарозаменитель)

2. Зеленый смузи (вариант 2)
Зеленое яблоко (1/2)
Сельдерей (1-2 стебля)
Имбирь (кусочек измельчить в чеснокодавилке)
Мята (3-4 веточки я заменила мелисой)
По желанию: сок лимона, стевия и кубики льда

3. Зеленый смузи (вариант 3)
Капустный лист
Лимонный сок
Киви
Огурец (1/2)
Соль морская (щепотка)
По желанию лед и стевия.

Еще можно экспериментировать со спинатом, базиликом, капустой брокколи, синей капустой, добавлять ягоды винограда, ну и, конечно, яблоко.

Рейтинг:
показать все комментарии (7)
Галина Гайнулина 455 17285
Спасибо, я принципиально не планировала худеть на них, но за 2 недели увидела результат. А это так оказывается вкусно и полезно вдвойне.
Ольга Горчакова 576 29425
Интересно! Но моя покупательская корзина такого не предусматривает...
Галина Гайнулина 455 17285
Ольга, можно экспериментировать с тем, что есть в наличии. Это были рецепты осеннего ассортимента, пока огурцы были по доступной цене.

Смузи с кокосовым молоком

Весной хочется уже чего-то очень витаминного и легкого!

А вот рецепт ягодного смузи на сладкий лад. Я решила его сделать из черники, которая уже так давно лежит в моей морозилке. Замороженную ягоду надо размораживать, куда ее пристраивать, что бы эстетично ее употребить, а здесь такой вариант! Блендером вжик и готово!
Кокосовое молоко + замороженная черника + банан

Кокосовое молоко конечно покалорийнее, чем обычное однако усваивается оно намного легче. Его густая консистенция делает смузи очень приятным по ощущениям. Оно незаменимо для тех кто не переносит лактозу.

Смузи гораздо полезнее соков, в том числе и свежевыжатых. Для его приготовления используют продукт полностью, микроэлементы и витамины  поступают в организм вместе с клетчаткой в наиболее доступной для усвоения форме.

Зеленый смузи можно сделать как сладким таки нейтральным. Зелень, которая не всегда легко уходит в салате, в смузи выпивается гораздо быстрее да и переваривается намного легче.

Сыр тофу + сельдерей+яблоко + кокосовое молоко насытят и очистят организм. Сюда можно добавить любую зелень. Сельдерей отлично выводит токсины. Он низкокалориен.

Авокадо + кокосовое молоко + сок выжатого лимона получается очень насыщенный смузи, который может заменить даже обед.

Не все смузи нацелены на похудение, но на оздоровление однозначно. Они очень полезны и говорят даже больше, чем свежевыжатые соки, что конечно спорно.
В смузи присутствует вся клетчатка, перетертые  фрукты, ягоды, орехи и семяна  легче усваиваются организмом. Количество рецептов смузи может быть бесконечным - все зависит от фантазии хозяйки. Будьте здоровы и счастливы!




Рейтинг:
показать все комментарии (6)
Дмитрий Бабкин 13 177
я люблю смузи со свежей свеклой
Дмитрий Бабкин 13 177
блендер использую, почти каждый день)
Лариса ЧАщихина 290 11633
со свежей? она же грубоватая такая, что ещё добавляешь?

Смузи из манго и банана

Смузи я делаю ооочень редко. Отдыхая в Тайланде остался у нас один манго, который уже стал терять свой "товарный вид" (задержались эти фрукты у нас в холодильнике). Чтобы сгладить манговый вкус решила добавить к напитку банан. И вот, что у меня получилось.

На одну порцию достаточно одного небольшого банана и половины манго.

7709065_thumb.jpg

Естественно, фрукты почистила, порезала кусочками. Уложила их в блендер, добавила лед, сироп (можно и сахар добавить, но с сиропом вкуснее) и немного воды. 

7709071_thumb.jpg
Завела блендер-машину 

7709075_thumb.jpg
и получила вкусный и полезный напиток

7709077_thumb.jpg

Рейтинг:
Олеся Кротикова 101 1425
ОООчень аппетитненько и столь же полезно)
Наталья Шубина 444 8034
И вкусненько получилось

Из замороженных ягод

Немного запасаемся на зиму всякими ягодами из сада и леса, и когда сыну хочется делаю из них смузи. Сама не любитель таких напитков, но иногда пробую. Очень сыну понравился из замороженной малины, что просил еще сделать, а малины то не было больше. Беру замороженные ягоды выкладываю нужное количество в блендер, засыпаю немного сахаром и молоком и прокручиваю блендером, а потом добавляю нужное количество молока и взбиваю уже миксером, так красиво и свежо, и вкусно получается, что весь стакан от блендера сын выпивает иногда за раз, ну не сразу конечно, а через какое-то время.
Рейтинг:

Смузи = здоровье

Напиток смузи я люблю, раньше чаще покупала, в последнее время делаем его самостоятельно. Смузи напиток полезный, потому что готовится он из натуральных, свежих продуктов без добавления консервантов и прочих не очень полезных веществ.

Часто люди задаются вопросом: Как похудеть на 5 - 6 кг без усилий. Подруга моя, употребляя смузи регулярно, похудела на 5 кг за пару месяцев, не меняя остального питания. Ей просто меньше хотелось кушать, чем обычно.

Очень нравится смузи из сельдерея и яблока. Иногда в такой смузи я еще и листочки мяты добавляю, она особые нотки этому напитку придает. Обожаю смузи из банана и клубники с молоком. Хороший смузи получается из моркови и апельсинов, а также из груши и киви. Сейчас черешня пошла, самое время делать смузи из нее. Вообще, вариантов смузи огромное количество, тут кто что любит, как говорится, смешать можно все, в любых пропорциях.

Прочитала отзыв Ларисы о смузи с кокосовым молоком, тоже очень захотелось приготовить такой напиток, как-нибудь попробуем обязательно.
Рейтинг:

в отпуске баловалось готовкой всяких вкусняшек...вот и решила приготовить смузи....
Смузи "Банан и ягоды"

Ингредиенты:

Спелый банан — 1 шт.
Замороженная черника — 1 горсть
Мед — 3 ч. л.
Молоко топленое — 300 мл

Приготовление:

1. Банан очистить и разломать на кусочки.
2. Сложить в блендер все ингредиенты, взбить до однородности.
Наслаждайтесь!
ничего особенного, а вкуснота....
Рейтинг:
Ирина А. 614 47352
смайлик
Татьяна Махова 295 20768
Вкусно - и деткам и взрослым!

Вкуснота

Я из вечно худеющих людей,поэтому частенько делаю себе разгрузочные дни.В одном из них я сижу на Смузи.Я делаю смузи из кефира 1% добавляю банан,хотя можно и персик,с ним даже вкуснее будет.Ягодки у меня в морозилке замороженные есть,больше всего добавляю клубнику,пробовала с малиной,но получилось не вкусно.Можно добавить хлопья овсяные,гречневые ,только перед этим их нужно залить кипятком.Вообщем у кого какая фантазия,можно добавить все что угодно.
Рейтинг:

Молочные продукты взбиваем с ягодами фруктами

Я очень люблю всякие молочные продукты. Но больше всего они мне нравятся в сочетании с фруктами, ягодами. Часто готовлю себе смузи. 
Вчера на ужин я делала смузи на основе бифидока, черной смородины и банана. Чтобы не добавлять отдельно в смузи лед, я использовала замороженную смородину, оставшуюся из прошлогодней заготовки, сразу из моразильной камеры.
Минуты 2 и смузи можно кушать - все взбила в блендере, к выше перечисленным продуктам добавила еще чайную ложечку меда. Получилась вкуснятина.
Смузи для завтрака я готовлю более сытным - к молочно-фруктово-ягодным ингредиентам кладу еще 2-3 столовых ложки овсянки.  
Рейтинг:
Валя Байкалова 168 2816
Так это- смузи??? Частенько в детстве мама мне его делала,я думала это обычный коктейль(
Галина Жилина 626 31165
Валя, у нас сейчас названия заграничные придумали.
Елена Мельникова 493 16134
А мне нравится молоко с вареньем:) тоже вкусно, только не знаю, как это называется))

Сок, фрукты, лёд - и смузи улёт!

Смузи вообще вкусняшка! И полезняшка!
Особенно люблю смузик из тропических фруктов, бывая в отпуске в каких-нибудь тёплых краях, отрываюсь по полной.
Способ приготовления простейший - фрукты и лёд смешать в блендере и всё, полезный, освежающий коктейль готов.
В домашних условиях просто смешиваю чернику-клубнику-всякую ягоду с йогуртом - вот тебе и ягодный смузи.
А попробуйте так: в блендер банан, клубника, лёд, апельсиновый сок - воообще улёт!
Рейтинг:

В первые смузи попробовала в Таиланде и стала на всю жизнь его рабом. Делаю смузи из всего фруктового и даже овощного. В жаркий день купить фруктов, смешать в блендере с льдом и вкусный, полезный и освежающий десерт готов. Вначале беременности с токсикозам справлялась с помощью смузи на ура. О пользе даже говорить не буду и так все знают что он супер полезен витаминами и грубой клетчаткой. НЯМ НЯМ НЯМ Пойду сделаю смузи с бананом
Рейтинг:

Еще лет 10 назад я и не знала, что я пью этот самый смузи. Готовила его часто из различных фруктов и ягод, которые были под рукой или в саду. Теперь могу сказать, что смузи -первое блюдо у меня.Особенно на диете его пила часто, различные овощные. Хорошо и аппетит перебивает и полезно очень. И не поправитесь. Лучше вечером пить этот напиток,из любимых ингредиентов, чем макароны уплетать.Одно время думала никогда не смогу пить овощные, но ничего втянулась.
Рейтинг:

Приобрела себе специально блендер-Акробат. Теперь постоянно делаем любимый смузи сына - йогурт или молоко и спелый банан, причем бананов не жалеть. на 200г. молока и 2шт бананов. Пробовала делать овощной с сельдереем, помидором, огурчик и зелень. Получается вкусно, но долго с пропорциями экспериментировала. Знаю точно, что смузи это полезно!
Рейтинг:

Сама я этот напиток не готовила, заказывала в "Джус-баре". Помню, огромный такой стакан мне делали, в котором лед и много разных фруктов. Я бы не сказала, что это пила - я это скорее ела. Мне понравилось. Вкусно, не сладко и насыщает неплохо. Скорее всего, еще и полезно. Надо будет штуку приобрести, которую по телевизору рекламируют и готовить этот напиток дома.
Рейтинг:

Я это ваше смузи пил ещё в своём советском детстве почти всё лето у бабушки в деревне, только я тогда, конечно, не знал, что оно так называется))
Ну, просто клубничное пюре с сахаром и холодным молоком. Потом клубника отходила приходило время малинового смузи -тоже вкусно. Но ничего необычного.

А сейчас гляжу -оказывается это так модно и трендово)
Рейтинг:
Dasha Tihonova 501 8026
Я тоже раньше у бабушки этот деликатес кушала))) И до сих пор делаю летом)

чудо коктейль

Смузи идеален для тех кто во первых- сидит на диетах, во вторых- для тех кто практикует сыроедение, в третьих- для детей и людей пожилого возраста, а так же для всех кто любит вкусные коктейли.
Смузи это коктейль из фруктов или ягод с добавлением воды или молока(в моем случае ванильного йогурта)
Это просто- сначала нужно купить блендер. Потом запихнуть в него очищенные от кожуры бананы, киви и дольки яблок, налить туда йогурта пол литра и взбить в течении 1,5 минут. И все- ваш райский напиток готов.
Вместо киви, банана и яблока, можно запихнуть в блендер любые мягкие фрукты и ягоды- виноград, абрикосы, груши, манго, клубнику, чернику, арбузы и дыни(мякоть).
Добавлять можно сахар, корицу- порошок, какао, растворимый кофе, ваниль, натертый имбирь, цукаты, листья мяты.
Пробуйте. Смузи- это всегда ваша вкусная фантазия.
Рейтинг:

Очень люблю эти коктейли-смузи.Их множество видов.Смузи можно готовить из всего что есть в холодильнике-овощей и фруктов.Очень люблю смузи-диеты,овощные.Быстро помогают скинуть пару-тройку лишних килограмм.Эти коктейли радуют глаз,так как всегда цветные получаются.Я всегда их слоями выливаю,чтобы симпотичнее смотрелись,но вкус не меняется.И летом очень даже освежают.
Рейтинг:
Показать отклоненные (1)
Я нашел ошибку!